食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,因为有了好的食材才有好的美食。食材文化是美食文化的一大构成,哪些食材让你印象深刻?经过收集,小编为您献上秋梨膏——淸心润肺安神爽的做法,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
虽说天气已经立了夏,但温度还是忽高忽低,忽冷忽热,细菌病毒伺机大量繁殖、作乱,一不注意保暖,感冒、咳嗽就会找上你。大多数人还会处于持续上火的状态,咽喉发言,嗓子干疼,脆弱的身体失去活力,工作学习更是打不起精神!此时如果喝一些特制的秋梨膏,既能及时解嗓子不舒服的问题,又能润喉去火,伴着清凉的味道,让人精神振奋
材料:
雪梨5个,罗汉果1个,生姜少许,蜂蜜适量,冰糖适量,,
秋梨膏——淸心润肺安神爽的做法的做法步骤:
步骤1,主要材料备齐,雪梨去皮切小块
步骤2,将切成小块的梨放入料理机,加少量水打成梨蓉
步骤3,保持中火,煮锅上炉,加入生姜和冰糖
步骤4,接着加入掰碎的罗汉果,火力调节键选择2档,小火炖煮30分钟
步骤5,用滤筛将梨蓉,姜丝、罗汉果的渣滤出
步骤6,滤出的汤水留在锅中,开着盖子继续用小火熬至浓稠
步骤7,用木铲慢慢搅拌至浓稠关火,晾至温热后加入蜂蜜搅拌均匀装入容器中保存即可
步骤8,爱抽烟、呼吸道不太好、易感冒的朋友,可以常备秋梨膏。梨本身就能润燥、止咳、养肺,用它熬制的秋梨膏,效果更显著。
步骤9,经常喝一点,虽不像药可以治急病,却有很好的滋养、预防作用。
步骤10,小朋友免疫力差,最容易因为气候变化而感冒、咳嗽。经常泡一杯酸酸甜甜的秋梨膏水给他们,可以为小小的他们润燥养肺。
97msw.Com扩展阅读
养颜润肺-------秋梨膏
食材明细:
主料::红枣适量,雪梨适量,姜适量,罗汉果适量,
辅料::冰糖适量,
养颜润肺-------秋梨膏的做法步骤:
1.材料
2.雪梨去皮洗净,切成细丝,红枣洗净去核,切细丝,姜洗净,切丝,罗汉果洗净捏碎
3.将所以材料入煮锅,入适量清水
4.大火煮开,转中火煲30分钟,用漏勺,捞出材料渣
5.加入冰糖,继续煲,煲至汤汁浓稠,取出,放凉,用瓶子装起,入冰箱冷藏
6.随时喝,用开水勾兑ok,这是兑好的
7.刚好做了马蹄糕,搭配
止咳润肺:秋梨膏
大家都知道梨有止咳功效。冰糖有止咳润肺功效。二者搭配,适合秋冬天季节服用。但糖尿病患者不能喝哦。
秋梨膏
原料:梨1500克,红枣50克,冰糖150克,蜂蜜150克,生姜60克
份量:500克
秋梨膏的做法
1、梨清洗干净
2、生姜清洗干净
3、枣去核切片
4、准备冰糖
5、梨切大块,加红枣,生姜,并加适量的水倒入机器中搅拌,
6、然后放入锅中,
7、中火煮约20分钟
8、放凉后,用纱布去掉渣子,
9、将梨汁倒回小锅中,加入冰糖,
10、然后开始煮,如果有浮沫请去除,
11、中火一直煮至梨汁收缩温度到103度,左右。梨汁粘稠,
12、放凉后淋入蜂蜜即可。平时喝的时候,有和胃润肺功效。如果咳嗽加入一起煮,食用时加水对于咳嗽有辅助治疗作用。如果二三天内不好,还是要去医院的哦。
润肺止咳—秋梨膏的做法
秋冬干燥季,肺部易受损害,很多人咳嗽,自己做,无添加,放心喝!
