食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的根在食材文化,哪些食材让你感兴趣?以下由小编收集整理的《龙虾沙拉寿司的做法》,欢迎你阅读与收藏。
喜欢韩式和日式料理,自己自创一些小吃!生活无限好!哈哈哈
材料:
隔夜米饭一大碗,海苔2张,黑芝麻适量,土豆2个,沙拉适量,橙子1块,胡萝卜少许,寿司醋少许,龙虾沙拉适量,,
龙虾沙拉寿司的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有食材
步骤2,米饭挤上橙汁,为了香甜可口,顺滑,当然不用也可以哦。
步骤3,拌上黑芝麻和寿司醋。如果没有寿司醋,就用白醋盐糖混合物。
步骤4,做土豆泥。把土豆蒸熟撵成泥,加点盐,沙拉酱,黑胡椒搅拌均匀。
步骤5,开始做啦!米饭按压平整,放上土豆泥和胡萝卜。
步骤6,卷啊卷
步骤7,切啊切
步骤8,挤上龙虾沙拉酱!摆造型!口水下来没?
97Msw.com相关知识
龙虾凯撒沙拉的做法
品质生活的熟冻加拿大波士顿龙虾!超大一只,可以做满满一碗的龙虾沙拉~香橙和蓝莓加在里面很爽口~~棒棒哒~
材料:
熟冻龙虾1只,香橙1个,蓝莓1盒,凯撒沙拉酱4勺,柠檬汁5滴,,
龙虾凯撒沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,品质生活的熟冻加拿大波士顿龙虾一只,顺丰快递送来的时候还是冰鲜的,放在温水中解冻
步骤2,化冻后放入煮锅中,待水开后再煮2分钟关火,将龙虾放入凉水中冷却
步骤3,取出龙虾,将两只钳子掰下来,将龙虾从中间劈开
步骤4,用叉子挑出虾身和虾头中的虾子,单独放置在小碟子中
步骤5,虾钳用刀背敲开,轻松地就能拽出完整的虾肉哦~~
步骤6,虾身的肉也拽出,切成小丁
步骤7,将虾肉放置另一个碗中,滴入柠檬汁(鲜柠檬汁更好)
步骤8,蓝莓洗净,香橙切小丁
步骤9,将蓝莓和香橙倒入碗中,挤入凯撒沙拉
步骤10,我用的是这款凯撒沙拉,很方便~
步骤11,将虾籽均匀撒在沙拉上就完成啦~~
步骤12,吃货上图哈哈~
步骤13,来张成品图~真是高端大气上档次哈哈
【花样寿司】----生菜沙拉寿司
食材明细:
主料::米饭适量,
辅料::烤紫菜适量,生菜适量,鸡蛋适量,黄瓜适量,胡萝卜适量,
配料::寿司醋适量,
【花样寿司】----生菜沙拉寿司的做法步骤:
1.将生菜择好洗净沥干,鸡蛋煎成薄片后切片,黄瓜切长条,大根切条,胡萝卜切条过开水煮软。
2.将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋,搅拌均匀。
3.准备寿司帘,铺保鲜膜,放一张烤紫菜,将米饭均匀铺在紫菜上。留1/4,便于卷时粘合
4.将生菜摆在米饭上。生菜也可以切成细条。
5.生菜上放煎蛋片、黄瓜条、大根条、胡萝卜条。
6.挤上沙拉酱。(如果是瓶装的沙拉酱,可以将沙拉酱用勺子挖入保鲜袋,在保鲜袋的一角处剪一个很小的口子,就可以挤出来沙拉酱了。)
7.在下而上卷起来,边卷边揭去保鲜膜。
8.切件即可食用。
小贴士:
【小贴士】
1.寿司醋调法
材料:白醋:600cc、白糖:500克、盐:80克(或者全部减倍。 将以上三种材料放进锅中,置于炉上小火搅拌至糖溶化即可,醋不可烧开,以免酸度减低。
寿司醋的保存法:放置寿司醋的锅或容器是干燥的,置于墙角或阴凉处,夏天可放置三~四个月,冬季五~六个月。
2.寿司饭的煮法
食用米+糯米以10:1比例,即可煮出又软又Q的寿司饭,用水量为一杯米对一杯水,若超过五杯米则减少最后一杯水之1/5水量。
3.饭与寿司醋的比例
一碗饭+一汤匙寿司醋(一杯米可煮二碗饭,依此比例。)
波士顿龙虾沙拉的做法
材料:
波士顿龙虾,虾仁,三文鱼籽,车里子适量,柠檬汁适量,糖适量,盐适量,,
波士顿龙虾沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,将龙虾洗干净·蒸3-5分钟..虾仁开边飞水2分钟捞起·用冰水泡5分钟比较爽口.
步骤2,把虾仁放点盐糖.适量.柠檬汁.拌好.备用。
步骤3,最后以龙虾上盘装饰即可·
感谢您阅读“97美食网”的《龙虾沙拉寿司的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了沙拉龙虾专题,希望您能喜欢!