食材构成了美食最基本的部分,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材感兴趣吗?以下内容是小编特地整理的“肉沫酸豆角装满好时光的做法”,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
初识泡菜,惊叹于南方人可以一碗清粥,一碟辣椒油拌泡菜,就可以是一份完美的早餐。泡菜可以融入一日三餐,炒猪肝放泡菜泡椒,做份酸菜鱼,可以直接从泡菜坛中捞出酸爽的泡菜,泡姜蒜辣椒,做老鸭汤,可以捞出酸萝卜一同煮,以为毫不起眼的酸菜,经过和各种食材的融合,竟然变得妙不可言,也让我爱上了泡菜。我专门网购了泡菜坛,做了泡豇豆,这是我最喜欢的泡菜之一,喜欢用肉沫加酸豆角炒,每次都能吃一大碗米饭,以往都是加郫县豆瓣酱,最近上火太严重,只好忍痛割爱,只加了青椒,味道也是不错的
材料:
猪肉100克,酸豆角300克,花生油30克,尖椒3个,鸡精适量,,
肉沫酸豆角装满好时光的做法的做法步骤:
步骤1,把酸豆角用清水洗一下,切成小段
步骤2,辣椒切小段
步骤3,肉切成不必太细的肉沫颗粒
步骤4,热锅冷油,油稍热时放入肉沫炒至变色熟透
步骤5,加入辣椒
步骤6,加入切好的酸豆角翻炒,最后加入鸡精拌匀即可
步骤7,装盘
步骤8,晒晒我的泡菜坛子,我的宝贝
97msw.cOm延伸阅读
酸豆角肉沫的做法
下饭菜
材料:
酸豆角1包,五花肉1小块,指尖椒适量,干辣椒适量,蒜头适量,生姜适量,
酸豆角肉沫的做法的做法步骤:
步骤1,材料切好备用
步骤2,放入辣椒蒜头炒香
步骤3,然后加入肉沫炒一分钟变白色
步骤4,在加入酸豆角最后起锅加鸡粉酱油
肉沫酸豆角的做法
材料:
肥瘦肉沫,酸豆角,生抽,葱姜蒜沫,白糖,干辣椒,,
肉沫酸豆角的做法的做法步骤:
步骤1,材料备齐
步骤2,热锅凉油下肥肉沫煸至微黄,下瘦肉沫,加少许料酒炒香,葱姜蒜沫、干辣椒炒出香味,加生抽略炒,
步骤3,倒入酸豆角大火炒两三分钟,出锅前撒一丁点白糖和香葱。
步骤4,很下饭噢
肉沫酸豆角面的做法
材料:
五花肉40g,葱花适量,盐适量,面条适量,大红袍适量,酸豆角适量,金针菇适量,,
肉沫酸豆角面的做法的做法步骤:
步骤1,记得先把面条煮好
步骤2,准备工作酸豆角,肉最好弄成肉沫,我这个切块太大
步骤3,锅里放油,然后放肉煸炒出油在放酸豆角,在然后把大红袍放里,加入水,放金针菇,最后水烧开了就可以了,盐可放可不放,因为本身酸豆角就是酸的还咸
步骤4,把汤浇在面条上即可
酸豆角炒肉沫的做法
最近特想吃酸豆角就买了包,结果难吃的要命,扔了太可惜,本着勤俭节约的原则做了这道菜,味道好极了
材料:
酸豆角1袋,肉沫适量,葱、姜、蒜适量,干辣椒3根,植物油适量,盐适量,生抽2勺,老抽1勺,糖1勺,料酒1勺,味精适量,,
酸豆角炒肉沫的做法的做法步骤:
步骤1,葱、姜、蒜、辣椒冼净切片
步骤2,肉馅放入碗中,倒入生抽、老抽、油、盐、糖、料酒、味精拌匀腌制10分钟
步骤3,锅中倒油,油温7成热时放入肉馅,迅速炒散
步骤4,待肉沫稍有变色时放入葱、姜、蒜、辣椒,继续煸炒至熟
步骤5,放入酸豆角,改中火继续煸炒4分钟就可以出锅了......盛盘上桌啦
肉沫酸豆角盐的做法
材料:
酸豆角200g,肉末50g,大蒜10g,姜20g,老抽5g,盐5g,糖10g,,
肉沫酸豆角盐的做法的做法步骤:
步骤1,炒锅放油
步骤2,放入肉末,煸炒片刻后放入蒜、姜,将肉沫煸干
步骤3,放入酸豆角
步骤4,放入老抽盐糖煸炒入味
步骤5,出锅
【肉沫遇上酸豆角】的做法
酸酸辣辣的,很爱的它。
材料:
猪肉一小块,酸豆角适量,蒜适量,姜适量,葱花适量,干辣椒两根,
【肉沫遇上酸豆角】的做法的做法步骤:
步骤1,猪肉洗干净剁成肉糜后加点油盐酱油和淀粉腌一会,酸豆角取出洗净切粒待用。
步骤2,蒜、姜剁成蓉,切好葱头和干辣椒。
步骤3,锅里热油放入蒜,姜,葱白和干辣椒爆香后倒入猪肉炒至变白然后放酸豆角一起爆炒一会加适量盐就可以啦。
感谢您阅读“97美食网”的《肉沫酸豆角装满好时光的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了酸豆角专题,希望您能喜欢!