任何可吃的东西,都可称之为食材,美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究,哪些食材让你印象深刻?为此,小编从网络上精心整理了《白菜炖海虾的做法》,我们后续还将不断提供这方面的内容。
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材料:
白菜,海虾,花生油,蒜片,葱姜,八角,盐,味精,醋,香菜,
白菜炖海虾的做法的做法步骤:
步骤1,虾洗净白菜用刀片成一片一片的
步骤2,锅放油放两小瓣八角加葱姜蒜爆出香味倒入虾翻炒等虾变红再放白菜继续翻炒加适量的水
步骤3,水开后加盐味精香菜少加一点点醋调味出锅
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南瓜炖海虾的做法
材料:
南瓜一块,葱一根,海虾200克,酱油一小勺,鸡精半小勺,盐一小勺,醋一小勺,,
南瓜炖海虾的做法的做法步骤:
步骤1,南瓜洗净去籽去皮。切成小寸块(这样容易入味,也可以缩短炖煮的时间)
步骤2,海虾洗净去头备用(海虾的头部不宜食用)葱切碎备用锅中倒入适量油,热锅。油温6成热时放入切好的葱花,翻炒一下。
步骤3,放入海虾翻炒。放入少许(或一小勺)酱油,不停翻炒。炒至海虾变色,大概有六七成熟。
步骤4,放入切好的南瓜块,不停翻炒。倒入少许醋(或一小勺),翻炒。倒入清水,刚好没过南瓜块。
步骤5,放入一小勺盐。放入半小勺鸡精,盖上锅盖炖煮。炖煮时间为20分钟,期间要常打开锅盖翻滚一下。
香菇白菜炒海虾
食材明细:
主料::海虾290克,白菜190克,新鲜香菇50克,
辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,
香菇白菜炒海虾的做法步骤:
1.食材:海虾(已清洗)、白菜(已清洗切开)、新鲜香菇(已清洗切开)
2.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和新鲜香菇翻炒翻炒。
3.接着,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒。
4.翻炒翻炒至熟。
5.然后,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀,即成。
辣白菜海虾粉丝汤的做法
材料:
辣白菜200g,韩式辣酱一勺,盐一小勺,鸡精一小勺,蟹肉棒5根,海虾适量,黄瓜一根,红甜椒一个,葱姜蒜适量,火腿肠适量,
辣白菜海虾粉丝汤的做法的做法步骤:
步骤1,将火腿肠、甜椒、蟹肉棒、黄瓜处理好备用。
步骤2,干海虾用水煮一下,去除里面的咸味。备用。
步骤3,葱姜蒜备用,我还加了一颗干辣椒。
步骤4,辣白菜的量可以根据自己的需要添加。
步骤5,粉丝一把。
步骤6,锅底放少许油,加入葱姜蒜炒出香味,加入辣白菜炒香。
步骤7,炒制的过程还要加入甜椒和黄瓜,加水煮开。
步骤8,水煮开后进行调味儿,加入韩式辣酱,起锅之前加入蟹肉棒和粉丝,等汤再烧开了粉丝煮软了就可以出锅了。
步骤9,面包片我是用多士炉加热过的,脆脆的口感再搭配辣白菜汤还挺适合。
海虾的做法
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材料:
海虾半斤多,油盐酱醋葱,,黄瓜,,
海虾的做法的做法步骤:
步骤1,把虾处理干净
步骤2,切好主料
步骤3,放油,开始下锅炒。
步骤4,炒的差不多,就把虾盛出来,把主料炒一下。然后在把虾放在里面。炒俩下,本人喜欢吃黄瓜又添加一根黄瓜。。。成品出来了。味道很不错哦!第一次炒滴
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