没有好的食材不可能有好的美食,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基,你对食材是怎么样看待的呢?你不妨看看枇杷炖川贝,为方便后续阅读,请你收藏本文。
鲜枇杷洗净生吃,能治疗口干烦渴等不适。枇杷加川贝、冰糖炖服,能够辅助治疗肺热咳喘、吐逆、烦渴、久咳不愈、阴虚肺燥等症。耳熟能详的枇杷止咳糖浆、蛇胆川贝枇杷液,也无不证明枇杷的润肺止咳功效。
材料:
主料:枇杷3个,,
辅料:川贝母3克,冰糖10克,
枇杷炖川贝的做法步骤:
1. 准备材料
2. 枇杷洗净,去核去皮
3. 将枇杷放入炖盅
4. 再放入川贝
5. 再放入冰糖
6. 加少量开水,盖上炖盅的盖子,锅中水开后放入炖盅隔水炖40分钟即可
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川贝枇杷瘦肉汤
食材明细:
主料::枇杷4个,瘦肉适量,
辅料::莲子12颗,干百合适量,
川贝枇杷瘦肉汤的做法步骤:
1.百合莲子提前浸泡待用,川贝捣碎。
2.瘦肉冷水下锅焯水。
3.川贝莲子百合瘦肉均匀分到炖盅里。
4.往盅里面加入开水。
5.蒸锅水开入锅中火蒸30分钟。
6.枇杷去皮去核浸盐水中。
7.当汤蒸了28分钟左右时往枇杷中加入开水以升高枇杷的温度。
8.汤蒸30分钟就这样子。
9.蒸30分钟加入枇杷。
10.再蒸20分钟。
11.调入适量盐即可。
12.上菜。
川贝枇杷炖雪梨!美的养生壶的做法
最近可能是天气问题,老是听到妈妈们说孩子感冒+咳嗽,不少孩子还得了支气管炎,看着孩子咳喘得厉害,当妈的无比揪心啊!除了药物的治疗,还得配合食疗,为此,我特意为宝宝做了川贝枇杷炖雪梨!只要坚持喝两天,效果会慢慢看到的,当然了,大人也可以喝的哦。川贝——有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。枇杷叶——亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用。
材料:
晒干老枇杷叶2张,川贝7.5克,贡梨1个,,
川贝枇杷炖雪梨!美的养生壶的做法的做法步骤:
步骤1,提前准备好材料,雪梨切丁,枇杷叶洗干净撕成小块,川贝买的时候叫人打成粉或者小颗粒。
步骤2,准备好一个炖盅,先放上枇杷叶。
步骤3,接着放雪梨,雪梨先放一半。
步骤4,把川贝倒进去之后,再放入另一半雪梨,更好的压着川贝粉不会浮上来
步骤5,倒入热开水,过面就可以了。
步骤6,家里没有电炖盅的可以像我这样,电饭锅放水,底部放一个蒸架,倒着来放,
步骤7,然后坐入炖盅。我的锅比较少矮,我去掉了炖盅上面的盖子。
步骤8,大概炖上2个小时,就好了,中途注意看下锅里的水,如果干了就继续加入开水。
步骤9,撰写制作步骤
步骤10,撰写制作步骤
川贝枇杷银耳羹的做法
搜遍清肺火、镇咳神物,这款神物口感有点儿像“川贝枇杷膏”,但没那么甜,是那种很清淡的甜味儿。银耳软软糯糯的,清甜滋润。参与活动:
材料:
枇杷2个,银耳,川贝6克,冰糖,红枣,,
川贝枇杷银耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,银耳泡发,撕成小片,提前泡发,时间泡发长,比较容易煮胶质,至少三四个小时为好
步骤2,枇杷洗净,切开去核,切小块
步骤3,加入冰糖,两颗红枣、适量水,6克川贝粉
步骤4,药店买来已经砸好粉末的川贝粉
步骤5,放入电压力锅内,选择煲汤键
步骤6,喝起来,清甜粘稠,主要考虑它可以止咳化痰,所以这几天做的都是清肺火的汤水,希望减轻宝贝儿子的咳嗽
川贝枇杷雪梨水的做法
清热化痰之功效能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒;是个保健的好东西!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
雪梨2个,川贝适量,枇杷2个,冰糖适量,
川贝枇杷雪梨水的做法的做法步骤:
步骤1,把雪梨枇杷洗净削好皮放入煲里,再加入冰糖川贝末文火煲三十分钟即可。
川贝枇杷膏的做法
材料:
枇杷2000g,老冰糖400g,川贝5g,,
川贝枇杷膏的做法的做法步骤:
步骤1,玻璃罐洗干净,煮沸消毒(我买的100ml的玻璃罐,这样一次开一罐就可以,大罐开盖没吃完容易坏)
步骤2,枇杷洗干净,用水果刀背刮果皮,这样皮容易剥开
步骤3,这是剥好的枇杷
步骤4,不用放水,直接开中小火熬,也可以加入半个柠檬汁,防止氧化,这样熬好后颜色不会太黑
步骤5,熬到水快干了放入老冰糖继续熬
步骤6,熬到这个程度就可以了,熬了大概有一个多小时
步骤7,加入川贝搅拌均匀,川贝可以多加,因为我是给小朋友吃的,所以加得少
步骤8,做了四罐^_^,花了我两个多小时时间
感谢您阅读“97美食网”的《枇杷炖川贝》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了川贝枇杷叶炖鹌鹑专题,希望您能喜欢!