食材在我们生活中随处可见,不同的食材使食物有不同的功效。没有食材文化,就没有美食文化,你是食材达人吗?经过搜索和整理,小编为大家呈上玉米粒黄桃果干马芬有颜值的实力派的做法,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
有的时候会想要吃一点甜点,比如午后寂寞的时候,比如深夜追剧的时候,比如和闺蜜窃窃私语的时候···马芬属于粗糙的点心,和戚风蛋糕的婉约细腻不同,略显坚硬的口感却是我喜欢的,生活本来就不是和风细雨,更加坚韧的心才会收获更多彩虹。这次的马芬添加了冻干玉米粒和冻干黄桃片。冻干玉米粒混合了黄油,有着特殊的奶香,内里混入冻干黄桃干,经过滋润和烤制,口感感人。用酸奶代替牛奶,马芬的味道更加清淡爽口,选的纸模非常漂亮,配这款马芬实在太赞了。所有的用心都不会得到辜负,所有的青春都会得到陪伴,在这寂寞而深邃的夜里,我用这款马芬温暖你。
材料:
黄油20克,冻干玉米粒30克,冻干黄桃片20克,鸡蛋2个,蜂蜜50克,酸奶60克,玉米油60克,泡打粉4克,
玉米粒黄桃果干马芬有颜值的实力派的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料和纸模。
步骤2,黄油用微波炉加热30秒融化,和冻干玉米粒混合均匀。
步骤3,冻干黄桃片掰小一点。
步骤4,鸡蛋和蜂蜜放一起。
步骤5,混合均匀。
步骤6,加入玉米油继续混合均匀。
步骤7,加入酸奶继续混合均匀。
步骤8,筛入低粉和泡打粉。
步骤9,用蛋抽轻拌混合到没有颗粒。
步骤10,加入冻干黄桃干。
步骤11,再次轻拌均匀。
步骤12,用勺子把面糊装入纸杯中。
步骤13,上面放上混合黄油的冻干玉米粒。
步骤14,烤箱预热150度,中层烤25分钟,注意观察表面不要烤糊了。
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蛋白糖有颜值的实力派的做法
材料:
鸡蛋清30g,糖粉20g,玉米淀粉3g,奶粉4g,柠檬汁几滴,色素少许,
蛋白糖有颜值的实力派的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,蛋清放入无油无水的容器中,滴几滴柠檬汁,白砂糖分三次加入(和戚风打蛋白一样),打至提起打蛋器有小尖角即可
步骤3,打好的蛋白中加入少许色素(不加也可以)
步骤4,用打蛋器低速搅打均匀
步骤5,筛入玉米淀粉和奶粉,快去翻拌均匀
步骤6,翻拌好的蛋白霜装入裱花袋中,烤盘上铺一层油纸,挤到烤盘中
步骤7,烤箱上管100度,下管90度,预约五分钟,烘烤50分钟
步骤8,出炉后立刻密封保存,不然受潮了就软了
步骤9,入口即化,小孩子的最爱
步骤10,吃到停不下来了
颜值实力派,烤大蒜的做法
先看这图?!真的是大蒜...那个,好些姑娘嗤之以鼻的家伙~你的眼里,它...是不是这样的?!啊啊啊~不是我一个人觉得这家伙美得跟朵花儿一样啵!!!那天拍它,说真的,是停不下来好嘛~根本不用凹造型,这货自带颜值诶,我就直接在烤盘里拍的...当然,也有原因是因为...还没怎么拍,我就把这两头蒜消灭了!!!没错~你没看错~是两头蒜!两头!两——蒜!!!啧啧啧,我知道,一个女孩纸~还是一个臭美的女生说这样的“经历”...是尴尬的,但是...是真的超出我预计的好吃诶。它有多好?它有浓烈的蒜臭,味辛辣~但大蒜营养丰富,且具有强大的杀菌能力,能消灭侵入体内的病菌。(它还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用,蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍~平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。)当然,这些都是度娘有的~我最直观的感觉...排毒,一级棒~~~!!!ps:提醒大家,任何食物都要有节制不能过量啊~根据您自身体质适量食用。
材料:
大蒜2头,盐、油适量,(可选)孜然、迷迭香、黑胡椒适量,,
颜值实力派,烤大蒜的做法的做法步骤:
步骤1,不用洗,把外面那层皮去掉
步骤2,然后刀直接把头切下~
步骤3,然后...刷油,我用的橄榄油~撒盐,我用的海盐~撒黑胡椒,我还撒了孜然~有撒了一把迷迭香...之前看到过文章说国外烤食物很爱用迷迭香...我吃的时候还沾了辣椒面捏
步骤4,烤箱预热180度,上下火~送入烤45分钟~
肉松拔丝蛋糕有颜值的实力派的做法
拔丝蛋糕是网红美食呦,所以也自己做做看,里面加了肉松最好也是自己做的才更美味呢。外面买的未必吃着放心的,就肉松来说很多都不是纯肉松嘞,那还是自己做吧,也很简单的。
材料:
肉松60g,鸡蛋4个,低筋粉80g,泡打粉1g,黄油10g,牛奶+炼乳60g+10g,玉米油25g,香草精1g,朗姆酒2g,细砂糖45g,柠檬汁1g,,
肉松拔丝蛋糕有颜值的实力派的做法的做法步骤:
步骤1,准备所需用料,称量好待用。
步骤2,牛奶里加融化黄油、炼乳、玉米油搅打均匀。
步骤3,筛入低筋面粉和泡打粉。
步骤4,十字搅拌法至无颗粒。加朗姆酒,后蛋法加入四颗蛋黄搅匀。
步骤5,蛋白里加柠檬汁,分三次加细砂糖打到八分发,加香草精打匀。
步骤6,蛋黄糊里加肉松翻拌均匀。
步骤7,蛋黄糊里分次加打发蛋白拌匀。
步骤8,最后倒入剩余蛋白发泡里拌匀即可。
步骤9,准备蛋糕纸托,纸托里刷油。
步骤10,烤箱180度预热10分钟,放入装入7分满的蛋糕糊。
步骤11170,度焙烤30分钟左右,期间根据上色情况调整温度。
步骤12,烤制完成后刷融化黄油,这样蛋糕会更润。
步骤13,撕开看看吧,拔丝蛋糕就OK了!
