中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你见过哪些低中高食材呢?下面,我们为你推荐了玉米粒蛋花羹的做法,供你阅读参考,并请收藏本页面!
材料:
玉米,糯米小汤圆,鸡蛋1个,白糖,淀粉,
玉米粒蛋花羹的做法的做法步骤:
步骤11,用开水将玉米粒煮熟。2放入糯米小汤圆小火煮大约10分钟。3放入适量白糖,再用适量淀粉勾芡搅拌均匀。4最后倒入过滤好的鸡蛋液,搅拌均匀,直至透明。
步骤2,最后装盘,可放入枸杞增加美感。
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枸杞玉米粒圆子羹
食材明细:
主料::糯米粉60克,玉米粒50克,枸杞20克,
辅料::冰糖适量,水淀粉适量,
枸杞玉米粒圆子羹的做法步骤:
1.食材:糯米粉。
2.玉米粒。
3.枸杞。
4.冰糖。
5.水淀粉。
6.将枸杞用热水泡一下,待用。
7.在大碗中倒入60克糯米粉。
8.逐步加入清水和成糯米团。
9.随后,取一点糯米团搓成一个个圆子,待用。
10.接着,将冰糖搁入清水锅中。
11.煮开,煮至融化。
12.然后,下入圆子,合入玉米粒煮开,煮至圆子浮起。
13.最后,倒入水淀粉勾芡,搁入泡好的枸杞搅匀,即成。
玉米粒
食材明细:
主料::玉米1个,生粉5勺,糯米粉3勺,炼乳2勺,
辅料::食用油5勺,白砂糖2茶匙,
玉米粒的做法步骤:
1.玉米粒
2.准备材料
3.玉米粒煮熟,拌上炼乳
4.在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀
5.煮熟的玉米粒裹上粉
6.放在锅中煎炸
7.装盘的时候撒些白砂糖,趁热吃会更香
玉米粒烙饼的做法
爱吃玉米,千方百计想出玉米怎么吃才好吃,蒸玉米,水煮玉米、玉米汤、烤玉米,等等都吃过,今天就来尝尝玉米粒烙饼吧
材料:
面粉150克,玉米粒150克,鸡蛋1个,盐适量,大喜大牛肉粉适量,,
玉米粒烙饼的做法的做法步骤:
步骤1,准备好面粉;
步骤2,玉米粒洗干净,洌干水;
步骤3,面粉里大入一个鸡蛋,加入盐,大喜大牛肉粉,搅拌均匀;
步骤4,加入适量的水搅拌均匀,再加入玉米粒;
步骤5,热锅,倒油,微热;
步骤6,倒入薄薄的一层玉米粒浆;
步骤7,微黄翻转另外一边,这次,我翻烂的,要小心;
步骤8,二面微黄即可,出锅;
松子玉米粒的做法
材料:
玉米粒200克,松子50克,牛奶20毫升,盐适量,
松子玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,玉米粒清洗后沥干水,锅内加入植物油烧热,然后倒入玉米粒
步骤2,翻炒至玉米粒变色后,加入适量盐,接着倒入牛奶继续翻炒,最后关火,撒上松子拌匀即可
番茄玉米粒的做法
酸甜开胃快手餐~番茄玉米粒❗一道酸酸甜甜的小素菜,吃起来非常清爽,汤汁拌饭特别香,而且做法超级简单,小白也能轻松搞定~
材料:
番茄一个,玉米一个,大蒜2瓣,葱花1根,油,盐适量,,
番茄玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备
步骤2,玉米剥粒
步骤3,番茄切丁
步骤4,大蒜用东菱绞肉机绞成末
步骤5,葱切好
步骤6,热锅放油炒蒜末
步骤7,加入番茄丁翻炒
步骤8,炒至番茄出沙
步骤9,加入玉米粒翻炒
步骤10,加入小半碗水焖至水分收干至玉米熟透,放少量盐调味,出锅撒葱花即可。
步骤11,美食完成
步骤12,简单又美味
步骤13,低脂又健康
椒盐玉米粒的做法
材料:
玉米粒,鸡蛋,生粉,吉士粉,椒盐,葱花,,
椒盐玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右,捞出彻底的晾干水分。
步骤2,在玉米粒里加入一个鸡蛋,拌匀。加入生粉和吉士粉,拌匀,让每一粒玉米粒都裹上粉
步骤3,热锅下油,油七成热时倒入拌好的玉米粒,炸至表面成金黄色捞出控油。
步骤4,用吸油纸稍稍吸下油份,撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可。
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