生活中令人兴奋的事就是吃美食,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,心情是否愉悦,就看美食是的了,希望你也能通过美食让心情好起来。你否也是这样认为的呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的红酒樱桃番茄果,希望能帮助到你,请收藏。
樱桃番茄果,富含纤维素、维生素C、番茄红素等,是最佳绿色的健康食品,更是爱美MM的最佳天然食品。红酒渍番茄果,用红酒和新鲜樱桃番茄果--圣女果,先加少许水,以适当的火候熬煮;经过红酒烹调,熬煮再挥发掉部分酒精,保留了红酒微醺醉人的香气与番茄果鲜甜的口感。烹调好的番茄果,酸甜味美,几乎没有了酒精。品尝几颗,满口淡淡的红酒香。红酒樱桃番茄果,作为节日宴客餐之前奏,绿色、天然、健康、养眼、开胃,十分惹人喜欢。
材料:
500g樱桃番茄果,
红酒樱桃番茄果的做法步骤:
1,准备好樱桃番茄果、红酒、冰糖、柠檬汁。
2,番茄果仔细洗净。
3,放入冰糖,加入少许水。
4,大火煮开,小火煮5分钟。
5,倒入红酒,小火煮20分钟。
6,水分加上,滴入柠檬汁。
7,按个人喜好调好味即可离火。煮好的番茄果,酸中带甜。
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食材配方
主料:
糯米粉
60g澄粉
35g豆沙馅
50g圣女果
300g辅料:油
适量番茄酱
适量抹茶粉
1勺红色食用色素
半滴做法 共14个步骤
1.圣女果洗净从中间横切对半,挤掉番茄种子和汁,留下果肉
2.果肉用榨汁机稍微打碎一点(不要加水),如果不好打可以用刀剁碎。用过滤网碾压过滤出番茄汁
3.过滤出的番茄汁加入一大勺番茄酱,煮开
4.煮开后的番茄汁立刻倒入糯米粉和澄粉中和成面团,不要一次都倒入,注意面团的水分,和成柔软的面团即可,觉得颜色不够深可以适当多加一些番茄酱,面团的颜色不必太红,因为蒸熟后的颜色会加深很多
5.另外取20g糯米粉、10g澄粉(主料以外)混合后用开水和成柔软面团,加入少许抹茶粉揉成浅绿色面团
6.取一块红色面团包入豆沙馅
7.收口揉成丸子,用手指在丸子顶端轻压,做成番茄的样子
8.绿色面团压成稍厚的面饼,用小花模具压出小花,没有模具可以用笔帽之类的东西压出小小的圆形
9.用手轻轻把小花压的大一些,用牙签修一下形状,番茄的蒂叶是有点尖尖的
10.抹少许水将叶子粘在丸子顶部,用筷子轻轻压出凹槽
11.用牙签在每片叶子的中间压出线
12.叶子中心放上一小粒作为果蒂,做好的番茄圆子放在铺了保鲜膜的盘子上
13.水烧开上汽后,放入汤圆,大火蒸8-10分钟
14.出锅后刷上薄薄一层油防止表面变干
了解美食:樱桃番茄不能和什么一起吃?樱桃番茄不能和什么同食?
樱桃番茄不能和什么一起吃?樱桃番茄不能和什么同食?
别名:葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄
禁忌人群:脾胃虚寒、月经期间忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
相克樱桃番茄+石榴:影响营养素的吸收樱桃番茄+螃蟹:产生砒霜会中毒樱桃番茄+黄瓜:破坏维生素C的吸收樱桃番茄+土豆:导致食欲不佳消化不良樱桃番茄+虾:产生砒霜会中毒宜搭樱桃番茄+卷心菜:预防癌症促进血液循环樱桃番茄+菜花:降血脂降血压樱桃番茄+芹菜:降血压降血脂健胃消食樱桃番茄和石榴能一起吃吗
樱桃番茄
宜搭:卷心菜、菜花、芹菜
相克:石榴、螃蟹、黄瓜
功效:减缓色斑、延缓衰老、抗癌、可降脂...
石榴
相克:海蟹、螃蟹、河蟹
功效:强身健体、抑制大肠杆菌、驱虫
不可以:影响营养素的吸收樱桃番茄和螃蟹能一起吃吗
樱桃番茄
宜搭:卷心菜、菜花、芹菜
相克:石榴、螃蟹、黄瓜
功效:减缓色斑、延缓衰老、抗癌、可降脂...
螃蟹
相克:雪梨、梨、泥鳅
功效:抗结核、滋补解毒
不可以:产生砒霜会中毒樱桃番茄和黄瓜能一起吃吗
樱桃番茄
宜搭:卷心菜、菜花、芹菜
相克:石榴、螃蟹、黄瓜
功效:减缓色斑、延缓衰老、抗癌、可降脂...
黄瓜
宜搭:蜂蜜
相克:小白菜、芹菜、西红柿
功效:抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒
不可以:破坏维生素C的吸收樱桃番茄和土豆能一起吃吗
樱桃番茄
宜搭:卷心菜、菜花、芹菜
相克:石榴、螃蟹、黄瓜
功效:减缓色斑、延缓衰老、抗癌、可降脂...
