生活中令人兴奋的事就是吃美食,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,美食让我们感受到了生命的温暖,希望你也能通过美食让心情好起来。你在寻找更多美食吗?小编为大家呈上收集和整理的柿子饼包核桃-三种口味,仅供参考,希望能为你提供参考!
柿子饼,和很多零食一样,多吃自然有害。胃消化不好的人以及体寒的人不适宜吃柿饼。但是吃柿饼可以补充一些微量元素,但是不能多吃。因为柿饼外面的白色物质中含有石灰(要吃的话记得买有品质保证的,质量好的),多吃不好。柿子饼是人们比较喜欢食用的果脯,甜腻可口,营养丰富,别有味道。柿子饼营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。
材料:
9个柿子饼,3个熟核桃,6个红枣,2根果丹皮,
柿子饼包核桃-三种口味的做法步骤:
1,准备的柿子饼和果丹皮。
2,柿子饼和红枣。
3,柿子饼和熟核桃。
4,柿子饼要用这种形状的,饼状的不太好包裹。
5,果丹皮。
6,首先将柿子饼的根切掉。
7,再从柿子饼的中间切开,如图。不要切断开。
8,将去皮的果丹皮,放入柿饼中。
9,卷起来即可。注意卷的紧一点哈!
10,特别漂亮,这时候,可以咬着吃。(如果家里来客人,我们最好把它切开,切成片,那么请注意,切片的方法,卷好的柿子饼,装入保鲜袋中,放入冰箱冷冻,时间自己掌握,有点硬度比较好切。)
11,红枣,去核。
12,同样,将柿子饼去根,再切开,放上去核的红枣。再卷起来即可。
13,核桃口味的也一样啦!柿子饼去根,切开。
14,放入一颗核桃,再卷起来。
15,我速冻的时间有点不够。吃着口感还是超级棒的。
16,特别美味,健康的小零食。
17,近看,诱惑。
18,柿子饼包核桃。
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鱼头的三种美味食法
清炖、清蒸、干炸,三种做法,三种美味。
1.清炖鱼头银耳汤。把较大的鲑鱼头、鲤鱼头去腮洗净,切成两半。锅内放清水,把鱼头放入,再放入适量的姜、胡椒、盐。旺火烧开后,用中火炖30分钟,滤去骨渣,汤锅内留乳白汤汁,放入银耳再炖20分钟,放味精起锅,盛入汤盆内即成。
2.清蒸双头。把重250 g左右一个的大鲢鱼头两个去腮洗净,和切成3 cm见方的芋头或青萝卜300 g一起放搪瓷汤盆内,加入清水,放适量的盐、花椒、大料、姜、大葱段、酒,将汤盆放入高压锅内蒸20~30分钟,端出加入少许香油即成。
3.干炸五香鱼头。无论是鲢鱼、鲤鱼,只要是重1 000 g以下的鱼头即可。将鱼头去腮洗净,每个切成两半,放少量的料酒、花椒粉、细盐拌入,再加湿淀粉拌匀,腌渍1~2小时八味,然后放入八成熟的油锅内,不停翻动,炸至两面呈焦黄色、相碰发出脆响时捞出装盘。由于炸鱼头块大小形状一致,还可拼配其他凉菜摆成各种图案的拼盘,供家宴用,其特点是外面吞脆。里面鲜嫩。
姜汁柿子饼怎么做好吃 姜汁柿子饼的做法,步骤
姜汁柿子饼
柿子为果中佳品,有七绝:“一多寿,二多荫,三无鸟巢,四无虫,五霜叶可玩,六佳实可啖,七落叶肥大可以书。” 柿子性寒,含有很好的膳食纤维,还有较多的营养成分,不仅
食材配方
主料:
胶州柿子
2个面粉
120g辅料:蜜姜汁
3大勺油
2大勺熟白芝麻
适量熟黑芝麻粉
3小勺做法 共9个步骤
1.准备好柿子、面粉、蜜姜汁、黑芝麻粉、熟白芝麻。
2.黑芝麻粉与姜汁混合。
3.加入少许白芝麻、油、面粉调和成馅料。
4.柿子去蒂、剥皮。
5.剥好的柿子肉放入面粉中。
6.混合,成稍稀点的面团。
7.取一团面,捏开,放上馅料。
8.包好馅料,成小饼状。
9.锅中倒入油,油热,放入柿子饼,煎熟即可。
核桃豆渣椰蓉包怎么做好吃 核桃豆渣椰蓉包
核桃豆渣椰蓉包
核桃黑豆渣椰蓉包,有豆浆饮的同时,又能吃到包子。一举两得,不浪费豆渣,而且又营养美味。
食材配方
主料:
低粉
200g核桃豆渣
100g酵母
2g糖
20g炼奶
10g辅料:
白醋
2滴椰蓉馅
100g做法 共12个步骤
1.将主料全放入面包机,启动面包机,揉成团时,放入两滴白醋,揉至光滑不沾手的面团时,熄面包机,直接装在面包里室温发酵;
2.经过1.5-2小时的室温发酵,面团膨胀为原来的两倍大,且面团里面组组呈蜂窝状,则发酵完成;
3.取出面团再次揉成光滑不沾手的面团;
4.然后分割成6等份,静置20分钟;
