食材在我们生活中随处可见,它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对哪些食材情有独钟呢?于是,小编为你收集整理了辣白菜杂焖锅的做法。欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
喜欢韩餐的百搭,也是下饭的佳肴!
材料:
辣白菜200g,鸡蛋3个,鱼丸适量,肥牛适量,韩式辣酱适量,,
辣白菜杂焖锅的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材!鱼丸和肥牛用热水抄一下~
步骤2,鸡蛋搅拌,我用的是土鸡蛋哦!传说中的“笨蛋”!哈哈
步骤3,鸡蛋炒得蓬松才美味哦!
步骤4,鸡蛋炒好,先盛出
步骤5,锅中放入辣白菜翻炒
步骤6,加入鱼丸和肥牛,根据自己口味放入韩式辣酱,继续炒炒炒!
步骤7,胡椒粉之类的放一点点也可以!
步骤8,加入之前炒好的鸡蛋,炒到入味!
步骤9,入味就可以出锅啦!
步骤10,装盘~
97Msw.com相关知识
辣白菜泡面年糕锅的做法
做年糕菜单的时候,才发现,年糕的大半江山被“红色占领”,韩式辣炒年糕,韩式泡面年糕锅……可见这股韩流有多猛,赶紧补上这一课。参与活动:
材料:
辣白菜150克,火锅年糕200克,泡面1包,韩式辣酱3汤匙,盐适量,红尖椒少许,
辣白菜泡面年糕锅的做法的做法步骤:
步骤1,辣白菜切切块。
步骤2,泡面最好认准这种。
步骤3,年糕要这样的,叫手指年糕或火锅年糕,不是纯糯米的,年糕如果不是新鲜的,最好提前焯软。
步骤4,辣白菜加适量水,煮开。
步骤5,加入3大匙韩式辣酱.
步骤6,煮开后加入年糕,煮软。
步骤7,放入泡面,煮两三分钟。
步骤8,盐的问题自己把握,此处为模拟动作,尝一下问题,不够咸就加点,够了就不用加了呗。
步骤9,喜辣的放几个红尖椒也不错,煮开就可以开吃了。
【辣白菜冻豆腐锅】
食材明细:
主料::辣白菜适量,冻豆腐适量,猪肉适量,鲜虾适量,
辅料::香菜适量,
配料::葱适量,姜适量,盐适量,
【辣白菜冻豆腐锅】的做法步骤:
1.1 冻豆腐化开备用
2.2 辣白菜
3.3 猪肉切片,鲜虾洗净去除沙线,葱姜切丝
4.4 油烧热放入葱姜煸炒出香味
5.5 放入鲜虾煸炒至变色
6.6 放入肉片煸炒
7.7 放入辣白菜继续煸炒
8.8 放入冻豆腐翻炒几下
9.9 倒入适量的水莫过菜就可以,烧到汤汁剩下1/3时候就关火,放适量的盐调味
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