食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材是美食文化的地基,想必你对食材了解很多吧?以下由小编收集整理的《油豆腐炒黄豆芽的做法》,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
这道黄豆芽炒油豆腐清热利湿、滋润肌肤,还养气补血,更重要的是做起来只需10分钟,不需要任何厨房技巧,赶紧跟着我试试吧。
材料:
黄豆芽100克,油豆腐200克,生抽1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,,
油豆腐炒黄豆芽的做法的做法步骤:
步骤1,将豆芽去根
步骤2,油豆腐对半切开
步骤3,将豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻后,倒入油豆腐翻炒
步骤4,再倒入生抽,糖翻炒均匀
步骤5,接着向锅内倒入少量热水
步骤6,倒入盐翻炒均匀
步骤7,醇香脆嫩的油豆腐炒黄豆芽完成啦
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黄豆芽炒油豆腐的做法
材料:
黄豆芽250g,油豆腐100g,油1大勺,盐2g,鸡精2g,干红辣椒1个,料酒15ml,,
黄豆芽炒油豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,黄豆芽用清水洗干净,沥干水份。
步骤2,油豆腐热水洗干净,用手挤于水份,切成小块。
步骤3,起油锅,八成热时下油豆腐,煸炒片刻。
步骤4,油豆腐两面微黄时放豆芽与干红辣椒,放些盐炒匀,加入一些料酒,由于豆芽与油豆腐都是豆制品,放些料酒能去豆腥气。
步骤5,放些鸡精炒匀出锅。
步骤6,成品。
黄豆芽烧油豆腐
食材明细:
主料::黄豆芽250克,油豆腐150克,
辅料::盐少许,生抽2大勺,
黄豆芽烧油豆腐的做法步骤:
1.准备的原料。
2.黄豆芽去根。
3.油豆腐从中间切开。
4.热锅凉油,加入黄豆芽翻炒十几秒。
5.加入油豆腐,加入生抽,少许的盐,清水。
6.炒匀,再烧一两分钟就可以。
7.清爽可口的黄豆芽烧油豆腐就可以了。
小贴士:
1.烧的时间不需要太长,断生就可以,保持黄豆芽的脆感。
油豆腐黄豆芽肉骨汤
食材明细:
主料::肉骨740克,黄豆芽120克,油豆腐90克,
辅料::料酒适量,盐适量,鸡精适量,
油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法步骤:
1.材料:肉骨(已焯水)、黄豆芽(已清洗)、油豆腐
2.将焯好的肉骨放入高压锅里。
3.随后,加入一些清水,加适量的料酒。
4.盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5.焖至没气后开盖。
6.接着,合入油豆腐和清水好的黄豆芽煮开,煮至黄豆芽断生。
7.然后,加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味搅匀,即成。
感谢您阅读“97美食网”的《油豆腐炒黄豆芽的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黄豆芽炒肉的做法专题,希望您能喜欢!