5.准备椰蓉馅;
6.然后将面团擀开;
7.放上椰蓉馅;
8.将椰蓉馅包好,捏紧;
9.然后卷成橄榄形,再搓均匀;
10.放入蒸架上,放入锅里醒发20-30分钟;
11.生坯膨胀为原来的1.5倍大,且拿起在手上有种轻的感觉,醒发完成;
12.凉水下锅,大火煮沸后转中火蒸15分钟,熄火后再焖3分钟即可出锅啦。
红糖核桃提子包怎么做好吃 红糖核桃提子包
红糖核桃提子包
形似土豆的天然无油健康包:红糖核桃提子包 烤过的核桃仁有浓郁的坚果香气,提子干则有淡淡的甜味,搭配在一起的口感很不错,热衷于折腾健康西点的同学,值得一试。 另外
食材配方
主料:
高筋面粉
200g辅料:
红糖
10g细盐
3g即发酵母
4g水
120ml核桃
40g提子干
20g做法 共22个步骤
1.提子干提前用水泡软;
2.烤箱180度预热,核桃放入铺好油纸的烤盘上,入烤箱烤8分钟左右;
3.先将水倒入面包机,从一角加入红糖和细盐;
4.再加入高筋面粉;
5.将烤好、晾凉的核桃拍碎,分成大粒和小粒各一半;
6.将小粒核桃倒入面包机;
7.敞开面包机的盖子,选择和面团程序,开始揉面;
8.大约3分钟后,全部材料已揉成团;
9.停止程序,盖上面包机的盖子,静置10分钟;
10.之后将面团稍稍按扁,加入即发酵母,选择和面团程序,揉面15分钟;
11.15分钟后,检查面团的出膜情况,此时面团为扩展阶段,再继续选择一个和面团程序;
12.15分钟后,再次检查面团,此时面团已达到完全阶段;
13.加入大粒核桃;
14.再加入泡软的提子干;
15.启动和面团,揉成团即可停止,将面团放入盆中,放置温暖处发酵;
16.面团涨至2.5倍大时,检测发酵情况;
17.发酵好的面团分割成5等份,分别滚圆,松弛15分钟;
18.松弛后的面团擀成椭圆形;
19.翻面,从上到下卷起来;
20.卷成橄榄形,接口处捏紧;
21.将整形后的面包放在铺好油布的烤盘上,放置温暖湿润处,进行二次发酵;
22.面团涨至2倍大时,每个面包表面斜切3个切口,烤箱200度预热,烤约15至20分钟。
象形点心(三)柿子•糯米团子
柿子一款约做13个,可包馅或不饱馅,豆沙莲蓉等馅均可,皮10克/个,馅7克。 时:1小时内 备黄、红、咖啡三色面团20分钟 捏塑10分钟 蒸6m 钱:牙签等工具¥5糯米粉¥2小麦淀粉¥1 红曲粉、南瓜粉、可可粉¥2 ———————— 谁最中国 用中国原料、中国工艺做点心,个头要小,模样要美,味道甜咸皆可口。
材料:
总约130克柿子皮,,黄色面团(一),50克糯米粉,7克小麦淀粉,35克80度开水,6克南瓜粉,,红色面团(二),20克糯米粉,5克小麦淀粉,15克80度开水,5克红曲粉,,可可面团(柿蒂),20克糯米粉,5克小麦淀粉,15克80度开水,3克可可粉,
象形点心(三)柿子•糯米团子的做法步骤:
1,制作三个颜色面团,糯米粉➕小麦淀粉➕80度开水➕天然色粉
2,面团揉成团,保湿。红色面团20%黄色面团100%混合成柿子桔红色。
3,取10克面团,分二团2:1比例。
4,按照盘柿造型“上小下大,上平下圆”。
5,下部略方制作时没有手拍照,用了废面团做样子拍照,所以有点脏~~~~(>_
6,一次性筷子造型
7,底部
8,可可面团取一点,做卷边的柿子蒂,柿子顶部用无名指压一下,把柿子蒂放在顶部,牙签压一下。无馅的做完13个上锅冷水蒸5-7分钟。如果做有馅的,馅7克,上下都包一点,一样操作。
9,无糖蘸糖
10,柿子
11,柿子
12,美味小巧,做一盘做茶点吧。^_^
13,参考这个盘柿做的
14,下次试试方柿
15,谁最中国中国米食
黑麦核桃快手欧包
非常简单的全麦面包,外焦里嫩的口感,有嚼劲,麦香味浓,总是我超级喜欢。绝对的少糖少油版本。
材料:
200克高筋面粉,100克黑麦粉,3克干酵母,20克糖,4克盐,190克水,15克橄榄油,
黑麦核桃快手欧包的做法步骤:
1,除核桃仁外所有材料混合
2,揉成光滑的面团
3,加入核桃仁
4,将核桃仁揉进面团即可
5,藤篮筛上面粉,将面团放入
6,温暖处发酵至2.5-3倍大
7,发酵好,倒扣在烤盘上
8,在筛上一点面粉,割出你喜欢的花纹,割好表面喷少许水。
9,烤箱230度预热,预热好,放入烤盘转220度,烘烤20分钟左右即可。
10,取出放凉后密封保存,或者切片食用均可。
11,成品
美食问答:瘀血产生的三种途径,瘀血是从哪里来的?