彩虹蛋糕有颜值的实力派的做法
彩虹蛋糕很有趣。自己做的真正好吃哦!
材料:
鸡蛋5个,细砂糖120g,低粉85g,水50g,玉米油50g,淡奶油500g,盐1g,柠檬汁几滴,各种色素少许,,
彩虹蛋糕有颜值的实力派的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,蛋黄和蛋白分离在两个无水无油的盆中
步骤2,蛋黄盆内加入20克细砂糖,搅拌均匀
步骤3,依次加入玉米油,清水,盐,分别搅拌均匀
步骤4,筛入低粉,搅拌至无颗粒
步骤5,搅拌好的蛋黄糊,分成均匀的5份,每份约60克
步骤6,其中四份蛋黄糊内,每份挤入不同颜色的色素一滴
步骤7,搅拌均匀
步骤8,蛋白盆中,挤入几滴柠檬汁,打至粗泡
步骤950,克细砂糖分三次加入,蛋白打至干性发泡
步骤10,此时烤箱180度,上下管,预热。将打发好的蛋白霜均匀的分到5碗蛋黄糊盆中(每份约45克,依据各家的鸡蛋大小不同),分别将每份面糊翻拌均匀
步骤11,将拌好的蛋糕糊分别倒入蛋糕模具中,分别在桌面振三下,振出大气泡
步骤12,将装有蛋糕糊的模具放入预热好的烤箱中层,185度,20分钟,上下管(我的小烤箱,一次两盘,我烤了三次)
步骤13,烤好后,取出,倒扣,稍凉后脱模
步骤14500,克淡奶油用50克细砂糖,打至干性发泡
步骤15,裱花台上放一张蛋糕托,取蓝色的蛋糕胚放在蛋糕托上,抹一层奶油霜,再取绿色的蛋糕胚,抹一层奶油霜,再取原味的蛋糕胚,抹一层奶油霜,再取黄色的蛋糕胚,抹一层奶油霜,再取红色的蛋糕胚,抹一层奶油霜,从上到下颜色分别是:红,黄,原,绿,蓝
步骤16,蛋糕体整个抹上奶油霜,抹平表面
步骤17,取少许奶油霜,放入碗中,滴入一滴红色素,搅拌均匀,红色奶油霜完成
步骤18,小的八齿裱花嘴放入裱花袋,放入红色奶油霜,裱花袋剪一个小嘴
步骤19,在蛋糕体表面沿着边缘挤大半圈小星星,底部挤十个小星星
步骤20,没用完的红色奶油霜再挤入碗中,挤入一滴黄色素,翻拌均匀,橙色奶油霜完成,裱花袋中放入橙色奶油霜,在红色小星星内,挤橙色小星星,底部再挤十个小星星;取少量奶油霜,挤入一滴绿色素,翻拌均匀,即绿色奶油霜完成,绿色奶油霜放入裱花袋,在橙色小星星内,挤绿色小星星,底部再挤十个小星星;取少量奶油霜,挤入一滴蓝色素,翻拌均匀,即蓝色奶油霜完成,蓝色奶油霜放入裱花袋,在绿色小星星内,挤蓝色小星星,底部再挤十个小星星;没用完的蓝色奶油霜挤入盆中,滴入一滴红色素,翻拌均匀,即紫色奶油霜完成,紫色奶油霜放入裱花袋,在蓝色小星星内,挤紫色小星星,底部再挤十个小星星,取干净裱花袋,放入一个大的八齿裱花嘴,放入少量无色奶油霜,在没有小星星的半边,挤下几粒奶油霜即可。
步骤21,生日快乐哟
步骤22,可爱哒
步骤23,某个小朋友已迫不及待
脆皮炸鲜奶有颜值的实力派的做法
脆皮炸鲜奶可以说是一道特色甜点,制作方法为将加工好的半成品奶条裹上玉米定粉、蛋液和面包糠,入油锅后炸制而成。成菜多以色泽淡黄(金黄),外香脆里鲜嫩,传统的做法是用三花淡奶,但是家庭制作不好买淡奶的话,用牛奶更为方便一些。
材料:
牛奶250克,玉米定粉50克,白糖25克,炼乳少许,面粉半碗,面包糠1碗,鸡蛋1个,菜籽油适量,
脆皮炸鲜奶有颜值的实力派的做法的做法步骤:
步骤1,准备牛奶250克、玉米定粉50克、白糖25克和少许炼乳。
步骤2,将上面材料全倒锅中,调中火煮至成奶糊。
步骤3,保鲜盒内抹上一层油,把奶糊倒入保鲜盒中,冰冻1小时取出。
步骤4,冰冻过的奶糊根据自己的喜好切条,再准备面粉、面包糠和蛋液。
步骤5,奶条依次先裹上一层面粉。
步骤6,再裹上一层蛋液。
步骤7,最后裹上一层面包糠。
步骤8,裹好的奶条放好待用。
步骤9,锅中倒入适量油,调小火烧3成热,放入鲜奶条炸至金黄色即可。
步骤10,捞出沥干油份,完成。
步骤11,成品
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