食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材很感兴趣吧?小编为此仔细地整理了以下内容《肉煮豆皮的做法》,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
其实放四五个小米椒更好吃,只是我最近在戒辣
材料:
瘦肉250克,豆皮100克,青椒三个,姜一点点,蒜适量,盐一勺,油,,
肉煮豆皮的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备
步骤2,热锅下油,把姜蒜炒香
步骤3,放瘦肉
步骤4,炒变色,四五分熟
步骤5,倒进豆皮,翻炒几下
步骤6,翻炒几下
步骤7,倒半碗水,我不小心倒多了
步骤8,放青椒,放一勺盐,翻炒
步骤9,翻炒
步骤10,开吃
步骤11,开吃
步骤12,开吃
97Msw.com相关知识
豆浆煮油豆皮的做法
农场会员分享:用农场的有机纯豆浆煮有机油豆皮,孩子们很喜欢喝(建议小朋友一个星期食3-5次),给孩子们吃的,一定是有机的(避免转基因大豆、农残)。采用东北的有机大豆,用大铁锅煮浆,加上油豆皮,有着浓浓的豆香味,营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,儿童食用提高免疫能力、易消化、吸收好、清热润肺~~
材料:
有机油豆皮(三张)120g,有机豆浆4瓶500ml,手工冰糖20g,,
豆浆煮油豆皮的做法的做法步骤:
步骤1,倒入4瓶豆浆(4⃣️人量)锅内,如果是甜味豆浆便不要加冰糖了(2瓶甜味+2瓶原味),注意火侯,开小火慢煮。
步骤2,调好火侯后,加入有机油豆皮一起慢煮,轻轻搅拌,以免煮糊。
步骤3,煮沸后,一定要小火,闻到浓浓的豆香味即可。
豆皮卷肉的做法
我儿子说应该叫中式寿司^_^
材料:
千张(百叶皮)半张,生抽8g,五花肉250克,香菜试讲,淀粉少许,鸡蛋一颗,
豆皮卷肉的做法的做法步骤:
步骤1,五花肉放入绞肉机打30秒,^_^^_^^_^大家可能会发现跟我的丸子汤前面一样的步骤,11点了儿子才起来,顺便给他做个丸子汤,其他做午饭
步骤2,加入香菜,再打10秒
步骤3,加入盐,香油,生抽,鸡蛋一颗,一个方向搅上劲,再加入水淀粉上劲。
步骤4,豆皮铺开,肉泥摊匀,卷成筒状
步骤5,上笼蒸15分钟出锅
步骤6,切片摆摊,再陪一个沾汁,美滋滋。
豆皮卷肉
食材明细:
主料::豆皮1张,肉馅100g,葱姜末适量,
辅料::盐适量,十三香适量,老抽适量,香油适量,
豆皮卷肉的做法步骤:
1.一大张豆皮改刀成四方小块,肉馅中加入葱姜末、盐和少许十三香,一点老抽
2.肉馅搅拌均匀,豆皮上放适量肉馅
3.包起来,然后用牙签固定。包成什么形状都可,有长方形和三角形正方形居多
4.全部包好入锅蒸半小时左右,或压力锅压一下
5.出锅后浇上香油即可,鲜香可口,老人和孩子都适合吃
小贴士:
1、蒸半个小时左右,时间短了香味不够,豆皮蒸时间长点口感更好
2、喜欢的在出锅后可以撒点葱花或香菜
油豆皮卷肉的做法
清清冰箱,有油豆皮,有做蛋饺剩下的肉糜,两者结合,做个卷肉,喜欢下厨的人,就喜欢各种搭配,各种折腾的有木有,哈,乐此不疲呀!参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
油豆皮1张,黑白木耳少些,肉糜200g,鸡蛋1个,生姜葱适量,胡萝卜1小段,
油豆皮卷肉的做法的做法步骤:
步骤1,热水泡油豆皮,冷水泡黑白木耳,备用。
步骤2,肉糜加少些生姜、葱、料酒、味极鲜、少些盐、1个鸡蛋、香油拌匀。
步骤3,加切碎的黑白木耳、胡萝卜拌匀。
步骤4,油豆皮切成方形,上面铺满搅拌好的肉糜。
步骤5,从两边往中间卷起,卷到靠在一起。
步骤6,放在蒸锅里大火烧开,中小火烧15~20分钟。
步骤7,蒸好放凉,切段摆盘!
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