食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材你知道的有哪些呢?小编特地为你收集整理“芸豆炒肉的做法”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
芸豆,猪肉,葱姜,油,酱油,清酒,盐,,
芸豆炒肉的做法的做法步骤:
步骤1,芸豆用手掰成3、4cm的段,洗净。
步骤2,葱姜切成适当的大小。
步骤3,猪肉切片,加入清酒略加腌制。
步骤4,锅里放油,炒香葱姜。
步骤5,放入猪肉炒至表面变白。
步骤6,加入芸豆翻炒。
步骤7,炒至芸豆颜色变深后,淋入酱油,加水用小火煮至芸豆变软。
步骤8,撒上盐,用大火将汤汁收干。
97msW.com相关推荐
肉炒芸豆
食材明细:
主料::猪肉适量,芸豆适量,
辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,干红辣椒适量,
配料::植物油适量,红烧酱油适量,盐适量,料酒适量,白胡椒适量,
肉炒芸豆的做法步骤:
1.1.芸豆摘去头尾,洗净切断;猪肉切小片,用料酒、白胡椒腌上;葱姜蒜干辣椒切末
2.2.炒锅烧热后倒入适量植物油,加入葱姜蒜红辣椒末爆香
3.3.倒入腌好的肉片,煸炒至肉色发白
4.4.加入芸豆,翻炒均匀后,加少量的水,焖2分钟断生
5.5.最后加入适量盐和酱油调味即可
芸豆土豆炒肉的做法
材料:
猪里脊350克,土豆2个,花椒大料适量,葱花适量,酱油、盐、白糖适量,芸豆500g,清水适量,,
芸豆土豆炒肉的做法的做法步骤:
步骤1,如图备料
步骤2,芸豆如图备好
步骤3,热锅凉油,放花椒大料,葱花煸香,放里脊翻炒
步骤4,倒入备好的芸豆,大火翻炒一段时间最好芸豆变色
步骤5,添加土豆继续翻炒,添加酱油、盐、白糖、清水,清水最好没过菜,大火炖,一定要把芸豆炖熟!
步骤6,大功告成~美味下饭菜
肉炒芸豆丝的做法
材料:
瘦肉,芸豆,姜,蒜,油,酱油,料酒,盐,鸡精,,
肉炒芸豆丝的做法的做法步骤:
步骤1,芸豆捏尖后洗净。
步骤2,均匀切成丝。
步骤3,肉切成丝,姜切丝蒜切片后备用。
步骤4,锅内加色拉油爆香姜蒜,加肉炒,加料酒。
步骤5,加入芸豆丝后,加酱油,盐。快好时加入鸡精装盘。
步骤6,出锅装盘。
素炒芸豆的做法
材料:
芸豆,葱,糖,盐,水,,
素炒芸豆的做法的做法步骤:
步骤1,芸豆洗净切丝,葱切丝。
步骤2,锅热入玉米油,爆香葱花,倒入芸豆丝,糖少许,翻炒,倒入少许水,以防止干锅。
步骤3,炒熟后加入盐入盘。
芸豆小焖肉的做法
超级下饭哦~参与活动:#重阳国庆双节庆秀家宴赢好礼#
材料:
芸豆5两,猪肉(颈背肉最佳)2两,葱适量,姜适量,蒜5瓣,酱油见详细步骤,老抽见详细步骤,蚝油见详细步骤,盐见详细步骤,干红辣椒3个,花椒适量,八角一个,
芸豆小焖肉的做法的做法步骤:
步骤1,芸豆撕去两边经络,掰成4cm长的段。肉切3mm左右厚的片。拍蒜切末,细姜丝,葱花成丁。
步骤2,热锅凉油,撒一把花椒和八角爆香,将花椒捞出。下葱花姜丝,加肉片快炒。
步骤3,肉略发白,加入芸豆翻炒片刻。调入两小勺酱油,一勺老抽上色,一勺耗油提鲜,适量盐调味。
步骤4,翻匀加热水没过芸豆,放入掰开的干辣椒,烧开后盖盖转小火。
步骤57,、8分钟后起盖,加蒜末,翻炒一下,淋麻油关火撒香菜出锅。
炒芸豆丝的做法
芸豆营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素等,凉拌、热炒都好吃。
材料:
芸豆400克,五花肉100克,香菜少许,生抽2勺,盐半小勺,蚝油一勺,食用油少许,热水适量,蒜3-4瓣,姜2片,
炒芸豆丝的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,蒜切片,姜切丝,香菜切断。
步骤3,芸豆洗净切细丝。
步骤4,五花肉切片。
步骤5,锅中倒入少许食用油,下入五花肉片,煸至肉片出油。
步骤6,下入蒜片和姜丝爆香后,再加入生抽翻炒一下。
步骤7,下入芸豆丝中小火翻炒至变软下,然后加入适量的热水,大火烧开转中火,盖上锅盖中间翻炒几次。
步骤8,加入蚝油,翻炒均匀。
步骤9,加入香菜段翻炒均匀。
步骤10,装盘出锅。
相信《芸豆炒肉的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了菜花炒肉的做法专题,希望您能喜欢!