只有正常的食材才能有正宗的美食,没有好食材,就没有好美食。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材精通吗?考虑到你的需要,小编特地编辑了“爆炒河虾豆子的做法”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪食物。
材料:
河虾800克,毛豆100克,生姜3片,大蒜2瓣,料酒50毫升,盐3克,
爆炒河虾豆子的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,生姜和蒜头放入油锅中炒香,放入豆子翻炒变色
步骤3,放入虾翻炒
步骤4,翻炒变色后加入盐翻炒均匀
步骤5,加入料酒翻炒
步骤6,翻炒一分钟出锅
97msw.cOm延伸阅读
爆炒河虾的做法
虾营养丰富,且起肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作。河虾因为不是海鲜之类的。现在正是时令菜,是雌的话,籽也非常爆满。
材料:
河虾一斤多,料酒、姜、香菜、芹菜杆少许,盐、鸡精、白糖少许,,
爆炒河虾的做法的做法步骤:
步骤1,河虾处理干净,清洗沥水备用。
步骤2,芹菜杆少许、姜切粒、香菜少许。
步骤3,锅烧热,加入适量食用油,小火把姜炒香。大火把河蟹放入爆炒,一勺盐,鸡精,小半勺白糖,一直翻炒。放适量料酒炒至成熟。
步骤4,加少许芹菜杆提香,喜欢吃辣的可以放些干辣椒一起炒。
步骤5,爆炒河虾,味道极其鲜美!
爆炒河虾
食材明细:
主料::河虾500克,青椒2个,
辅料::橄榄油适量,盐适量,
爆炒河虾的做法步骤:
1.河虾剪去虾须和虾枪,洗净。
2.青椒切丝。
3.油稍微多一点,油热后下河虾爆炒。
4.河虾变红色后再煸炒一会,炒干河虾中的水分。
5.加入青椒丝翻炒一会加适量盐。
6.青椒丝炒出辣椒香味后关火盛出。
7.可以开吃。
小贴士:
1.这道菜需要多一点油,要把河虾水分炒干,油少容易粘锅,河虾中水分炒干吃起来会口感酥脆。
2.一定不要懒,虾须虾枪要剪掉,否则吃的时候会扎嘴。
感谢您阅读“97美食网”的《爆炒河虾豆子的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了豆子的做法专题,希望您能喜欢!