好的美食离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材的发展推动着美食文化的发展,你是食材达人吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的干炒韭菜鸡蛋豆芽炒河的做法,相信你能找到对自己有用的内容。
材料:
土鸡蛋150克,韭菜半斤,豆芽菜半斤,河粉500g,
干炒韭菜鸡蛋豆芽炒河的做法的做法步骤:
步骤1,备好材料;
步骤2,下镬炒鸡蛋;
步骤3,先用老抽搞匀D河粉上色
步骤4,上好色的河粉倒入镬炒;
步骤5,炒出香味时,放盐和生抽(随个人喜好放);
步骤6,放好味料后,➕韭菜豆芽;
步骤7,炒均勻后准备上碟;
步骤8,美味的河粉炒好了!
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豆芽鸡蛋炒河粉
食材明细:
主料::河粉适量,鸡蛋适量,豆芽适量,
辅料::油适量,盐适量,生抽适量,胡萝卜适量,葱花适量,
豆芽鸡蛋炒河粉的做法步骤:
1.肉和胡萝卜切丝。
2.豆芽洗好。滤干水分。
3.起锅放油把鸡蛋煎好,打出来。
4.起锅放油下去瘦肉翻炒熟。加少量盐。
5.下去胡萝卜丝翻炒。到五分熟。
6.然后下入豆芽。翻炒。
7.然后下入豆芽。翻炒。
8.豆芽翻炒比不多就行了。不用太久。
9.然后下入河粉。加盐。加生抽。加煎蛋。加葱花一起翻炒。
10.可以了。
11.成品。
韭菜鸡蛋炒豆芽的做法
材料:
鸡蛋,豆芽,韭菜,盐,
韭菜鸡蛋炒豆芽的做法的做法步骤:
步骤1,将鸡蛋打散,热油倒入鸡蛋,炒至蛋液完全凝固盛出备用;
步骤2,锅中倒少许油,油热后,放入豆芽大火翻炒两分钟;
步骤3,放入韭菜快速翻炒均匀;
步骤4,放入炒好的鸡蛋,加少许盐调味儿即可。
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