食材构成了美食最基本的部分,食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大,相信你对食材并不陌生吧?小编推荐你不妨读一下罗汉果果冻的做法,请收藏好,以便下次再读!
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材料:
罗汉果2个,冰糖适量,白凉粉1盒,盆一个不大不小的盆,
罗汉果果冻的做法的做法步骤:
步骤11,.把罗汉果洗净掰开,放入盆里加入自来水,泡上十来分钟,时间可以自己定。
步骤22,.取一个不粘锅,把泡好的罗汉果水倒入锅里煮开,煮好的罗汉果捞出放入一个小碗里,可以煮久点,味道更浓,不喜欢浓点的可以煮开后就捞出。
步骤33,.在煮好的罗汉果水里加入白凉粉和冰糖,(我用的是自己做柚皮糖是炒出来的糖粉,带着点淡淡的柚子味道)也可以不放糖,看个人喜好搅拌到无颗粒,无颗粒后继续搅拌到沸腾,沸腾后在煮一下下就可以关火了,然后倒入模具里放凉,就可以开动了,冰着吃,切快吃,蘸着蜂蜜吃都可以,想怎么吃就怎么吃。
步骤44,.捞出来的罗汉果可以加水继续煮罗汉果水喝,可以放糖也可以不用放,原汁原味也不错哦!
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罗汉果烧肉的做法
材料:
罗汉果1个,橙子1个,葱姜适量,冰糖适量,
罗汉果烧肉的做法的做法步骤:
步骤1,五花肉切块飞水,逼出油,用绑葱扎放入罗汉果茶汤中煲2小时
步骤2,罗汉果切开挖出内肉
步骤3,熬好的肉装在五花果壳上
步骤4,广西名菜---罗汉果红烧肉,烧好的红烧肉略带罗汉果果香,罗汉果天然的甘甜糖份,实在是苦尽苦来最好的诠释,逼出些许油后再加几片山楂一起煲去腻,边吃肉边吃橙片,不觉得油腻,比较适合家乡干农活人们。
罗汉果凉粉的做法
夏天不仅缤纷多彩还有酷热和上火,白凉粉加罗汉果既去火又可口,冷冻口味更佳哦~!
材料:
白凉粉40g,冰糖适量,水一升左右,罗汉果一个,
罗汉果凉粉的做法的做法步骤:
步骤1,首先把罗汉果外壳剥下,将一升左右的冷水放到锅里,加入适量冰糖,把白凉粉一起倒进锅里,开火!(因为本人比较懒就一咕噜的煮了~~)
步骤2,一边不停的搅拌,等水温升高加入罗汉果继续搅拌。
步骤3,水沸腾时减小火力,直至冰糖融化,罗汉果熬出了褐色(大概两分钟)就停火了。
步骤4,把罗汉果渣捞起,洗干净了可以继续泡茶哈哈!
步骤5,等待凉粉凝固就可以吃了!如果等待不了,放冰箱比较快速!
步骤6,大块成品
步骤7,小块成品(另外熬一些冰糖水加在一起更好喝,加冰糖雪梨会更棒哦!~)
步骤8,冷藏口味更佳哦~~~!