土豆
宜搭:牛腩、豇豆、豆角
相克:柿子、西红柿、香蕉
功效:补充营养、可作主食、和中养胃、健...
不可以:导致食欲不佳消化不良樱桃番茄和虾能一起吃吗
樱桃番茄
宜搭:卷心菜、菜花、芹菜
相克:石榴、螃蟹、黄瓜
功效:减缓色斑、延缓衰老、抗癌、可降脂...
虾
宜搭:丝瓜、燕麦、藕
相克:南瓜、芹菜、木瓜
功效:增强人体免疫力、通乳汁、缓解神经...
不可以:产生砒霜会中毒樱桃番茄和卷心菜能一起吃吗
樱桃番茄
宜搭:卷心菜、菜花、芹菜
相克:石榴、螃蟹、黄瓜
功效:减缓色斑、延缓衰老、抗癌、可降脂...
卷心菜
宜搭:木耳、胡萝卜、樱桃番茄
相克:黄瓜
功效:杀菌、增强机体免疫功能、防癌抗癌
可以:预防癌症促进血液循环樱桃番茄和菜花能一起吃吗
樱桃番茄
宜搭:卷心菜、菜花、芹菜
相克:石榴、螃蟹、黄瓜
功效:减缓色斑、延缓衰老、抗癌、可降脂...
菜花
宜搭:猪肉、西红柿、牛腩
相克:猪肝、黄瓜、猪肺
功效:抗癌防癌、清化血管、补充维生素K
可以:降血脂降血压樱桃番茄和芹菜能一起吃吗
樱桃番茄
宜搭:卷心菜、菜花、芹菜
相克:石榴、螃蟹、黄瓜
功效:减缓色斑、延缓衰老、抗癌、可降脂...
芹菜
宜搭:樱桃番茄、牛肉、豆腐
相克:牡蛎、蛤、螃蟹
功效:平肝降压、镇静安神、防癌抗癌
可以:降血压降血脂健胃消食番茄牛油果沙拉怎么做好吃 番茄牛油果沙拉的做法
番茄牛油果沙拉
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食材配方
主料:
番茄
牛油果
盐
胡椒
橄榄油
做法 共9个步骤
1.番茄烫一下去皮
2.切小块待用
3.牛油果买时要选色深的,轻轻压一下,压得动的
4.中间转着切开
5.用勺子挖出来,呵呵,我得勺子正好合用大小
6.这是去皮的牛油果
7.切和番茄一样大小的块
8.壳子可以用来当盘子,呵呵
9.然后和番茄放在一起,加盐和胡椒、橄榄油,拌一下就可以了
樱桃羹
樱桃羹
原料:樱桃50克,藕粉50克,冰糖25克,果酸0.5克。
樱桃羹的做法
1.将樱桃洗净去核,再用水漂冼2次。
2.向锅中加入清水、樱桃和冰糖用文火熬煮1个小时,然后加入果酸、藕粉,开锅即可。
功效:活血化瘀,滋阴润燥。适用于痛风、关节炎等症。
樱桃的功效与作用
樱桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素B及钙、磷、铁、钾、钠、镁等。樱桃含铁量特别高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,常食樱桃可补充人体对铁元素的需求,促进血红蛋白...[更多]
小提示
樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用,则对左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。
樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有一
樱桃果酱(1)
食材明细:
樱珠2斤,糖粉500G
樱桃果酱的做法步骤:
第1步樱珠洗净后控干水分,用小刀刻成两半后去核备用。去核后的樱珠加入500克糖粉,樱珠与糖粉的比例大概是2:1腌制12个钟头。
第2步腌制好的樱珠,用木铲略微搅拌一下,倒入小锅中熬煮至粘稠即可。密封罐用开水烫过,擦干水分,倒入果酱放入冰箱冷藏。
小贴士:
1 煮果酱的时候不需要添加任何水分等液态,因为这样的果酱味道最纯正。2 如果没有糖粉的童鞋,添加的是白砂糖或者绵白糖,再追加10%的玉米淀粉,因为糖粉的主要成分是糖跟玉米淀粉玉米淀粉在煮的过程中糊化,可以起到凝固的作用。3 糖粉的加入可以按照个人口感,我个人不喜欢太甜,喜欢甜的朋友可以适当多加些。
樱桃巧克力怎么做好吃 樱桃巧克力
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说起甜品,没有人不爱,不管是女人,男人,老人,小孩,都会为之动容。甜食香甜的味道是每个人脑海中不可磨灭的美好回忆,因此不要轻视甜食对于我们脑神经的控制力哟。而甜
食材配方
主料:
巧克力
100g动物奶油
100g樱桃
100g鸡蛋
2个辅料:朗姆酒
适量香草精
适量白糖
适量
做法 共15个步骤
1.樱桃用小刀 分为两半;
2.在锅里加入适量的白糖和水;
3.大火煮三分钟后再小火煮上五分钟;
4.关火后冷却后加入适量的朗姆酒酒;
