俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,中国人历来对食材非常讲究,你对食材精通吗?也许以下内容“面包机版果干燕麦吐司东菱Wifi云智能面包机的做法”合你胃口!强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
这款吐司加入了葡萄干和果干燕麦,营养丰富,果干燕麦除了可以加奶吃,做面包也是不错的选择。
材料:
高筋面粉300克,鸡蛋1个,牛奶145克,盐2克,白砂糖55克,耐高糖酵母4克,黄油30克,葡萄干45克,水果燕麦30克,,
面包机版果干燕麦吐司东菱Wifi云智能面包机的做法的做法步骤:
步骤1,将主材料放入面包机中。
步骤2,手机进入阿里智能,选择标准面包菜单,时间显示2:21分。(也可以用发面菜单,在快揉完面3分钟前手动把果料撒进去。)
步骤3,这个时间浸泡葡萄干,浸泡10分钟。
步骤410,分钟后用纸巾擦干表面水份。
步骤5,放入面包机果料盒中。
步骤6,面包机搅拌2完成后进入发酵2,机器显示1小时36分,这时按取消制作,检查面团状态。
步骤7,将面团整圆后重新放入面包机内。
步骤8,选择发酵解冻菜单。进行发酵30分钟。
步骤9,发酵结束后,面团发到两倍大。
步骤10,取出面团排气后擀成长方形,翻面过来后将上方向下折到1/3处,下向再向上折,就像叠被一样。
步骤11,将折好的面团坚过来擀长,底部按薄,由上向下卷起,收口入捏紧压在下方。
步骤12,将卷好的面团的用刷子表面刷水,放在水果燕麦片上,沾满燕麦片。
步骤13,将沾满燕麦的面团放入面包桶内。
步骤14,选择发酵解冻菜单进行二次发酵,时间为1个小时。
步骤15,根据实际情况观察,面包发到桶8.9分满就可以了,这是发好的状态。
步骤16,二发完成后进行烧烤,选择烘烤菜单,时间为35分钟。
步骤1735,分钟后烘烤完成。
步骤18,烘烤结束后立即取出,倒在晾网上晾凉。
步骤19,成品图。
步骤20,面包切开图片。
步骤21,可以一层层撕着吃,拉丝很好。
步骤22,展示图。
步骤23,展示图
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豹纹吐司东菱Wifi云智能面包机的做法
说起豹纹,大家脑海里都是除了性感就是个性。但是有没有想过豹纹出现在餐桌上,出现在美食列表中。前段时间上映的疯狂动物城,虽然没有机会去电影院看,在大街小巷都有不少的宣传片。相信大家对里面的豹警官杰明是一只美洲豹,热情微笑,只爱两件事——超级明星瞪羚和甜甜圈。但是今天和大家分享的不是甜甜圈,而是一款有个性十足的豹纹吐司。
材料:
高筋面粉250g,牛奶140g,全蛋液35g,糖40g,盐2g,奶粉15g,黄油20g,酵母4g,可可粉8g,,
豹纹吐司东菱Wifi云智能面包机的做法的做法步骤:
步骤1,除黄油以外的材料,按照先液体后干粉的顺序,将材料放入面包桶。(在面粉中间挖一个小孔,将酵母放入里面,盐可以在放入面粉周围。)用手机wifi功能将面包机设置为普通和面10分钟的程序。
步骤2,揉至面团成光滑,加入切小块的黄油:。
步骤3,继续启动wifi功能普通和面20分钟左右,和面至出薄膜。
步骤4,面团分成三份。取其中两份一份加入3g可可粉,一份加入5g可可粉。将三份面团盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
步骤5,发酵好的面团,排气松弛5分钟。接着将三份颜色不一样的面团,各自分成8小等份。揉圆盖上保鲜膜继续松弛5分钟。
步骤6,取颜色稍微浅的可可小面团,擀成牛舌状。接着再取颜色稍微深一点的可可小面团,擀成牛舌状。然后将之前浅色的可可面团放在上面。颜色深的把颜色浅的包住。
步骤7,白色小面团也擀成牛舌状,将可可面团包住。从里到外——浅到深再到白。
步骤8,把包好的面团搓长一些,尽量比吐司盒略短一些。
步骤9,第一层放三个,第二层放二个,最上面一层放三个,尽量让面团占据空隙、
步骤10,吐司发酵八分满后,加上盖。烤箱预热170度30分钟。
步骤11,豹纹吐司就做好啦。
步骤12,有没有觉得很性感呀。
步骤13,豹纹吐司
步骤14,豹纹吐司
步骤15,豹纹吐司
哈蜜瓜糯米糍东菱Wifi云智能面包机的做法
一款简单,用面包机就可以完成的糯米糍。
