食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,它决定了美食的本味。没有食材文化,就没有美食文化,对于食材你知道的有哪些呢?或许你需要"肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐的做法"这样的内容,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
烧豆腐是我最爱的家常菜之一,下饭,营养好做,只要火候到方法到,没有个不好吃的,荤素搭配全无敌,今天推荐这款肉末胡萝卜玉米粒烧豆腐算是一道老少皆宜的菜了!
材料:
豆腐1块,玉米粒30克,胡萝卜30克,肥瘦肉丁100克,葱5克,姜3克,老抽5克,盐2克,糖2克,,
肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,锅内放入少许油,油5-6成热放入葱姜,煸炒出香味,放入肉丁,煸炒至肉丁出香味,变色。
步骤2,放入胡萝卜丁继续煸炒,煸炒至胡萝卜微微变色即可
步骤3,倒入老抽,继续煸炒
步骤4,倒入豆腐
步骤5,豆腐不要总是翻炒,容易碎,煸炒一会加入少许清水,关小火,将豆腐炖炖入味
步骤6,加入玉米粒,加入盐、糖。
步骤7,翻炒均匀即可出锅了
步骤8,秋天到了,再搭配甜甜的大栗子、红薯、自己蒸的玉米面切糕,清炒个菜心,煮个无香小花生,味道超级赞!
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胡萝卜玉米粒的做法
材料:
玉米粒黄瓜胡萝卜洋葱西红柿适量,盐糖适量,
胡萝卜玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,玉米剥粒黄瓜胡萝卜洋葱西红柿切丁备用。
步骤2,平底锅加油少许,依次加入洋葱丁,胡萝卜丁,玉米粒,黄瓜丁。
步骤3,各种食材八分熟后,最后加入西红柿丁,加盐,糖调味。
步骤4,成熟,出锅!
胡萝卜黄瓜玉米粒的做法
材料:
胡萝卜一根,黄瓜半根,玉米一根,火腿一根,盐适量,鸡精适量,油适量,,
胡萝卜黄瓜玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,将胡萝卜、黄瓜、火腿切成小丁(切小一点更容易熟也更好看),玉米剥粒备好。
步骤2,热锅烧好油,将胡萝卜和玉米分别进行翻炒(最先炒胡萝卜或玉米,因为这两种最难熟)翻炒过程中要往锅里沾一点水,以免炒糊,炒的快差不多的时候放入适量的盐和鸡精调味,炒好之后出锅
步骤3,热锅烧油将火腿放入油锅中煎一下,然后放入黄瓜适当的翻炒,并加入适量的水和盐(不需要炒太久)最后将之前炒好的胡萝卜和玉米一起倒入锅中进行翻炒就可以出锅啦!!
步骤4,OK完成啦!
黄瓜胡萝卜玉米粒的做法
材料:
玉米粒500g,胡萝卜250g,牛奶两勺,黄瓜100g,盐一点,,
黄瓜胡萝卜玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,准备超市买现成的或者是煮熟放凉剥好的玉米粒。
步骤2,胡萝卜和黄瓜切丁
步骤3,油锅加热到五分熟放胡萝卜和玉米粒。翻炒一会放盐
步骤4,然后把准备好的黄瓜放入翻炒。再倒入两勺牛奶
步骤5,等牛奶翻炒干后香甜玉米粒就可以出锅啦
胡萝卜火腿玉米粒的做法
材料:
玉米1根,胡萝卜1根,火腿1根,盐适量,
胡萝卜火腿玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,玉米剥好
步骤2,胡萝卜,火腿切丁
步骤3,锅中倒入少量的油,胡萝卜,玉米,火腿丁依次下锅,大火翻炒五分钟加入适量的盐
步骤4,胡萝卜火腿玉米粒好啦
炒胡萝卜玉米粒的做法
我家宝宝的最爱噢
材料:
胡萝卜根据大小,方火腿肠适量,甜玉米粒适量,芹菜适量,
炒胡萝卜玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,所有材料切颗粒状
步骤2,热油先炒玉米,炒半分钟
步骤3,再下火腿一起炒一分钟
步骤4,依次加入玉米粒,芹菜粒,差不多放盐、鸡精
步骤5,宝宝最爱啊
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