食材文化是我国美食文化的重要组成部分,地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你平时对食材了解比较多吗?小编特地为大家精心收集和整理了“蔬菜海米粥——宝宝辅食的做法”,仅供参考,大家一起来看看吧。
最近一姐反反复复感冒咳嗽,不敢给她多吃,又怕吃的少营养跟不上,今天这款蔬菜海米粥,能给宝宝提供足够的营养,不油不腻,荤素搭配,还能调理脾胃,真是再好不过了
材料:
米粥一碗,蔬菜1颗,海米1勺,火腿肉1片,盐适量,葱,
蔬菜海米粥——宝宝辅食的做法的做法步骤:
步骤1,煮好的米粥,海米洗净,火腿肉切小块,菠菜焯烫(菠菜必须焯水,其他蔬菜可免)沥干水分切小段
步骤2,米粥烧开,放入海米和火腿肉
步骤3,海米煮软后放入菠菜(其他蔬菜要煮熟后再放盐),最后放入一点点盐
步骤4,关火,放入葱沫搅拌均匀出锅
97Msw.com相关知识
海米萝卜饼 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:12个月以上要说酸、甜、肉,这都是小朋友们的最爱了,融化后的西红柿不仅让汤变成了亮丽的红色还非常开胃,不需要太严格、太多的调料,满满炖上一锅就已经非常好吃了。
材料:
白萝卜180克,普通面粉60克,海米20克,鸡蛋1个,葱花、油适量,,
海米萝卜饼 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤:
步骤1,参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:白萝卜180克、普通面粉60克、海米20克、鸡蛋1个辅料:葱花、油操作时间:10分钟美味指数:★★★★★*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
步骤2,海米中倒入清水提前浸泡半小时。*海米就是用新鲜活虾制成的干虾仁,较容易存储,你们买的时候记得要选择无盐无添加的,如果不用海米可以换成虾皮或者虾仁。
步骤3,待泡软后切成碎末状。
步骤4,把白萝卜擦成细丝,倒入碗中。没有擦丝器,用刀切也是可以的。
步骤5,碗内打入1个鸡蛋,再加入海米碎、葱花、普通面粉。
步骤6,用筷子将所有食材搅拌均匀,最终呈厚重、浓稠的面糊状态。*面糊的状态要自己掌握好,不要太稀,那样会不好成型,如果水分很多可以少加点面粉调和。
步骤7,锅中刷油,将所有面糊倒入锅中,轻轻摊平。*有香肠模具的姐妹可以直接将面糊倒入模具中,上锅蒸熟。
步骤8,开小火,煎至萝卜饼两面微黄,完全熟透后取出。
步骤9,用刀切成小块。
步骤10,这样一块块的鲜香的海米萝卜饼就完成了。又简单又营养,关键还特别好吃,非常适合做冬日早餐哦~
宝宝辅食~发面蔬菜饼的做法
宝宝的牙齿还没有长全,为了让她能多吃蔬菜,所以做了这个零食,也方便携带,比吃饼干什么的强多了
材料:
面粉200g,青菜适量,发酵粉少许,,
宝宝辅食~发面蔬菜饼的做法的做法步骤:
步骤1,青菜洗净,用料理机打成菜汁
步骤2,用菜汁、酵母水和面
步骤3,醒发至两倍大
步骤4,这是已经发好的面,颜色是不是很漂亮
步骤5,揉成光滑的面团再醒个几分钟
步骤6,分成若干小面团
步骤7,擀成面饼用模具压出图形(这样宝宝更喜欢吃)
步骤8,成型的小饼,很漂亮吧
步骤9,开火,把饼摆在平底锅里这个是不用油的哦,宝宝吃了更健康呢
步骤10,一个个都变成了胖娃娃
步骤11,这样看的更清楚些
步骤12,一面炕的微发黄,反面再继续炕的发黄就熟了
步骤13,是不是萌萌哒
宝宝辅食鲜贝蔬菜粥的做法
这道辅食适合8月龄以上的宝宝在煮粥之前我们同样也是要将胚芽米浸泡一会的,并且米和水基本按照1:3的比例来煮,也可以根据想要的浓稠度来自行调整。加入了仙贝的蔬菜粥,也增加了锌的含量。如果宝妈们发现孩子经常有嗜睡、厌食、发育迟缓或头发稀疏脱落等症状就很有可能是缺锌了,长期缺乏还有可能影响宝宝的智力发育,所以饮食当中各种维生素的摄入都是必不可少的!
材料:
胚芽米50克,水150毫升,鲜贝5颗,豌豆苗20克,香菇一小朵,生姜1片,亚麻籽油少于,,
宝宝辅食鲜贝蔬菜粥的做法的做法步骤:
步骤1,鲜贝+生姜,加水浸泡去腥,豌豆苗和香菇切细碎
步骤2,鲜贝撕成细丝
步骤3,胚芽米浸泡后加水煮粥,水开后加入香菇丁,煮至八分熟时加入鲜贝丝和豌豆苗
步骤4,出锅前加入少于亚麻籽油
步骤5,香喷喷又补锌的蔬菜粥就大功告成啦
婴儿宝宝辅食——蔬菜鱼丸
食材明细:
主料::淀粉10g,蒜台10g,罗非鱼200g,胡萝卜20g,
辅料::葱5g,
婴儿宝宝辅食——蔬菜鱼丸的做法步骤:
1.准备食材:淀粉10克、葱5克、蒜台10克、罗非鱼200克、胡萝卜20克
2.把准备好的无刺鱼肉放搅拌机里打泥
3.把蔬菜切成小块放在欧贝尔搅拌机与鱼泥一起打成泥(也可以单独打)
4.打出后倒入骨瓷杯中
5.将淀粉与蔬菜鱼泥搅拌在一起
6.将它们捏成大小均匀的团状,放置盘中,煮完以后,超级美味,我家宝超级爱吃
宝宝辅食—蔬菜营养粥
食材明细:
主料::土豆20克,胡萝卜20克,
辅料::水适量,
宝宝辅食—蔬菜营养粥的做法步骤:
1.baby料理棒一个(这个是宝宝专用的,可以料理很少量的食材,很细腻)。土豆和胡萝卜都去皮洗净,切片备用。准备适量水
2.玻璃材质的搅拌杯里放入土豆片和水
3.插入搅拌棒,接好电源,手动1键开始搅拌,期间可拎起搅拌棒上下搅动,这样更快更细腻
4.搅拌的非常细腻的土豆汁倒到小奶锅中开很小的火先熬着(中途看着点别糊锅)
5.同样的方法把胡萝卜加水搅成汁
6.要很细腻才行
7.土豆汁熬稍微粘稠即可倒入胡萝卜汁,开锅后小火慢慢搅拌熬至粘稠,撇去浮沫
8.熬好的蔬菜粥。(这个蔬菜粥一定要煮熟才能给宝宝食用)
9.蔬菜粥成品图!
10.成品图
11.成品图
12.成品图
13.成品图
小贴士:
1 蔬菜粥一定要煮熟才能给宝宝吃
2 食材一定要打的特别细腻才行
3 稍大点的宝宝可以在蔬菜粥里加入打碎的米饭一起煮
感谢您阅读“97美食网”的《蔬菜海米粥——宝宝辅食的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了宝宝辅食食材专题,希望您能喜欢!