食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材好,方能食得好!中国人对食材一直有着不懈的探究,你是食材达人吗?为满足你的需求,小编特地编辑了“核桃红枣豆浆—补脑又补血的做法”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
材料:
豆浆30克,核桃4个,大红枣5个,,
核桃红枣豆浆—补脑又补血的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,黄豆提前泡发一个晚上。
步骤3,红枣去核。红枣核比较燥热,无论煲汤烹饪用到红枣,都要把核去掉。
步骤4,核桃夹碎取核桃仁。
步骤5,搅拌机加入核桃仁,黄豆,红枣和适量的清水,按搅拌功能搅溶。
步骤6,将搅拌好的豆浆过筛,滤除食材渣子,这样口感更好。
步骤7,过滤好的豆浆倒入锅里,煮开至全熟。
步骤8,煮豆浆会越来越多的泡沫,最好用中小火,煮好后可以再过一次筛,可以去除不少泡沫。
步骤9,顺滑的豆浆就做好了!
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核桃红枣糯米豆浆的做法
今儿这核桃红枣糯米豆浆,就是专门为大头同学准备的,核桃仁可以减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的污垢杂质,净化血液。而红枣可以养血安神,疏肝解郁,缓解精神紧张。搭配在一起,可以补气养血、健脾益肾,缓解疲劳引起的头痛。
材料:
黄豆7/10杯,糯米1/5杯,核桃仁3个,红枣6个,
核桃红枣糯米豆浆的做法的做法步骤:
步骤1,黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似;
步骤2,将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机;
步骤3,按照指示加水至合适的位置;
步骤4,通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了。
核桃红枣阿胶膏补脑美食汇的做法
自古以来,阿胶就被视为女人滋阴补血的圣药,这种由内而外的调理胜过任何昂贵的化妆品。只不过,市售的阿胶不是含量太低,就是有添加剂,并且价格还不便宜。就像超市里最常见的某粉色阿胶膏,不但阿胶含量低,只添加了核桃和芝麻,并且轻轻的一盒就卖到了200多元,对普通家庭来说实在是不太划算。所以,我宁可多花点钱去买好的原胶回来自己熬,味道不但不比那些牌子差,而且性价比核算下来,比直接买成品实惠多了,并且还吃得放心。接下来,就教给懂得疼爱自己的女人如何熬制好吃的阿胶膏。参与活动:
材料:
阿胶500g,熟核桃仁150克,红枣肉150克,冰糖250克(磨碎用),黄酒一瓶,熟黑芝麻200克,
核桃红枣阿胶膏补脑美食汇的做法的做法步骤:
步骤1,准备所有的原材料
步骤2,阿胶敲成小块状放入碗中,好的阿胶是一敲就碎的。
步骤3,倒入黄酒泡三天,将阿胶泡软。如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了
步骤4,泡好的阿胶放入锅中,隔水加热,边加热边搅拌,直到阿胶全部化成液体。
步骤5,这是化好的样子,很粘稠,大概需要半个多小时。中间要不断地搅拌,有点耐心
步骤6,冰糖用料理机磨碎,这样容易融化。如果你没有这套工具,就改用细砂糖也可以,还是边搅拌边煮
步骤7,这个过程大概需要40分钟,所有的糖才能溶化。
步骤8,此时先加入熟核桃仁,搅拌均匀。再加入去了核切块的红枣搅拌均匀。
步骤9,最后加入黑芝麻搅拌均匀。东西加的越多,阿胶酱越浓稠,搅拌越费劲,一定要有耐心
步骤10,边煮边搅拌,将所有材料都均匀的裹上阿胶,大概20分钟后关火。
步骤11,趁热倒入铺了保鲜膜的器皿中,抹平表面,放凉后放进冰箱冷藏24小时后再取出切块,即可食用。
步骤12,自己做的阿胶膏,是不是感觉很拉风呢?