材料:
雪梨5个,罗汉果1个,冰糖适量,姜丝适量,蜂蜜100ml,,
润肺止咳—秋梨膏的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,雪梨洗净削皮去芯,罗汉果辦碎
步骤2,梨切小块用打汁机打成梨茸
步骤3,准备老姜丝,冰糖
步骤4,把打好的梨茸放入砂锅,加入姜丝,冰糖,罗汉果
步骤5,大火烧开转小火煮30分钟
步骤6,煮后用纱布过滤出梨水,
步骤7,将滤出的梨水再倒入砂锅中,开盖小火慢慢熬煮
步骤8,煮到后期汁水开始变浓,要用木勺不断搅动,直到汁水变得浓稠有点粘粘的就关火
步骤9,离火放到温热,加入蜂蜜搅拌均匀
步骤10,润肺止咳的秋梨膏就做好了,喝时取一勺加温水调匀即可。
润肺止咳--秋梨膏 的做法
小哲在幼儿园传染了感冒,其他倒没什么,就是咳嗽.结果我很荣幸的被他传染了,并且比他还要厉害,喉咙痛并且咳嗽很厉害,整天头昏脑涨的.于是弄了秋梨膏,我们两个每天都喝点,润肺止咳,并且自己做的不用担心里面有什么不好的添加物,可以很放心的当饮料喝.小哲很喜欢喝这个泡的水,说甜甜的,真好喝.秋梨膏,是北京的传统特产,梨香芬芳,甜润可口.深秋时节,让家里的老人和孩子经常饮用,可以起到很好的润肺,化痰,止咳,安神的作用.秋梨就是秋季所产的鸭梨或者雪梨.秋梨味道酸甜,可以起到生津,止咳,清心的作用.同其他食材一同制成的秋梨膏,更是对上火烦躁,久咳不止等燥热病症有很好的疗效.
材料:
秋梨(鸭梨)5个人,罗汉果1个,冰糖适量,老姜丝适量,蜂蜜100ML,,
润肺止咳--秋梨膏 的做法的做法步骤:
步骤1,秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁.
步骤2,将梨蓉和梨汁放入沙锅,入冰糖,姜丝和瓣碎的罗汉果用大火煮开后转小火慢熬30分钟.
步骤3,用纱布或者筛子过滤出沙锅中煮着的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣,继续用小火熬约60分钟.离火晾凉.
步骤4,在熬好的秋梨膏中调入蜂蜜混合均匀,放入密封罐中.
步骤5,喝的时候用勺子取适量,以温开水冲调开即可.
秋梨膏糖水止咳润肺的做法
秋季止咳润肺化痰,老少皆宜。而且加了川贝也不会哭,都可以当糖水来喝。非常适合全家一起喝。
材料:
梨5个,川贝10克,白茯苓20克,冰糖100克,姜1块,蜂蜜一瓶,白萝卜一个,罗汉果3个,
秋梨膏糖水止咳润肺的做法的做法步骤:
步骤1,药店买好川贝跟茯苓磨成粉
步骤2,准备好所有材料
步骤3,生姜我把它磨成浆,罗汉果掰碎
步骤4,萝卜跟梨擦丝
步骤5,核不要
步骤6,把磨好的川贝茯苓粉一起倒入
步骤7,加水,大火烧开后,转小火慢炖半小时
步骤8,熬好以后稠稠的
步骤9,过滤出汁水
步骤10,渣不要
步骤11,过滤好以后重新开始小火炖煮,这时候我加入了半瓶蜂蜜一起煮
步骤12,煮开以后转小火
步骤13,这时候需要不停的搅拌,防止粘锅
步骤14,熬成浓浓稠稠的就可以了
步骤15,冷却后加入剩下的蜂蜜搅拌均匀。密封就可以咯
步骤16,秋梨膏一定要兑水,因为太甜啦!每天当水喝。
喜欢《秋梨膏——淸心润肺安神爽的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了秋梨膏专题,希望您能喜欢!