食材构成了美食最基本的部分,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材感兴趣吗?有请驻留一会,阅读小编为你整理的培根炒双笋,或许你能从中找到需要的内容。
荷美尔精选培根特别适合于中国菜肴,是最适合中国人口味的培根。100%精选瘦肉型鲜猪肉,很大的程度上减少了油腻的感觉。充分的满足了不太喜好油腻感觉的人群。也更好的提高了对一些菜肴的搭配度,今天用荷美尔经典精肉培根和冬笋、莴笋、熟花生仁搭配做一道年菜,欢迎来品尝哦。
材料:
主料:培根适量,花生仁适量,
辅料:冬笋适量,莴笋适量,食盐3g,,
培根炒双笋的做法步骤:
1. 准备的材料。
2. 培根切片。
3. 锅中水开,加入精盐和适量油,放入去壳切片好的冬笋入开水锅中焯一会。
4. 锅中适量油,油温5成热,下入培根煸炒几下后捞出。
5. 锅中余油,下入莴笋煸炒几下。
6. 加入焯好的冬笋片和煸炒好的培根。
7. 加入适量精盐翻炒均匀。
8. 翻炒均匀后关火,倒入熟花生仁翻炒均匀即可。
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清炒双笋
食材明细:
主料::莴笋适量,春笋适量,葱适量,
辅料::油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,
清炒双笋的做法步骤:
1.莴笋、春笋切片(笋要先焯水去除涩味),葱洗净
2.锅中放油,放入葱白小火煸香
3.放入莴笋和笋片翻炒至熟
4.放入葱段,加盐、料酒、生抽调味
5.春天的美味,清淡可口。
素炒双笋
食材明细:
主料::春笋200克,莴笋200克,
辅料::油30克,盐3克,
素炒双笋的做法步骤:
1.材料:莴笋一颗
2.材料之二:春笋两颗
3.莴笋去叶子、去皮
4.去皮的莴笋切成丝
5.春笋去壳,同样切成丝
6.锅中放油,先炒莴笋
7.再加春笋,一起炒
8.加适量的水,煮5——6分钟
9.最后,出锅,装盘
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