步骤13,来个特写
蜂蜜核桃红枣糕补脑美食汇的做法
今天要教大家做的这个红枣蛋糕,送给所有刚开始精彩人生的30岁女人们。虽然这个年纪胶原蛋白已经开始流失,赘肉也开始渐渐地爬上腰间,但我们还可以食补,可以锻炼的嘛。这个红枣蛋糕,我是用了德国黑森林冷杉树蜜和加州核桃仁来做的,有的小伙伴可能知道,冷杉树蜜属于蜜中贵族,只产于德国黑森林地区,而且产量有限,加州核桃仁也是坚果中的高大上。这种高逼格的食材,很适合过了30岁的我们拥有,哈哈哈。份量:19x10x7cm模具一个参与活动:#补脑美食汇#
材料:
低筋粉85克,核桃100克,鸡蛋一个,红枣200克,黄油45克,细砂糖40克,冷杉树蜜30克,清水50克,柠檬汁3克,泡打粉1.5克,
蜂蜜核桃红枣糕补脑美食汇的做法的做法步骤:
步骤1,先将核桃烤熟。170度上下火烤7,8分钟,熟了有香味飘出即可,别烤大了。
步骤2,再将烤盘中铺入锡纸防粘,也可以在模具内壁涂一层薄薄的黄油防粘。
步骤3,将面粉和泡打粉混合过筛。红枣去核切碎备用。(我是囤了很多红枣干,所以稍微加水泡了一下即可)。
步骤4,将红枣碎放入小奶锅中,然后加入砂糖,蜂蜜和清水,柠檬汁,用小火慢慢熬煮。
步骤5,一直煮到汤汁收干为止。
步骤6,熬好以后,放一边放凉。
步骤7,然后隔水加热,将黄油块化成完全的液态,之后放一边稍微放凉。
步骤8,之后将打散的鸡蛋液,加入到刚才已经放凉的红枣碎里。
步骤9,用打蛋器或者刮刀搅拌均匀。
步骤10,再倒入已经不烫的黄油液,继续用打蛋器拌匀。
步骤11,之后筛入面粉和泡打粉的混合物。
步骤12,用刮刀搅拌均匀。
步骤13,最后倒入核桃,切碎不切碎都可以,然后拌匀。
步骤14,倒入模具中,然后尽量抹平表面。
步骤15,烤箱预热180度,然后放中层上下火烤20分钟。之后将上下火都调到170度,继续烤10分钟即可。
步骤16,出炉后放凉脱模,然后切片吃就可以了。
早餐饮品-核桃红枣豆浆的做法
妈妈给了一大包红枣,结果成了我的负担,早餐一般我喜欢做饼或三明冶,所以想到这个方法,又能快速消耗枣子又营养好喝。
材料:
红枣8-10颗,核桃仁1小把,黄豆50克,冰糖30克左右,
早餐饮品-核桃红枣豆浆的做法的做法步骤:
步骤1,黄豆晚上泡好,红枣先洗好然后把核要挖出来。
步骤2,核桃仁准备好
步骤3,早上起来后,把核桃仁、黄豆、红枣、冰糖一并放入豆浆机里,按中等水位开始打磨,可以把档位放到五谷豆浆这个档,20分钟后就好了,一杯枣香四溢的香浓美味热饮就好了,口感很好呢!
#信任之美#核桃红枣豆浆
食材明细:
主料::黄豆50克,核桃40克,红枣40克,
辅料::清水900毫升,枸杞10克,
#信任之美#核桃红枣豆浆的做法步骤:
1.准备食材
2.核桃仁、黄豆、枸杞洗净
3.红枣去核
4.把食材放入破壁机,放清水
5.启动豆浆键,程序结束即可饮用
小贴士:
正在上火、腹泻的人不宜吃核桃。
核桃红枣花生豆浆
食材明细:
主料::干黄豆50克,红枣3个,花生20克,核桃3个,
辅料::清水适量,
核桃红枣花生豆浆的做法步骤:
1.全部材料准备好,红枣去核
2.花生略泡水,剥去红衣,与清洗干净的黄豆一同泡发
3.将所有的材料入豆浆机中,加水至900毫升水位线
4.启动“特浓”豆浆程序,机器开始工作
5.香喷喷甜滋滋的豆浆做好啦
6.再来几块曲奇,不论是早餐,还是下午茶都很不错
小贴士:
1. 花生泡水剥去红衣,可以使豆浆的颜色和口感更好;
2. 红枣不要泡水,做豆浆之前投入到豆浆机中,做出的豆浆微甜而且充满了枣香;
3. 此方适合多种人群饮用;
4. 每台豆浆机的程序各有不同,选择相应的程序进行操作。
核桃红枣米浆的做法
在秋老虎的威力下,我们经受了多天酷热的煎熬,昨天开始终于降温了,丝丝的北方给我们带来了秋天的气息,这个时候才开始有点秋天的味道啦。自从有了豆浆机,就一直做各种豆浆、米糊、米浆等,非常方便。今天用红枣和美国加州核桃做了一个核桃红枣米浆,在豆浆机工作的过程,阵阵香味就传遍了整个家里,真香呀!这个核桃红枣米浆不但闻起来香喷喷的,喝起来也非常可口
材料:
大米1/5杯,红枣1/3杯,加州核桃1杯,清水1升,蜂蜜适量,,
核桃红枣米浆的做法的做法步骤:
步骤1,红枣清洗后去核,剪成小块;大米清洗干净;加州核桃冲洗一下;全部材料放进豆浆机,加入1升清水;
步骤2,启动豆浆机的八宝键,程序完成后放凉,根据需要直接饮用或者加入适量蜂蜜。
核桃红枣丝糕
食材明细:
主料::白面适量,玉米面适量,
辅料::核桃仁适量,红枣适量,
配料::白糖适量,
核桃红枣丝糕的做法步骤:
1.提前准备好的红枣
2.把红枣切碎,核桃仁掰成小块和面一起发酵
3.半个小时左右发酵成功
4.上笼屉蒸上半小时,OK,成功。
5.白面
6.玉米面
7.核桃仁
核桃红枣黑芝麻豆浆(1)
食材明细:
主料::干黑豆50克,核桃2个,红枣3个,黑芝麻20克,
辅料::清水适量,
核桃红枣黑芝麻豆浆的做法步骤:
1.所有材料准备好,红枣去核
2.黑豆清洗干净,清水泡发
3.全部材料入豆浆机中,加水至900毫升水位线
4.启动“特浓”豆浆程序,豆浆机开始工作
5.香喷喷的豆浆做好啦
6.好香,微甜
7.适合孕妇饮用,也同样适合其他人群
小贴士:
1. 黑豆提前泡发好;
2. 红枣去核,做豆浆之前再入豆浆机中,味道更香。
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