很多人不明白自己体内为什么会有瘀血,今天咱就聊聊体内瘀血产生的三种途径,让你清楚的了解瘀血到底是从哪里来的。
一、跌打损伤会产生瘀血
体内产生瘀血的第一个途径就是跌打损伤,这种瘀血很容易理解,因为身体被碰伤的部位就会有瘀血,其中最常见的就是皮下瘀血,碰伤部位的皮肤下面会发青或发黑。
二、气滞会产生瘀血
咱们身体内的血液,需要气的推动才能在体内四处流动,它是推动血液流动的动力。如果气停滞了,血液的流动也就会停滞,从而产生瘀血。
气停滞不动,中医称为气滞。因气滞而产生瘀血的现象,中医称为气滞血瘀。
气滞最常见的原因就是生气,很多人生完气以后,就会发现身体这儿不舒服那么不爽,这就是气滞血瘀导致的症状,不通则痛。
所以,要想身体健康,保持良好的心情是非常关键的,情志不畅就会造成瘀血,从而导致身体出现各种问题。
三、气虚会产生瘀血
咱们前面已经说过了,气是推动血液流动的动力,如果动力不足则血液的流动速度就会缓慢,这种现象在中医上也称为瘀血。
因气虚而产生的瘀血现象,多见于身体衰弱的老年人,因为年龄越大的人正气越虚,动力不足再加上血管老化,血液粘稠等因素,血流的流动速度会更加缓慢,瘀血症状会更加明显。
四、判断体内是否有瘀血的简单方法
要判断咱们的身体内到底有没有瘀血存在,最简单的方法就是观察舌头。体内有瘀血的人,舌头表面往往会有红色小点,中医称为瘀点,俗称草莓点。
舌头表面的瘀点都比较小,没有经验的人往往判断不准,更准确的方法是观察舌下静脉。因为舌下静脉血管比较粗,更容易观察。
如果舌下静脉颜色发黑就说明体内有瘀血,颜色越深,黑色的面积越大,体内的瘀血就越严重。
多说两句:
体内有瘀血的人需要活血化瘀,症状较轻的可以玫瑰花泡水喝,症状较重的可以每天吃点三七粉。
焦糖柿子
材料:
2个柿子,
焦糖柿子的做法步骤:
1,选择脆甜的硬柿子。
2,准备好砂糖和水。
3,柿子去皮去蒂。
4,切成厚薄均匀的月牙片。
5,汤锅内加少许水,倒入白糖,水量不要多,能溶解砂糖即可。
6,小火熬出焦糖色。
7,再加入大约50毫升水,能没过柿子块即可,再次烧开,糖水变成琥珀色。
8,倒入刚才切好的柿子块,煮大约10分钟,柿子变软。
9,最后大火收干汁水。
10,口感软糯香甜。
11,摆个造型也挺好看的。
南瓜核桃软欧包
香芋南瓜做的核桃欧包,健康好吃又美味!
材料:
150克南瓜泥,250克高筋面粉,1个鸡蛋,3克酵母,40克糖,3克盐,25克黄油,
南瓜核桃软欧包的做法步骤:
1,南瓜蒸熟,用搅拌棒打成泥备用。
2,除黄油外所有材料放入面包桶内。
3,搅打10分钟左右就可以加入黄油继续打至能拉出手套膜。
4,手套膜
5,将面团取出,收圆。盖上保鲜膜进行常温发酵。
6,发自两倍大,手指沾点面粉戳个小洞,不回缩即可。
7,均分四等份,轻轻排气揉圆。
8,轻轻擀开,放入经过烘烤的核桃,如果喜欢葡萄干,也可用朗姆酒浸泡后加入。
9,整出喜欢的形状,我这次做了这三种形状,撒上干粉,用刀片划出喜欢的花纹。置于38度左右,湿度85%的密封空间进行2次发酵。用手指轻轻戳个小洞,不回弹就发酵好了。
10,三角形
11,橄榄形
12,烤箱预热180度,烤20分钟即可。
13,出炉啰*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。..。.:*・゜゚・*
14,刚出炉的南瓜包,外脆里软的,好好吃
15,黄澄澄的面包包裹着脆脆的核桃,软软甜甜的提子,一口一个满足!
