食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材健康与否决定了美食健康与否。中国人历来对食材非常讲究，相信你对食材并不陌生吧？小编特意为大家收集整理了“精品菜谱挑战赛香煎芝士午餐肉吐司的做法”，为防遗忘，建议你收藏本页！
极简、极快的早餐！
材料：
一人份，芝士2片，午餐肉1–2片，吐司2片，鸡蛋1个，香料碎（可选）一丢丢，
精品菜谱挑战赛香煎芝士午餐肉吐司的做法的做法步骤：
步骤1，吐司片和切成片的午餐肉。
步骤2，芝士和鸡蛋。
步骤3，土司片切去四边，再一切为二。
步骤4，取一片吐司，放上芝士片。
步骤5，再放上一片午餐肉。
步骤6，最上边再盖一片吐司，如图。
步骤7，鸡蛋打散，尽量找个口径大些的盘子，待会蘸蛋液的时候会比较好操作。
步骤8，可选择在蛋液里加少许罗勒之类的香料碎。
步骤9，然后把组合好的吐司放入。
步骤10，上、下及四边都要蘸上蛋液，而且还尽量要让吐司吸足。
步骤11，油锅烧热后把吐司放入，小火煎，变色就好了。
步骤12，完成。
步骤13，完成。
步骤14，完成。
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精品菜谱挑战赛蒜香吐司条的做法
吐司再换个花样吃，烘烤的时候，满屋飘香呢哈早上烤了这个吐司条，娃吃了大半，已经吃饱了，准备去上书法课还顺手抓了两条带走了简单方便10来分钟就搞定了，赶紧来试试吧
材料：
吐司4片，黄油40g，蒜瓣5个，葱绿4~6根，食盐适量，黑胡椒粒适量，
精品菜谱挑战赛蒜香吐司条的做法的做法步骤：
步骤1，按需准备食材
步骤2，黄油隔水融化
步骤3，融化的黄油里面加入少许食盐，黑胡椒粒，和蒜末，葱花。搅拌均匀备用
步骤4，吐司切成条状，本着不浪费的态度，吐司就不切边啦，其实我喜欢吃吐司边，焦焦脆脆的，超级香哦
步骤5，切好的吐司条摆在铺了油纸的烤盘上，把准备好的黄油液均匀的刷在吐司条上
步骤6，送入预热好的烤箱里面，180℃烤11分钟，时间和温度仅供参考，具体得依据自家烤箱的脾气来定哦
步骤7，烤好喽
步骤8，铛铛铛……可以美美的开吃啦
香煎牛肉粒精品菜谱挑战赛的做法
家里有些平遥咸牛肉，味道类似cornedbeef，平时基本切片食用，今天换个吃法，把咸牛肉切成粒，煎一下，不仅保留了牛肉原有的厚实、Q、还增添了过油的煎香味
材料：
咸牛肉200克，彩椒适量，白玉菇适量，料酒0.5勺，五香粉1g，糖2g，
香煎牛肉粒精品菜谱挑战赛的做法的做法步骤：
步骤1，食材：咸牛肉、彩椒、白玉菇
步骤2，彩椒切成条状待用
步骤3，水开后下白玉菇
步骤4，过凉水待用
步骤5，牛肉切成等大的四方块
步骤6，锅放少许油小火油开后放入牛肉粒
步骤7，大约7-8分钟四面煎到有点焦即可因为咸牛肉本身是熟的还很烂不用煎太久
步骤8，煎完牛肉的底油把配菜翻炒一下加料酒、五香粉还加了点糖提鲜
步骤9，摆盘先放的配菜
步骤10，再放牛肉粒
步骤11，成品（午餐肉可以代替咸牛肉）
精品菜谱挑战赛午餐肉鲜虾彩椒披萨的做法
家庭自制披萨做法，做饼底是关键，学会再也不用买披萨吃了
材料：
高筋面粉120克，低筋面粉30克，细砂糖15克，鸡蛋液30克，色拉油15克，清水55毫升，发酵粉3克，细盐1克，午餐肉50克，彩椒适量，甜玉米半根，鲜虾50克，番茄酱适量，甜辣酱适量，蛋黄水适量，马苏里芝士50克，洋葱半粒，黑胡椒粉适量，
精品菜谱挑战赛午餐肉鲜虾彩椒披萨的做法的做法步骤：
步骤1，披萨饼底的制作所需材料：鸡蛋，面包粉，蛋糕粉，色拉油，糖粉，酵母粉，盐，清水
步骤2，把水，玉米油，鸡蛋
步骤3，细砂糖，细盐
步骤4，面粉，酵母依次放入面包机中，
步骤5，按和面程序和面20分钟
步骤6，面团到拉出较厚薄膜即可。
步骤7，低温发酵
步骤8，披萨的食材：彩椒，洋葱，鲜虾，玉米，午餐肉
步骤9，全部食材切好备用
步骤10，锅里放水烧开将玉米粒煮至断生
步骤11，鲜虾焯水
