任何可吃的东西,都可称之为食材,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材,你对食材了解有多少呢?我们的小编特意搜集并整理了馒头丁玉米粒的做法,欢迎你参考,希望对你有所助益!
材料:
剩馒头2个,甜玉米1根,胡萝卜100克,葱花适量,色拉油5ml,清水30ml,盐1小勺,鸡精1/2小勺,
馒头丁玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,胡萝卜削皮切小丁,甜玉米切出玉米粒,葱切花;
步骤2,馒头切成小丁;
步骤3,锅里放入大约5ml色拉油,烧热,倒进馒头丁,慢火边煎边炒;
步骤4,直到馒头丁变得香脆,外表金黄,盛起备用;
步骤5,锅里重新放油,倒入胡萝卜丁,煸炒几下;
步骤6,放入甜玉米粒,煸炒至软身;
步骤7,加入30ml清水,盖上锅盖煮至水干;
步骤8,倒进馒头丁;
步骤9,加入1小勺盐调味;
步骤10,加入1/2小勺鸡精调味;
步骤11,加入葱花,翻炒均匀即可;
步骤12,趁热吃,馒头丁会比较香脆。
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玉米粒火腿丁的做法
材料:
五花肉,玉米粒,火腿,黄瓜,盐,白砂糖,
玉米粒火腿丁的做法的做法步骤:
步骤1,玉米粒掰下洗干净。火腿切丁。黄瓜切丁。五花肉切丁
步骤2,锅内放少许油,油热放入五花肉。待五花肉变色加入火腿丁翻炒。
步骤3,放入玉米粒翻炒后加入少许盐。少许白砂糖翻炒。(喜欢甜口可多放入)
步骤4,最后放入黄瓜翻炒一会出锅。
玉米粒炒火腿丁
食材明细:
主料::嫩玉米粒200克,
辅料::火腿肠一根,青椒半个,咸鸡蛋一个,面粉适量,
配料::花生油适量,盐少许,
玉米粒炒火腿丁的做法步骤:
1.准备好原材料
2.青椒和火腿肠分别切成小丁
3.玉米粒入锅煮熟
4.咸鸡蛋提前煮熟,蛋清切成小丁,蛋黄碾碎
5.将煮熟的玉米粒控去多余水分,加入适量面粉裹均匀
6.锅里放入适量花生油,将玉米粒炸至表面的面粉微微发黄,出锅待用
7.锅内留底油,放入青椒翻炒,加入适量盐翻炒均匀
8.加入火腿丁和蛋清丁,翻炒均匀,出锅待用
9.锅内放入少许油,将蛋黄放入翻炒
10.倒入炒好的所有材料,翻炒均匀
11.根据咸鸡蛋的咸淡程度酌情加盐,出锅
小贴士:
一:咸鸡蛋可以用咸鸭蛋代替,如果咸鸭蛋太咸,小孩吃的话不建议将蛋清放入;
二:油炸食品尽量少吃,也可以省去油炸这一步,味道略微不同。
玉米粒
食材明细:
主料::玉米1个,生粉5勺,糯米粉3勺,炼乳2勺,
辅料::食用油5勺,白砂糖2茶匙,
玉米粒的做法步骤:
1.玉米粒
2.准备材料
3.玉米粒煮熟,拌上炼乳
4.在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀
5.煮熟的玉米粒裹上粉
6.放在锅中煎炸
7.装盘的时候撒些白砂糖,趁热吃会更香
玉米粒烙饼的做法
爱吃玉米,千方百计想出玉米怎么吃才好吃,蒸玉米,水煮玉米、玉米汤、烤玉米,等等都吃过,今天就来尝尝玉米粒烙饼吧
材料:
面粉150克,玉米粒150克,鸡蛋1个,盐适量,大喜大牛肉粉适量,,
玉米粒烙饼的做法的做法步骤:
步骤1,准备好面粉;
步骤2,玉米粒洗干净,洌干水;
步骤3,面粉里大入一个鸡蛋,加入盐,大喜大牛肉粉,搅拌均匀;
步骤4,加入适量的水搅拌均匀,再加入玉米粒;
步骤5,热锅,倒油,微热;
步骤6,倒入薄薄的一层玉米粒浆;
步骤7,微黄翻转另外一边,这次,我翻烂的,要小心;
步骤8,二面微黄即可,出锅;
松子玉米粒的做法
材料:
玉米粒200克,松子50克,牛奶20毫升,盐适量,
松子玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,玉米粒清洗后沥干水,锅内加入植物油烧热,然后倒入玉米粒
步骤2,翻炒至玉米粒变色后,加入适量盐,接着倒入牛奶继续翻炒,最后关火,撒上松子拌匀即可
番茄玉米粒的做法
酸甜开胃快手餐~番茄玉米粒❗一道酸酸甜甜的小素菜,吃起来非常清爽,汤汁拌饭特别香,而且做法超级简单,小白也能轻松搞定~
材料:
番茄一个,玉米一个,大蒜2瓣,葱花1根,油,盐适量,,
番茄玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备
步骤2,玉米剥粒
步骤3,番茄切丁
步骤4,大蒜用东菱绞肉机绞成末
步骤5,葱切好
步骤6,热锅放油炒蒜末
步骤7,加入番茄丁翻炒
步骤8,炒至番茄出沙
步骤9,加入玉米粒翻炒
步骤10,加入小半碗水焖至水分收干至玉米熟透,放少量盐调味,出锅撒葱花即可。
步骤11,美食完成
步骤12,简单又美味
步骤13,低脂又健康
椒盐玉米粒的做法
材料:
玉米粒,鸡蛋,生粉,吉士粉,椒盐,葱花,,
椒盐玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右,捞出彻底的晾干水分。
步骤2,在玉米粒里加入一个鸡蛋,拌匀。加入生粉和吉士粉,拌匀,让每一粒玉米粒都裹上粉
步骤3,热锅下油,油七成热时倒入拌好的玉米粒,炸至表面成金黄色捞出控油。
步骤4,用吸油纸稍稍吸下油份,撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可。
西红柿玉米粒的做法
酸甜清淡
材料:
玉米粒300克,西红柿1个,青椒2个,蒜片、盐少量,
西红柿玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,玉米粒
步骤3,锅内油烧热,投入青椒,蒜片爆香。
步骤4,加入玉米粒翻炒,加小点水焖。
步骤5,玉米粒熟后加入西红柿丁翻炒片刻,加盐,起锅装盘。
步骤6,成了,很平常的一个菜。
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