好的美食离不开好的食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。中国美食文化很重视食材,你对食材精通吗?你不妨看看#超能量菰米试用之三健脾养胃菰米粥#的做法,为方便后续阅读,请你收藏本文。
菰米具有养胃功效,熬粥最能体现它的价值所在,于是把家里的材料拿出来就出这一份方子。
材料:
菰米50g,大米少许,小米少许,红枣6个,百合干少许,芡实少许,红豆少许,,
#超能量菰米试用之三健脾养胃菰米粥#的做法的做法步骤:
步骤1,菰米、红豆、芡实提前一晚浸泡。
步骤2,加上其它食材清洗干净放电饭煲的煮粥档,熬上1小时即可了,简单吧。
步骤3,出来就是这模样,喜欢甜的,可以加些白糖,味道也很好。
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#超能量菰米试用之三:菰米鸡蛋汤#的做法
对于汤,个人觉得还是中国的汤适合我的胃口,所以今天做了这道菰米鸡蛋汤。鸡蛋:健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老菰米:止渴、解烦热,调肠胃因此,个人觉得菰米配鸡蛋还是不错的参与活动:
材料:
菰米50g,鸡蛋100g,盐适量,鸡精适量,芝麻油适量,小葱适量,
#超能量菰米试用之三:菰米鸡蛋汤#的做法的做法步骤:
步骤1,菰米清水清洗浸泡4~5小时
步骤2,入电饭煲煮45分钟~1小时
步骤3,鸡蛋两个
步骤4,鸡蛋中加入适量的盐,打散搅匀
步骤5,菰米连同煮菰米的水放入锅中
步骤6,煮开后加入鸡蛋液
步骤7,加入适量的盐、鸡精调味,然后起锅盛出
步骤8,加入葱花,加几滴芝麻油,即可
步骤9,一碗暖胃的菰米鸡蛋汤就好了
超能量菰米试用之三菰米小米羊肉粥的做法
参与活动:
材料:
菰米70g,小米60g,羊肉100g,姜适量,料酒适量,盐适量,
超能量菰米试用之三菰米小米羊肉粥的做法的做法步骤:
步骤1,菰米,谷物中的鱼子酱。
步骤2,加水浸泡一个晚上,米粒有点爆开。
步骤3,羊肉切小丁
步骤4,冷水下羊肉,加姜片料酒煮开,撇去浮末。
步骤5,冷水冲洗干净。
步骤6,小米,可事先浸泡两小时,不浸泡也可。
步骤7,菰米加羊肉,料酒,姜,盐再加适量水熬煮。先大伙烧开,再用小火慢煮。半个小时后加入小米,小火煮到软糯就好了。
步骤8,冬日里的暖身粥。
超能量菰米试用之折耳根菰米粥的做法
我们四川人叫鱼腥草茎叫的折耳根。不知道大家能理解不。是在大众评价几大难吃菜中遥遥领先。但是我从小就觉得它有一股清香。是人间美味。这次加上菰米试试。
材料:
菰米适量,大米适量,折耳根适量,盐1勺,
超能量菰米试用之折耳根菰米粥的做法的做法步骤:
步骤1,菰米先放入水中泡6小时左右。
步骤2,由于我时间没有泡够。所以先熬煮菰米。加入适量的水。大火烧开后小火熬煮。
步骤3,将折耳根用手折断洗净备用。
步骤4,约半小时菰米大概开花后。加入大米和折耳根。小火慢熬。
步骤5,约40分钟左右粥变粘稠。可稍微盖上盖子闷一下。然后就起锅咯。冬天吃了暖暖的。
超能量菰米试用之菰米饭的做法
收到豆果的试用菰米,第一个想法首先不是创意,而是要品尝菰米的味道,最简单的米饭,不加修饰才能吃出天然的味道参与活动:
材料:
菰米,大米,水,,
超能量菰米试用之菰米饭的做法的做法步骤:
步骤1,菰米和大米淘洗干净
步骤2,菰米需要浸泡
步骤3,混合均匀放入电饭煲煮熟就可以了
超能量菰米试用之菰米干饭的做法
材料:
大米两杯,菰米30g,
超能量菰米试用之菰米干饭的做法的做法步骤:
步骤1,大略冲洗,按煮饭键!
步骤2,香喷喷的米饭!
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