16,健康又美味!
巧克力三角包
平时很少蒸包子、馒头,蒸过几次也觉得面的口感一般般,不是很好吃,不如外面卖的包子好吃。但是现在新闻里经常曝光,外面的馒头、面条里加了什么东西,吃起来虽然好吃,但是对身体不好。所以我觉得吃的食物,尽管还是在家自己做比较好。 这款巧克力三角包,也就是改良后的糖三角,和好面后放置了半小时,有事没时间再做了,就放到冰箱冷藏了一晚上,第二天拿出来,室温下回温一小时,继续按原来的步骤操作,没想到丝毫不影响成品效果。做好以后得到家里人的一致好评,不仅口感好,松软又不失嚼头,搭配上巧克力馅,吃起来香甜可口。平时做面
材料:
300g金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,180g牛奶,15g橄榄油,15g糖,1g盐,4g干酵母,
巧克力三角包的做法步骤:
1,准备好所用食材。
2,将牛奶、橄榄油、糖、盐加入到厨师机内胆里。
3,加入金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,最上面放干酵母。
4,面团揉五分钟后滚圆发酵半小时,放入冰箱冷藏一晚上。也可以不冷藏直接发酵好了继续操作。
5,第二天取出,室温下先静置一小时,再将面团分割成六份,滚圆后松弛十分钟。
6,将面团擀成圆片。
7,将白糖和金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉混合均匀。
8,将白糖粉舀1-2勺放在面中央,中间放一块巧克力。
9,先将面皮的上下捏合住。
10,将右半部分的面皮推到左边捏合住,将三面全捏紧,就可以形成三角状了。
11,将所有的三角包做好,放入蒸笼中,锅中水加热至温热不烫手时关火,静置发酵40分钟。
12,三角包体积变大后,直接开火,上气后蒸12分钟,剩下最后3分钟时,锅盖边夹一根筷子,散散气。关火后静置5分钟后再取出。
13,成品。
椰蓉排包(中种法)
今天的这款面包用的是中种法,做出来成品柔软又拉丝,是我做过最软的一款面包了。
材料:
用量中种面团材料:,210克高筋面粉,15克白糖,3克酵母,135克纯牛奶,用量主面团材料:,90克高筋面粉,10克奶粉,1克酵母,45克白糖,2克盐,40克鸡蛋液,40克纯牛奶,45克黄油,
椰蓉排包(中种法)的做法步骤:
1,把中种材料全放入海氏厨师机中,启动揉面程序,揉成光滑的面团即可
2,取出放在容器中,盖上保鲜膜放温暖处发酵至原来的3-4倍大
3,把主面团除了黄油按先液体再固定的顺序加入,再把发酵好的中种面团剪成小块放进去
4,启动1档慢速揉成团,再转3档快速揉成光滑的面团
5,大约10分钟后加入黄油,继续启动3档快速揉面
6,直到揉至完全阶段,就是可以拉出薄薄的膜即可
7,取出揉圆盖上保鲜膜醒发20分钟
8,再分成12份相同大小的小面团,揉圆盖上保鲜膜醒发15分钟
9,取一个面团擀成长舌状
10,翻面后左右各往中间折三分之—
11,再次擀成长舌状
12,从一边卷起来,收口捏紧
13,放入烤盘中
14,再次发酵两倍大左右
15,表面刷蛋液
16,撒上椰蓉
17,放入预热好的海氏烤箱,上下火160度,中层20分钟,烤好取出晾至手温后密封保存
18,成品图
核桃仁芝麻饼怎么做好吃 核桃仁芝麻饼
核桃仁芝麻饼
常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。黑芝麻是含铁最高的食品,而且黑芝麻含微量元素硒,能明显的提高细胞摄取糖的能力,所以黑芝
食材配方
主料:
面粉
200g鸡蛋
2个核桃仁
70g白芝麻
30g黑芝麻
30g辅料:
盐
适量
做法 共8个步骤
1.核桃仁用温水泡半小时后剥去外皮。
2.把核桃仁放入油锅里煎至微黄出香味。
3.把煎香的核桃仁放凉后放入保鲜袋里,用擀面杖把它压成泥。
4.鸡蛋打碗里,加入少量水搅匀。
5.面粉放入大碗里。
6.放入核桃泥、黑芝麻、白芝麻。
7.倒入鸡蛋液和少许盐搅拌成糊状。
8.电饼铛放少许油,把面糊倒入电饼铛里煎熟后卷起来切段即可食用。
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