食材是美食味道最原始的来源,它决定了美食的本味。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,相信你对食材并不陌生吧?相信你应该喜欢小编整理的酸辣豆角的做法,希望你能从中找到有用的内容!
虽然这菜很容易做.^_^咱也明白每位吃货也会.但我还是想把咱喜欢的分享给大家.希望大家也喜欢…
材料:
酸豆角,肉末,小红椒适量,大蒜,生姜,葱,
酸辣豆角的做法的做法步骤:
步骤1,把豆角切碎,肉切成末备用。
步骤2,放锅下油,油烧到八分热把肉末到下去,炒到肉末变色把姜蒜小红椒全放下去,加点生抽,炒三分钟,把豆角放下去,可以根据个人喜好放少许糖,可以提味快出锅时到葱,好了可以出锅了^_^
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酸辣凉拌豆角
食材明细:
主料::豆角500克,
辅料::橄榄油3ml,盐3克,酱油1ml,香醋3ml,红辣椒1个,蒜头1个,洋葱10克,茴香10克,
酸辣凉拌豆角的做法步骤:
1.准备新鲜的豆角、辣椒、蒜头、洋葱等食材;
2.豆角洗净去豆荚;
3.清水煮沸,放入豆角煮熟;
4.捞出豆角,过冷水,沥干;
5.热锅,倒油,把红辣椒、洋葱、蒜泥、酱油、盐、香醋爆香;
6.放入茴香、把爆香的食材淋在豆角上,拌均即可;
小贴士:
1.豆角要都豆荚,汆烫要熟,避免中毒;
2.豆角煮好之后过冷水,能保持颜色翠绿且爽口。
腌制酸辣豆角
食材明细:
主料::豆角适量,
辅料::小辣椒适量,盐适量,淘米水适量,
腌制酸辣豆角的做法步骤:
1.豆角洗干净放入容器,放入辣椒,盐,淘米水。豆角可以不切
2.密封一星期
3.一周后就完成了
感谢您阅读“97美食网”的《酸辣豆角的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了豆角的做法专题,希望您能喜欢!