俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好食材,就没有好美食。食材的发展推动着美食文化的发展,你记忆中最深的食材是什么?下面由小编帮大家编辑的《肉末辣炒玉米粒 文怡的菜谱 照搬过来 做纪录用的做法》,相信你能从中找到需要的内容!
材料:
玉米,肉馅,红椒,,
肉末辣炒玉米粒 文怡的菜谱 照搬过来 做纪录用的做法的做法步骤:
步骤1,用料酒生抽老抽腌猪肉馅5分钟
步骤2,红辣椒切小圈葱切末
步骤3,烧油大火加热7成热时倒入肉馅用铲子快速搅散炒两分钟等肉变色肉粒酥酥干干的倒入玉米粒炒两分钟
步骤4,淋入生抽和清水放入红椒汤煮开后继续大火加热两分钟待汤汁略收干撒葱出锅
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辣炒玉米粒的做法
参与活动:
材料:
玉米粒300g,盐5g,剁椒切粒4-5颗,姜适量,大蒜适量,郫县豆瓣酱20g,
辣炒玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,油加热后放入切好的小米辣椒加豆瓣酱加姜蒜翻炒两下煸出香味来大概五秒钟时间放入玉米粒,等待玉米粒炒熟加盐出锅就可以啦,是不是超级简单呀,哈哈哈,辣椒自己适量不加也可以,我是超级爱吃辣的,哈哈哈
青椒肉末炒玉米粒
食材明细:
主料::玉米粒260克,肉末120克,青椒90克,
辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,
青椒肉末炒玉米粒的做法步骤:
1.食材:玉米粒、肉末、青椒(已去蒂去籽清洗切成丁)
2.在肉末中加适量的料酒。
3.拌匀。
4.烧锅倒油烧热,下入肉末和青椒翻炒翻炒。
5.接着,合入玉米粒翻炒翻炒。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
青椒肉末玉米粒的做法
网上买了玉米粒不知道怎么做好吃,甜口的太腻,觉得炒肉末会好吃,于是就自己琢磨炒了一盘,味道还挺好,肉末的香味配着玉米的甜,再加一点青椒的清香,很好
材料:
猪腿肉150g,青椒一个,玉米粒400g,蒜适量,大葱少量,盐适量,十三香少量,食用油适量,淀粉少量,酱油少量,鸡精少量,,
青椒肉末玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,将青椒洗净切丁,蒜切碎,葱切成葱花装盘备用
步骤2,将猪腿肉剁成肉末备用
步骤3,锅中倒入食用油加热
步骤4,待油温升高放入十三香炒出香味,然后放入肉末炒变色,放点酱油翻炒几下
步骤5,将之前切好的青椒倒入锅中翻炒出青椒的清香味
步骤6,倒入玉米粒
步骤7,倒入玉米粒,放盐大火翻炒,直到锅中汤汁减少放入少量水淀粉勾芡,千万不要放多了,不然就黏糊糊的了
步骤8,最后少放点鸡精调鲜出锅喽
炒玉米粒的做法
材料:
新鲜玉米一穗,糖,盐适量,
炒玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,将玉米粒在玉米穗上剥下,锅烧热放油,倒入玉米粒翻炒,少倒点水防止玉米粒过干焦掉,加一勺糖翻炒一会,出锅前放少许盐。(有一次在朋友家做这道菜,没有白糖了,就用了四块春光椰子糖跟玉米粒一起放入,意想不到的鲜美!)
肉末炒青豆玉米粒的做法
材料:
玉米粒半球,肉末3两,蒜3粒,生抽半勺,老抽小半勺,小米椒5只,姜3片,,
肉末炒青豆玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,食材
步骤2,锅热油下入肉末
步骤3,等肉末表面微焦下入蒜姜辣椒
步骤4,下入青豆和玉米
步骤5,青豆表皮变皱下入老抽生抽盐
步骤6,加点水煮一下加入鸡精起锅,因为手机没电了,后面的没有拍照
玉米粒炒鸡丁的做法
玉米是我们在日常生活中经常吃到的,煲汤喝,炒饭吃,蛮百搭的一种食材。在我家是常年必备的食材之一。
材料:
鸡胸肉一块,玉米粒120克,青椒半个,姜15克,料酒10克,玉米淀粉5克,葱花5克,盐小半勺,鸡精小半勺,生抽几滴,
玉米粒炒鸡丁的做法的做法步骤:
步骤1,鸡胸肉洗净切成小块。
步骤2,切好的鸡丁放入碗中,加入玉米淀粉,料酒,几滴生抽拌匀,腌制10分钟左右。
步骤3,锅中倒入适量清水,把玉米粒焯水断生。
步骤4,青椒洗净切丁。
步骤5,姜切成末。
步骤6,锅中倒油烧热,把腌制好的鸡丁翻炒至有些变色,装起备用。
步骤7,锅中再倒入少许油,先放入姜末稍微爆香。
步骤8,倒入葱花爆香。
步骤9,放入青椒稍微翻炒。
步骤10,放入焯好水的玉米粒稍微翻炒。
步骤11,放入鸡丁翻炒至食材熟透。
步骤12,最后放入盐,鸡精翻炒均匀,起锅享用。
章鱼炒玉米粒的做法
玉米是个好东西,蒸煮烤样样都好吃!玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出,玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。国内外营养学家给予玉米很高的评价,玉米中所含谷胱甘肽有抗癌作用。
材料:
章鱼50g,玉米175g,蒜头2瓣,油、盐、蚝油适量,
章鱼炒玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,章鱼洗净切成小粒、蒜头洗净去皮剁碎;
步骤2,玉米去皮洗净,把须摘干净后剥成玉米粒;
步骤3,锅中热油,加入蒜末大火炒香后放入章鱼粒翻炒;
步骤4,待章鱼粒变色炒熟后加入玉米粒大火翻炒;
步骤5,玉米炒熟后加入适量盐和蚝油调味,翻炒均匀即可出锅。
步骤6,成品图
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