食材指制作食物时所需要使用的原料,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材讲美食文化是无土之木,对于食材,你有哪些见解呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上做道懒人菜,轻松享假期咸豆浆泡油条的做法,可能你会喜欢,欢迎分享。
超级快手的早餐,宵夜之选,懒人必备!当然如果你从来没尝试过咸豆浆,更加推荐试试,打开一个新世界!
材料:
油条半根,豆浆500ml,紫菜适量,葱花适量,熟白芝麻适量,虾皮适量,生抽半勺,香醋半勺,香油1/3勺,,
做道懒人菜,轻松享假期咸豆浆泡油条的做法的做法步骤:
步骤1,准备一个空碗,放入适量虾皮。
步骤2,加入半勺生抽。
步骤3,半勺香醋。
步骤41,/3勺香油。
步骤5,紫菜撕碎,放入碗中,如果担心紫菜脏,可以洗洗,再放入。
步骤6,再加入适量熟白芝麻。
步骤7,加入适量葱花。
步骤8,半根油条切小段,备用。
步骤9,将豆浆煮熟煮开,直接冲入碗中。
步骤10,加入油条,泡一泡。
步骤11,咸香的豆浆浸入油条,暖暖的。
步骤12,豆浆油条,经典cp!
步骤13,简单快手,不妨试试!
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材料:
香椿1把,盐适量,
凉拌香椿做道懒人菜,轻松享假期的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜的香椿去掉老根,冷水中浸泡10分以上,然后反复冲洗干净,这是买了5元钱的香椿,择洗后就这点,感觉买少了
步骤2,锅中加入适量的水,水开加入洗净的香椿焯烫1分钟以上,这一步很关键,目的是去除香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐
步骤3,捞出香椿迅速过冷水,保持香椿的绿色,焯水后香椿的颜色还是很漂亮的
步骤4,捞出控净水分或者攥掉水分,按照自己喜欢的长度切碎
步骤5,装入容器,根据自己的口味加入适量的盐拌匀,其它什么都不要加,保持其原汁原味,此时的味道特别的浓郁芳香
步骤6,装入盘中,端上餐桌,开餐啦。
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材料:
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清蒸鲳鱼做道懒人菜,轻松享假期的做法的做法步骤:
步骤1,鲳鱼清洗干净即可,买来已经去鳞去腮去脏了。
步骤2,切花刀为了更入味,身上涂抹料酒和盐。
步骤3,铺上葱丝和姜丝,肚子里面和鱼下面也放一些。
步骤4,锅中水烧开后放入鱼蒸8分钟,取出去掉葱姜丝,倒掉鱼汤,重新铺上葱丝。
步骤5,淋入蒸鱼豉油。
步骤6,做一勺热热的花椒油浇在葱丝上面。
步骤7,装饰点小米椒。,肉质鲜美、少刺!
步骤8,成品图
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