雪梨罗汉果的做法
罗汉果主要的功效是治肺热痰多咳嗽,我和宝宝都是因为伤风感冒后引起的上火,嗓子发炎转变成痰多咳嗽,所以喝罗汉果水是最简单的方法之一。罗汉果再加上润肺化痰的雪梨,效果就翻倍了。而且罗汉果价格实惠,一个才两块钱,比买药强多了,炖出的雪梨水甜甜的,宝宝还挺喜欢。虽说药膳好,但是一定要知道自己是啥症状,对症下药,切勿盲目食用,如果是凉咳,就会适得其反。
材料:
雪梨2个,枸杞15个,罗汉果1个,蜂蜜适量,
雪梨罗汉果的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨洗干净去皮切块、罗汉果洗干净敲碎捏成小块,雪梨皮不要扔留着一起炖。
步骤2,把罗汉果和雪梨(皮一起)放入炖锅中,加入5碗水,炖20-30分钟就好啦,炖出来刚好3-4碗。(千万不要加白糖,白糖上火)
步骤3,煮好放到常温加一点蜂蜜就可以吃了
罗汉果饮
食材明细:
罗汉果15克
罗汉果饮的做法步骤:
1. 先将罗汉果洗净,捣碎备用;
2. 将捣碎的罗汉果放在保温杯里,加开水冲泡;
3. 当水有甜味时,便可饮用。
小贴士:
本品可辅助治疗肺炎。
罗汉果怎么做好吃_罗汉果的做法大全
果实营养价值很高,含罗汉果甙,果糖、氨基酸、黄酮等营养物质。季节:8-10月
罗汉果梨子汤的做法
适用于风热咳嗽和急慢性咽炎引起的咳嗽罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,养阴清热止咳的作用
材料:
罗汉果小半个,梨子一个,
罗汉果梨子汤的做法的做法步骤:
步骤1,梨子洗净罗汉果去壳切成小块放进砂锅中,加入净水。
步骤2,大火烧开后改小火,煮20—30分钟。将水沥干,即可饮用。
罗汉果红枣茶的做法
材料:
罗汉果二分之一个,红枣三粒,陈皮三分之一,枸杞十几粒,蜂蜜少许,水1500ml,
罗汉果红枣茶的做法的做法步骤:
步骤1,除蜂蜜外将所有食材洗净,放入煮。
步骤2,广西罗汉果,功效清热润肺,富含丰富的维生素c抗衰老,降血脂,改善肥胖。
步骤3,碳烤陈皮有药味,所以只加1/3。
步骤4,对于少数寒凉体质的人,放入一点姜即可中和罗汉果的寒性。
步骤5,最后加入适量蜂蜜,味道甜甜的。
罗汉果银耳茶的做法
宝贝今天有点咳嗽,每一小声咳嗽都牵动老妈我的神经,赶紧煲了一份润肺止咳生津的茶水让她喝下去。效果不错哦~~罗汉果味甘,性凉;归肺、脾经;清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘。雪耳对于肺热咳嗽、肺燥干咳,雪耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。煮好的浓茶当天喝完,别隔夜哦~~每次坐在电脑前发菜谱灰太狼总是笑我太认真,我说你不懂,等孩子长大后离开父母身边时,或许那天想吃妈妈做的菜了,打开网页找到妈妈的菜谱就可以自己学着做品尝过的味道。妈妈的味道随时带在身边,多好!仅此而已~
材料:
罗汉果1个,银耳(1朵分开3次煲)3分1朵,冰糖3粒,清水3碗,
罗汉果银耳茶的做法的做法步骤:
步骤1,罗汉果洗净,拍碎。
步骤2,银耳泡发开,洗净、剪去根部。
步骤3,用一个瓦煲或茶煲盛起3碗水,把罗汉果、银耳、冰糖一起丢进煲内,遮上锅盖大火煮开,调至中火煮20分钟左右。
步骤4,煲好后银耳连同茶水一起盛出
步骤5,即可饮用
罗汉果雪梨茶的做法
材料:
罗汉果一个,雪梨半个或一个,枸杞子一小把,干菊花三到四朵,
罗汉果雪梨茶的做法的做法步骤:
步骤1,集体照
步骤2,罗汉果洗净,超市或药店有售。
步骤3,罗汉果,这个样子滴。
步骤4,枸杞子
步骤5,干菊花
步骤6,雪梨,因为我的壶小就放这么多了,有大壶的可以多放。
步骤7,摆设用的
步骤8,入壶,放雪梨。
步骤9,放菊花
步骤10,枸杞子,罗汉果拍碎一起放入。
步骤11,加水
步骤12,小蜡烛
步骤13,热了就可以喝啦,之后可以在添水。记得是加温水哦,凉水会让壶炸掉的。
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