步骤12，把彩椒和洋葱用油炒一下断生撒少许盐出锅。
步骤13，面团发好两倍大
步骤14，放案板上揉至排气
步骤15，用擀面杖擀开成圆形装，把擀好的面饼放入模具中，用刀叉叉出小孔。
步骤16，甜辣酱与番茄沙司混合
步骤17，均匀的刷上一层
步骤18，先放入一层马苏里拉芝士。
步骤19，放上玉米粒
步骤20，摆上午餐肉
步骤21，撒上炒干水份的彩椒与洋葱
步骤22，摆上虾仁，撒点黑胡椒粉
步骤23，再撒入一层马苏里拉芝士。
步骤24，取适量蛋黄水用毛刷刷饼边，不要太多哦
步骤25，全部弄好，烤箱预热10分钟，上火175度，下火165度
步骤26，中层，时间20分钟。
步骤27，自己做的饼底就是好，喜欢厚的吃时特别过瘾
步骤28，烤好了香香哒
步骤29，成品图
步骤30，成品图
精品菜谱挑战赛蓝莓吐司布丁的做法
参与活动:#豆果美食精品菜谱挑战赛#
材料：
450g吐司的所有边角料，鸡蛋2个，蓝莓适量，杏仁片适量，淡奶油100ml，蔓越莓适量，
精品菜谱挑战赛蓝莓吐司布丁的做法的做法步骤：
步骤1，所有吐司边角料切方块
步骤2，鸡蛋打散，加入淡奶油
步骤3，浸泡5分钟
步骤4，撒上蓝莓、蔓越莓和杏仁片
步骤5，烤箱170度30分钟，表面金黄即可
精品菜谱挑战赛熏鱼的做法
每个人都会有一个物件～或者一处风景，一道美食！而想起思念的人，比如这熏鱼就是戚薇想起外公的一个味道～戚哥别哭，做熏鱼给你吃～参与活动:#豆果美食精品菜谱挑战赛#
材料：
草鱼一条，花椒2克，大料2克，桂皮1块，香叶5片，丁香5个，干辣椒6个，老抽6小勺，料酒1小勺，盐一点点，白胡椒粉1点点，姜5片，葱2颗，冰糖5颗，
精品菜谱挑战赛熏鱼的做法的做法步骤：
步骤1，买了两条新鲜的鱼～
步骤2，全部洗干净，备用
步骤3，草鱼切成块！
步骤4，放葱姜，料酒和花椒粉抓均匀，腌制一会儿
步骤5，准备好的香料！
步骤6，锅里热油！把所有的香料都放进去炒香，放冰糖炒出糖色，放水老抽盐煮开后放盆里冷藏～
步骤7，调味汁放一边
步骤8，将锅里的油烧热至油温170度左右，放入腌好的鱼肉，将鱼炸至金黄色捞出。
步骤9，再复炸一遍，让鱼更加酥脆后捞出。
步骤10，将刚刚炸好的鱼肉倒入调味汁中浸泡2个小时以上！
步骤11，听着刚刚炸好的酥鱼，放到调料汁里的滋滋声，好好听啊！
步骤12，入味后的美味～
精品菜谱挑战赛香卤鸡胗的做法
鸡胗吃起来劲道，且不肥腻。是许多人喜欢的美食。
材料：
鸡胗300g，八角3朵，香叶3~4朵，干辣椒2~3根，姜片适量，蒜头2~3瓣，桂皮适量，冰糖30克，料酒适量，老抽适量，生抽适量，蚝油适量，
精品菜谱挑战赛香卤鸡胗的做法的做法步骤：
步骤1，鸡胗解冻
步骤2，准备好配料
步骤3，鸡胗可以泡冷水中解冻
步骤4，彻底解冻后，加一小勺盐
步骤5，进行揉搓
步骤6，然后冲洗干净
步骤7，起油锅
步骤8，放入配料
步骤9，小火炒出香味
步骤10，注入清水
步骤11，加入蚝油
步骤12，料酒
步骤13，老抽
步骤14，生抽
步骤15，搅拌均匀
步骤16，加入冰糖
步骤17，最后放入鸡胗
步骤18，大火煮开转中火，15~20分钟
步骤19，卤好后可以将鸡胗泡在卤汁里一，两个小时
步骤20，取出切片
步骤21，成品图
步骤22，特别好吃
精品菜谱挑战赛香煎多春鱼的做法
春节前买了一个海鲜礼盒，挺超值的，里面就有300克多春鱼，肉嫩满仔，非常鲜美，做法也是我家常做法，太方便了。
材料：
多春鱼500克，姜5g，料酒适量，食盐适量，柠檬半个，，
精品菜谱挑战赛香煎多春鱼的做法的做法步骤：
步骤1，多春鱼洗净，用厨房纸吸干水份。
步骤2，盆中放一勺料酒，姜片和胡椒粉腌制10钟。
步骤3，平底锅放适量油，将鱼下锅，中小火煎至一面定型再翻面，这样煎至两面金黄，时间自行掌握。
步骤4，煎好后装盘，撒上椒盐，挤上些许柠檬汁，直接吃就好了。
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