5.准备好一块黑巧克力,将准备好的巧克力掰成小块后隔水加热;
6.7. 不停的搅拌直至巧克力融化;
7.加入适量的奶油,一边搅拌一边加入;
8.再分次加入两个鸡蛋黄并不停搅拌均匀;
9.稍微凉后加入两滴香草精搅拌均匀;
10.将煮好的樱桃汁放在器皿底部;
11.把搅拌好的巧克力酱放在樱桃上面, 放入冰箱中冷藏一个小时;
12.冷藏好的巧克力拿出冰箱后再上面放个樱桃;
13.同样做另一个漂亮器皿中;
14.再在上面撒些糖粉;
15.好吃的樱桃巧克力就做好啦。
学生快手早餐-----牛油果鸡蛋番茄小汉堡
牛油果果肉含有多种不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,另外牛油果所含的维生素、也算对美容保健也很有效果。此外还具有利尿、预防高血压和动脉硬化、脑溢血、心肌梗塞、癌症以及改善便秘等功效。
材料:
两个餐包(或者吐司),半个牛油果,1个鸡蛋,半个番茄,
学生快手早餐-----牛油果鸡蛋番茄小汉堡的做法步骤:
1,准备好牛油果,并将其切开,取半。
2,在锅中加少许油,磕入鸡蛋,加少许盐和黑胡椒。
3,将牛油果和西红柿切片,并将餐包从中间切成两半。
4,将牛油果番茄鸡蛋分别加入餐包即可。
法式红酒梨
雪梨富含水分,清凉甘甜;用雪梨辅以红酒清炖,既能滋润去火,又能美容养颜,最重要的是,它还是一款味道不错的甜品哟~
材料:
2个梨,半瓶红酒,
法式红酒梨的做法步骤:
1,梨子削皮切片
2,.锅中加入梨和近乎盖过梨子的红酒,
3,.根据个人口味加入冰糖,
4,加入肉桂皮1片
5,中火煮开后,转小火15分钟左右即刻,晾凉后冰箱冷藏12小时以上口感更佳
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红酒夹心巧克力
巧克力每个人都会喜欢吃,但是其实做起来也不是特别难,而且自己还能换个花样什么的做,美味又有乐趣哦。
食材配方
主料:
巧克力
500g红酒
150ml辅料:牛油
适量椰浆
适量奶油
适量花生酱
适量抹茶粉
适量
做法 共4个步骤
1.水加热至50-60度(熔化巧克力最佳温度)巧克力剁碎放入碗内隔水加热熔化。
2.加入牛油,让其口感更加嫩滑,加入适量的红酒,激发巧克力味道。
3.按照个人喜好加入奶油或椰浆搅拌均匀后倒入模型内,按照个人喜好加入夹心,再封好。
4.放入冰箱或放置室内1-2个小时让其凝固,即可脱离模型装饰。
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食材配方
主料:
干红葡萄酒
80ml鸡蛋
3枚低筋面粉
100g辅料:
油
40ml奶油
50g醋
适量白糖
150g巧克力豆
适量
做法 共15个步骤
1.无水盆里倒入红酒。
2.倒入油,用手抽打到无油花。
3.加入蛋黄1枚搅匀加三个,每加一个搅一下。
4.加奶油搅匀。
5.筛入低筋面粉搅成稀糊。
6.蛋清加醋。
7.用打蛋器1档打至起大泡。
8.分三次加糖,每加一次糖3档打1分钟,直到蛋清能树立。
9.加入1/3蛋清至蛋黄糊,切拌均匀。
10.分3次加完。
11.拌至幼滑发亮。
12.倒入铺了油纸的烤盘。
13.撒上巧克力豆。
14.入预热过的烤箱180度12分钟。
15.扣出,切块。
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食材配方
主料:
红酒
橙子
橙汁
八角
肉桂
丁香
白砂糖
苹果
水
做法 共7个步骤
1.将丁香插入洗干净的橙子上.
2.一切二.放入锅中.
3.倒入红酒.
4.倒入橙汁.
5.放入八角.肉桂.苹果.糖
6.加热煮开.煮至红酒颜色入果肉即可。
7.滤出果肉后就可以喝起来了~
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食材配方
主料:
黄油
糖粉
全蛋
高筋面粉
低筋面粉
可可粉
小苏打
牛奶巧克力
红酒
杏仁碎
油
盐
做法 共14个步骤
1.将大杏仁切碎
2.以100度烤10分钟,取出备用。
3.黄油软化后,加入糖粉。
4.搅打至顺滑。
5.分次加入鸡蛋液,每次都要搅打均匀再加入下一次。
6.筛入所有粉类。
7.搅拌均匀。
8.将巧克力用隔水加热的方式融化。
9.加入,搅拌均匀。
10.加入红酒。
11.搅拌均匀。
12.将面糊入纸杯模。
13.上面撒上杏仁碎。
14.放入预热好的烤箱烘焙即可。
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