食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,它决定了美食的本味。没有食材文化,就没有美食文化,对于食材你知道的有哪些呢?或许你需要"豆腐胡萝卜虾丸 宝宝食谱的做法"这样的内容,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
材料:
豆腐500g,胡萝卜一根,西兰花5小朵,明虾10只,鸡蛋1颗,,
豆腐胡萝卜虾丸 宝宝食谱的做法的做法步骤:
步骤1,西兰花焯过水后,将所有原料全部剁成泥,放入盆中,加入一点葱姜末,料酒,五香粉,胡椒粉,蚝油,生抽,香油,盐,糖,看粘稠程度,加玉米淀粉,搅拌均匀,搓成小丸子,盘子里抹油防粘,放在盘子里,上笼蒸十分钟就行
步骤2,小贴士,这些用量可以做四十个左右,可以全部蒸出来速冻,吃的时候可以煮面,煮汤,微炸,配番茄酱,也可以熬个汁浇上去吃都很好!
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宝宝食谱:蚕豆鸡蛋胡萝卜拌面~的做法
蚕豆上市了,而且是自己家种的所以就想着给他做个拌面,味道还可以,不过过敏体质的宝宝要少吃或不吃~参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
面条1个,蚕豆适量,鸡蛋适量,胡萝卜适量,盐适量,大豆油适量,葱花适量,,
宝宝食谱:蚕豆鸡蛋胡萝卜拌面~的做法的做法步骤:
步骤1,蚕豆胡萝卜葱花都切碎,鸡蛋搅均匀备用~
步骤2,面条加一点点盐先煮熟淋上几滴麻油备用~
步骤3,锅里倒适量大豆油,等油六七成热时倒入鸡蛋液煎一下,等鸡蛋微微有点成型时搅动锅铲把鸡蛋弄碎盛出备用,再在锅里倒一点油,等油五六成热时倒入胡萝卜蚕豆末不停的翻炒,炒到蚕豆微微变色再倒入鸡蛋加适量盐加点点水烧一下,好了撒上葱花即可出锅了~
步骤4,把刚才炒好的菜盖浇到面上,吃时搅拌一下即可。
宝宝食谱—胡萝卜瘦肉粥的做法
家有两宝,每天都要熬粥,宝宝肠胃还没健全,很多硬食物很难消化,尽量多吃粥类,易消化吸收,其实煲粥很简单,我也喜欢煲粥…
材料:
瘦肉一小块,胡萝卜一根,生姜两小片,料酒一滴,小葱适量,大米一小杯,盐油适量,清水适量,
宝宝食谱—胡萝卜瘦肉粥的做法的做法步骤:
步骤1,将瘦肉剁碎,用生姜、料酒,盐,油腌一会,胡萝卜削皮切碎,小葱切小段
步骤2,大米洗干净,放适量水入砂锅,用文火把粥熬到适合的软度
步骤3,加入胡萝卜,瘦肉,把肉跟萝卜熬熟,加入小葱即可食用
胡萝卜奶圈 宝宝辅食食谱的做法
“参考月龄:12个月以上入口即化的酥脆口感,是当之无愧的宝宝零食首选。最健康、最丰富、最用心的还是我们的亲妈牌了。这样自己烘烤出来的小零食,给宝宝吃起来也无敌放心。”我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
材料:
胡萝卜45克,玉米淀粉12克,奶粉25克,砂糖15克,蛋清1个,,
胡萝卜奶圈 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤:
步骤1,参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:胡萝卜45克、玉米淀粉12克、奶粉25克、砂糖15克、蛋清1个操作时间:40分钟难度分析:初级
步骤2,胡萝卜洗净去皮,切小丁或者薄片。
步骤3,放入锅中,大火蒸15分钟至完全熟透。
步骤4,蒸好的胡萝卜,按压过筛。一定要过下筛,这样最终奶圈口感细腻。
步骤5,加入奶粉,用筷子搅拌均匀,看不见奶粉就好了。
步骤6,另外需准备一个无水无油的容器,把蛋清加入,滴几滴柠檬汁,用打蛋器从低速或中速开始打发,打发至粗泡加入1/3砂糖。柠檬汁是去蛋腥味的,没有可以滴2滴白醋,或者就不加了。
步骤7,打发至气泡细腻加入1/3砂糖。
步骤8,打发至有明显纹路加入剩余砂糖。
步骤9,加入12克玉米淀粉,这样蛋白霜特别稳定!继续打发,一直打发到蛋清变成白色的硬性发泡的状态,也就是提起打蛋头带有小尖角的样子。
步骤10,取1/3加入胡萝卜糊中,翻拌均匀。
步骤11,再将剩下的蛋白霜跟刚才办好的面糊混合。
步骤12,继续翻拌手法拌匀了,还是注意手法别消泡。
步骤13,尽快倒入裱花袋,剪小口。
步骤14,接着挤入铺好硅油纸的烤盘中。
步骤15,烤箱调至上下火100度60分钟,启动烤箱。
步骤16,完成,就可以取出来了!晾凉给宝宝吃啦~
步骤17,口感脆脆香香的,入口即溶,保证宝宝会非常地喜欢!
感谢您阅读“97美食网”的《豆腐胡萝卜虾丸 宝宝食谱的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜的做法专题,希望您能喜欢!