材料:
糯米350克,水200克,椰蓉50克,哈蜜瓜7小块,
哈蜜瓜糯米糍东菱Wifi云智能面包机的做法的做法步骤:
步骤1,将糯米洗净用水浸泡30分钟。
步骤2,浸泡完控干水份。
步骤3,放入面包机桶内,加入水。
步骤4,打开阿里智能,启动年糕菜单,时间为1小时25分钟。
步骤51,小时25分钟后,年糕就做好。
步骤6,年糕降温的时间我们准备哈蜜瓜,把哈蜜瓜切成3厘米的小方块。
步骤7,将年糕从面包机桶里取出,用手揉一会儿,这样年糕吃起来比较筋道。
步骤8,揉好后平均分割成7份。
步骤9,取出一份用手按成一个小碗形状,这样比较好放哈蜜瓜。
步骤10,放入一小块哈蜜瓜。
步骤11,包住哈蜜瓜,把口收紧。
步骤12,放在提前准好的椰蓉中,使周周围粘满椰蓉。
步骤13,取出后用手整圆放入纸杯木模具中。
步骤14,成品图。
步骤15,切开图片。
步骤16,展示图。
步骤17,展示图。
东菱魔法云智能面包机之——蜂蜜吐司
食材明细:
主料::高筋面粉250克,奶粉5克,蜂蜜50克,盐3克,水150克,酵母4克,黄油10克,
东菱魔法云智能面包机之——蜂蜜吐司的做法步骤:
1.除酵母和黄油的所有原料倒入面包机中,先放液体再放面粉;
2.将面包桶装入面包机中固定好;
3.先用筷子将原料搅拌在一起,放置15分钟,让面粉充分吸收水分;
4.手机遥控甜面包程序,烧色选择浅色,重量700克;
5.一键启动,面包机开始工作;
6.搅拌3分钟时,加入酵母;
7.加入黄油后即可,时间到了,小智会通过手机提醒你;
8.将面包取出稍凉后,就可切片品尝了;
小贴士:
1、吐司出炉后放置到稍凉,保存在保鲜袋中,这样面包表皮会是柔软的。
2、面粉的吸水性不同,所以液体量请酌情增减。
3、甜面包程序,选择浅色,700克,共计时间是2小时14分,我怕面包不熟,所以又加了10分钟烘烤。
东菱云智能面包机柚子酱的做法
中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
材料:
柚子肉300g,柚子皮1个的量,柠檬1个,柠檬皮1个的量,黄冰糖160g,,
东菱云智能面包机柚子酱的做法的做法步骤:
步骤1,用果刨把柚子和柠檬的皮刨岀来,越薄越好,再把皮切成丝
步骤2,把黄冰糖岛成粉状,如果没有黄冰糖,用白砂糖代替即可
步骤3,把所有材料都投进面包机内
步骤4,选择果酱功能
步骤5,开始制作
步骤6,果酱制作完成
步骤7,好诱人的果酱
步骤8,(☆_☆)
#东菱魔法云智能面包机试用# 自制猪肉松
食材明细:
主料::猪肉400克,
辅料::酱油60克,盐2克,白砂糖30克,胡椒粉适量,姜粉适量,
#东菱魔法云智能面包机试用# 自制猪肉松的做法步骤:
1.把猪肉切小块加少量水煮熟煮烂
2.把水过滤掉
3.把肉装进保鲜袋里,用擀面棍敲打,用力多打几下
4.我敲完是这个样子,已经感觉松散了好多
5.加入盐
6.加入酱油
7.加入白砂糖
8.加入胡椒粉
9.加入姜粉
10.把保鲜袋口捏好摇匀后,倒进面包机桶里
11.打开手机阿里小智app
12.选择“肉松”程序
13.按下“一键制作”
14.一个小时十分钟后就可以有香喷喷的肉松出现啦!
15.挺蓬松的呢
16.来个特写,呵呵...
东菱魔法云智能面包机之一自制酸奶
食材明细:
主料::牛奶1L,益生菌5g,
东菱魔法云智能面包机之一自制酸奶的做法步骤:
1.牛奶1L倒进面包桶
2.益生菌5克倒入牛奶中,搅拌均匀
3.菜单选择酸奶模式,时间可以自由加减,时间越久,酸奶越浓稠
4.8小时后,酸奶已经很浓了呢
5.可以根据自己需要加白糖,蜂蜜
6.我拌了自制的草莓酱,更加健康美味哦
东菱魔法云智能面包机之-草莓酱
食材明细:
主料::草莓500克,柠檬半个,蜂蜜适量,淀粉25克,
东菱魔法云智能面包机之-草莓酱的做法步骤:
1.选购新鲜草莓500克
2.将草莓清洗干净
3.摘掉草莓叶子
4.把草莓随意切成小块
5.切成小块的草莓和淀粉放入面包桶内
6.选择菜单上的果酱
7.搅拌过程中加入半个柠檬汁
8.手机上可以同步显示果酱制作剩余时间
9.制作完成后,手机会有消息提示哦
10.放置温凉后倒入适量蜂蜜,搅拌均匀
11.装入煮沸消毒的小瓶子里,可以搭配面包,酸奶食用啦
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