食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基,你对食材精通吗?小编陆续为大家整理了盘中的春天 视觉盛宴 北极虾芦笋沙拉的做法,供您参考,并请收藏本页!
美丽的春天,柳树抽出了新的枝丫,桃花,迎春花也相继争艳。还有可爱的煎饼也更在家呆不住了,天天闹着出去玩。春天,来了。还有什么理由让餐桌上的食物已经留在冬天。蓝猪坊这次就要带你一起用最简单的食材,打造属于你的春日餐桌视觉盛宴!简单的食材,简单的烹饪方法,绝美的好滋味!其实美食可以很简单~这次选择了属于春天的芦笋。还有同样是美味和漂亮的北极虾。搭配几个小番茄和一个蘑菇。简单的盐和黑胡椒调味。一道让眼睛也能吃饱的北极虾芦笋沙拉就做好了!眼睛开心,嘴巴满足,同时身体也更健康!一举多得啦!芦笋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等,营养物质不但全面、搭配得当,而且含量比较高,是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。1.低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素。2.蛋白质的氨基酸组成含量高而且比例适当。绿芦笋的氨基酸总量比其他蔬菜的平均值高27%,人体所需的8种氨基酸含量都很高。3.芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素。。参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#
材料:
北极虾15只,芦笋10-12根,小番茄3个,蘑菇1个,盐适量,黑胡椒适量,
盘中的春天 视觉盛宴 北极虾芦笋沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,北极虾自然化冻,芦笋切成15cm的长段,蘑菇切成薄片。
步骤2,烧热水一锅,下入芦笋,焯水15秒捞出
步骤3,把芦笋、北极虾、蘑菇片和小番茄依次码在盘子上,然后撒盐和黑胡椒装饰即可
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芒果北极虾沙拉的做法
不知道吃什么的时候,喜欢拌点沙拉,随手取材,简单搭配,突出食材的本真味道,就很好。
材料:
生菜75克,北极虾16只,芒果果肉300克,柠檬沙拉酱适量,核桃仁适量,,
芒果北极虾沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,生菜清洗干净,在淡盐水中浸泡15-20分钟;
步骤2,北极虾用开水烫3-5分钟;
步骤3,浸泡后的生菜撕成小块,摆在盘中;
步骤4,芒果去皮切块,摆在生菜上面;
步骤5,北极虾去皮,摆在最上面;
步骤6,最后淋上适量的柠檬沙拉酱、撒上核桃仁即可;
步骤7,也可以作为homeparty的凉盘哦。
芦笋香煎北极虾的做法
材料:
鲜芦笋250克,北极虾适量,盐少许,,
芦笋香煎北极虾的做法的做法步骤:
步骤1,芦笋切去老根,嫩茎斜刀切成段,北极虾解冻后用厨房纸巾吸干水分;
步骤2,锅内加入少量橄榄油加热,倒入北极虾,中火煎至两面金黄色;
步骤3,倒入芦笋段,翻炒变色后加入适量盐即可。
蟹味芦笋北极虾的做法
材料:
蟹味菇,北极虾,芦笋,黑芝麻,盐适量,糖适量,蚝油适量,香葱适量,蒜末适量,,
蟹味芦笋北极虾的做法的做法步骤:
步骤1,芦笋去皮切段,蟹味菇洗净掰开,北极虾,常温下解冻。
步骤2,开水中放油盐焯熟芦笋捞出。
步骤3,开水中放油盐焯熟蟹味菇捞出。
步骤4,锅中放油煸香葱蒜末放入北极虾翻炒加入蚝油蟹味菇盐糖调味,芦笋垫盘,将北极虾出锅装盘撒黑芝麻即可。
芦笋黑芝麻北极虾的做法
材料:
芦笋,黑芝麻,野生北极虾15只,蚝油,黑胡椒碎,盐,糖,香葱,蒜,鸡精,黄油,白葡萄酒,水淀粉,,
芦笋黑芝麻北极虾的做法的做法步骤:
步骤1,芦笋去皮切段,葱蒜切碎。
步骤2,锅内放入水适量的黄油、盐,焯芦笋,捞出待用。
步骤3,锅热后,放入黄油将葱花、蒜头碎、放入先爆香,放入黑胡椒并炒出香味,放入虾,炒到变色,倒入少许白葡萄酒和蚝油,再加入盐、糖、鸡精调味,以大火快速翻炒勾薄芡收汁。
步骤4,起锅前洒入烤熟出香味的黑芝麻即完成。
北极虾杂菜沙拉的做法
-------------------每次被选中试用名额都是很意外,这次又中了豆果网的北极虾试用。就如宣传的一样,北极虾很新鲜,可以直接食用。由于深受各种“毒”菜影响,所以还是不太放心直接食用,所以最终还是决定用来做成菜。一道迎合重口味的人群,一道迎合喜欢清淡,像我一样需要多吃素菜的人群。哈哈~这道沙拉没有做成常规的加入沙拉酱的沙拉,而是用了自己配出的油醋汁搭配。味道更清爽,热量也更低了。
材料:
北极虾200克,土豆1个,西兰花1个,圣女果适量,洋葱1/4个,胡萝卜1根,玉米笋1罐,芝士2片,橄榄油100克,白醋50克,香菜碎10克,洋葱碎10克,盐适量,黑胡椒碎适量,黑胡椒粉适量,,
北极虾杂菜沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,先做油醋汁:100克色拉油(橄榄油)50克白醋(柠檬汁)10克的香菜碎+10克的洋葱碎盐适量黑胡椒碎适量黑胡椒粉适量拌匀即可,现用现做,适合用于蔬菜沙拉。
步骤2,准备材料。
步骤3,胡萝卜去皮切小块。(形状以自己的喜好,可以是丁,块,片,丝)
步骤4,土豆洗净后煮熟,稍微凉后切小块。
步骤5,西兰花掰小朵,放入滴了油和盐的开水里面焯烫,过凉控干水份备用。
步骤6,胡萝卜放入滴了油和盐的开水里面焯烫,过凉控干水份备用。
步骤7,玉米笋放入滴了油和盐的开水里面焯烫,过凉控干水份备用。
步骤8,北极虾洗净后也过一下水,因为已经是熟的了,所以不需要时间长,变色就捞起来。
步骤9,放入玉米笋和北极虾。
步骤10,将所有的菜混合,放上芝士片,淋上油醋汁。(图片中没有芝士,忘记放了。)
北极虾-凯撒沙拉的做法
北极虾的作业
材料:
北极虾,生菜,任何喜欢的蔬菜,凯撒沙拉酱,
北极虾-凯撒沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,洗净、切好任何你喜欢的蔬菜,水果,还有主角北极虾
步骤2,当上凯撒沙拉酱,ok。吃吧~
鲜虾芦笋沙拉的做法
煮一煮、拌一拌就能吃的沙拉,简单易操作,也是最近吃食首选了(o^^o)
材料:
大虾15只,红黄小番茄各4个,芦笋8根,生菜4片,鸡蛋1只,三色藜麦5g,紫甘蓝适量,丘比沙拉汁(大拌菜口味)适量,青柠檬半颗,,
鲜虾芦笋沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,小番茄、生菜、紫甘蓝洗净待用,芦笋洗净切段。
步骤2,藜麦浸泡半小时,反复淘洗几遍,洗去残留的皂苷。
步骤3,水烧开,洗净的鸡蛋与芦笋一起下锅,煮2分钟,捞出芦笋,泡冰水。
步骤4,然后把洗净的虾扔进去。没错了,又是一锅水,煮完这个煮那个。看到虾卷曲变红就可以捞出了,不要煮太久,鸡蛋可以多煮一会。
步骤5,另起一锅水,可以同时煮藜麦,煮15分钟左右。
步骤6,生菜用厨房纸吸干水份,撕成小块铺在碗底。
步骤7,紫甘蓝切丝
步骤8,小番茄拦腰切,煮好的虾去壳,加入切好的紫甘蓝和煮好的藜麦及芦笋,倒入丘比沙拉汁,挤柠檬汁拌匀,装入盆中,摆上鸡蛋。完工。
感谢您阅读“97美食网”的《盘中的春天 视觉盛宴 北极虾芦笋沙拉的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药芦笋沙拉虾专题,希望您能喜欢!