任何可吃的东西,都可称之为食材,食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材,美食文化才有根,你对哪些食材情有独钟呢?也许下面的“蜂蜜金橘茶”正合你意!更多相关信息请继续关注本网站。
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是蜂蜜金橘茶。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料:
主料:金桔500g,蜂蜜200g,
辅料:冰糖300g,柠檬半只,
蜂蜜金橘茶的做法步骤:
1. 准备材料
2. 把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上,然后清洗干净表皮
3. 金橘对半切开,用小叉子逐个挖出籽
4. 放入料理机,打成金橘泥(不要太碎,保持点小颗粒感)
5. 打好的金橘泥和冰糖一起倒入锅中,开中火煮至冰糖完全融化。再转小火边煮边搅,约20分钟后,金橘泥开始慢慢变得有些浓稠,颜色变深
6. 这时把半个柠檬挤汁进去
7. 继续边煮边搅,直到锅内金橘泥呈浓稠状,锅底有大泡泡噗噗的翻起,关火
8. 放凉至40度左右(不烫手),加入200g蜂蜜拌匀后,装入密封的瓶子中,入冰箱保存。每次兜取一勺,用温开水冲开即可饮用
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防感冒滴~金橘茶
食材明细:
主料::小金橘8个,
辅料::水晶梨一个,
配料::蜂蜜适量,
防感冒滴~金橘茶的做法步骤:
1.金橘,梨,如果有枸杞也来点.照片是李小贱拍的哦~~~
2.金橘一劈两半然后切片,去核。梨切成小块(把梨换成苹果更好吃,今天家里没苹果了)
3.锅中适量水,水开后放入金橘和梨块(放早了会破坏维生素)水沸转小火10分
4.喝时加适量蜂蜜。好心情哦!
冰糖金橘茶的做法
春天,暖湿的季节,做什么事都是慵懒的。不用上班的日子,泡一壶果茶,捧一本书,听听音乐。这样的日子是难得的,我们总有许多要做的事,要尽的责任,让自己疲于奔命。这个周末,下个周末都是没有假期的,想想也是小郁闷的。但既然已无法改变,不如就让自己去适应,快乐的结受吧。冲一壶冰糖金橘茶,装在保温杯里,带上电子书,闲暇时找个安静的角落,也可以享受自己的甜蜜时光。金橘,中医里主要有疏肝理气的作用。
材料:
金橘1200g,冰糖600g,面粉10g,,
冰糖金橘茶的做法的做法步骤:
步骤1,挑选新鲜的金橘。
步骤2,挑选新鲜的金橘。
步骤3,加入清水浸泡10分钟。
步骤4,将金橘冲洗干净。
步骤5,经金橘切碎,去籽。
步骤6,将处理好的金橘放进炖盅。
步骤7,加入冰糖。
步骤8,隔水蒸炖。
步骤9,先快速蒸3个小时,再慢蒸5个小时。
步骤10,趁热装入消毒好的玻璃罐,倒放在桌子上。
步骤11,做好的金橘茶不开封,常温下保存三个月没有问题。
步骤12,食用时,取适量金橘茶,用开水冲泡。
冰糖金橘茶(果酱)的做法
材料:
金橘500g,冰糖500g,
冰糖金橘茶(果酱)的做法的做法步骤:
步骤1,金橘盐水浸泡30分钟,清洗等待切块。
步骤2,切块,然后用小勺子去籽。
步骤3,下锅熬制,先大过熬开,然后小火再熬一个小时左右,待金橘浓稠后不断搅动防止粘锅。最好用电磁炉受热较均匀。
步骤4,装瓶,玻璃瓶大火煮沸10分消毒,水份蒸发后果酱大约85度装瓶。(避免细菌侵入)。
步骤5,封口,包装。这就是成品啦!
步骤6,成品
步骤7,成品
步骤8,做好的果酱
低油蜂蜜金橘马芬
食材明细:
主料::全蛋1个,蜂蜜35克,玉米油30克,牛奶85克,低筋粉100克,蜜金橘60克,泡打粉1小勺,
低油蜂蜜金橘马芬的做法步骤:
1.用料:全蛋1个,蜂蜜35克,玉米油30克,牛奶85克,低筋粉100克,蜜金橘60克,泡打粉1小勺
2.将35克蜜金橘切丁,备用。
3.用剪刀将剩下的金橘边缘剪断,
4.剖成两片,备用
5.鸡蛋与蜂蜜倒入大碗,
6.搅打均匀。
7.加入油,
8.搅拌均匀。
9.倒入牛奶,搅拌均匀。
10.面粉与泡打粉混合,筛入蛋液中,
11.用橡皮刮刀以不规则方向拌匀。
12.加入金橘丁,
13.拌匀。
14.装入纸杯中,八分满。
15.表面放半片金橘。
16.放入烤箱,中层,上下火170度,烤约25分钟左右,
17.表面金黄,出炉。
小贴士:
没有蜂蜜,可以换成白砂糖。
拌面糊时需以不规则方向翻拌,以免面粉起筋,影响口感。
金橘可以根据自己的喜好,替换成其他果脯。
理气金橘陈皮佛手风味茶
食材明细:
主料::金橘干5克,糖渍陈皮10克,佛手风味红茶1包,热水250克,
辅料::蜂蜜适量,
理气金橘陈皮佛手风味茶的做法步骤:
1.用料:金橘干5克,糖渍陈皮10克,佛手风味红茶1包,热水250克,蜂蜜适量。
2.取出茶包。
3.放入茶壶中。
4.金橘干用清水洗去浮尘。
5.和糖渍陈皮一起放入壶中。
6.冲入90度的热水。
7.盖上盖子,焖泡3-5分钟。
8.揭盖,提起茶包轻轻晃动,使茶汤均匀。
9.加入蜂蜜,搅拌均匀。
10.倒入杯中饮用。
小贴士:
金橘干和糖渍陈皮的用量可以根据自己口味调整。
糖渍陈皮可以用陈皮干代替。
焖泡时间适当延长茶味会更浓。
蜂蜜菠萝茶
食材明细:
主料::菠萝1个,
辅料::冰糖适量,蜂蜜适量,
蜂蜜菠萝茶的做法步骤:
1.菠萝去皮用盐水浸泡冲洗干净
2.切成片
3.切成碎粒
4.放进面包机桶里
5.加入适量冰糖
6.挤进半个柠檬汁
7.好,开始工作
8.做好后倒在一个大容器里
9.凉至温热加入两勺的蜂蜜大约30克
10.灌在已消毒的玻璃瓶中低温保存一周左右
蜂蜜橙子茶
食材明细:
主料::蜂蜜400克,橙子1个,
辅料::冰糖适量,
蜂蜜橙子茶的做法步骤:
1.原料图。
2.橙子洗净外皮,切去顶部,用一个吃饭的勺子贴着内壁转一圈,橙皮就剥下了。
3.剥下的橙皮。
4.用水果刀紧贴着最表皮去除白色内膜。
5.剥出的果肉,尽量剔除干净筋膜。
6.把橙皮切成细丝,用盐水清洗几遍。
7.锅中加少许水,放入橙皮丝。
8.加入果肉、冰糖大火烧开,转小火慢炖30分钟。
9.炖到汁收浓。
10.晾凉,加入400克蜂蜜。
11.装瓶即成。
感谢您阅读“97美食网”的《蜂蜜金橘茶》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了金橘专题,希望您能喜欢!