食材是美食最基本的构成,食材好,方能食得好!美食文化的根在于食材,你见过哪些低中高食材呢?小编特别为你收集的“椒盐玉米片的做法”,更多相关信息请继续关注本网站。
玉米片是一种新型快餐食品,保存时间长、便于携带,既可直接食用,又可加工成其它食品。外出看电影也可以带上点吃,健康又放心^0^
材料:
玉米片适量,椒盐适量,油适量,,
椒盐玉米片的做法的做法步骤:
步骤1,准备玉米片和椒盐
步骤2,锅里放油,放玉米片小火慢慢炒
步骤3,炒到感觉玉米片变轻或者拿一个吃一下,感觉脆脆的,咬进去没有硬心就可以撒椒盐出锅了
步骤4,金灿灿的椒盐玉米片来了^0^可以当零食,外出玩也可以带上它哦!
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玉米片糖
食材明细:
主料::玉米片250克,白糖60克,麦芽糖75克,水80克,黑芝麻适量,
玉米片糖的做法步骤:
1.准备材料
2.先起锅油烧热,将玉米片倒入改小火入炸二分钟捞起备用,因为家里用的油少,我分几次炸的。
3.现在熬糖了,另起锅,将麦芽糖兑水化开
4.倒入白糖一直搅拌
5.先是大泡,后面冒小泡了,开始有点粘稠起来了,大约十分钟左右
6.把炸好的玉米片倒入锅中,加一小把芝麻快速地搅拌
7.倒入抹好油的模具,用勺子压压平
8.稍凉倒扣脱模即可,切成小块与大家分享吧!
松仁玉米配玉米片的做法
材料:
罐装甜玉米粒,青椒,红椒,松仁,玉米片,油,盐,糖,味精,,
松仁玉米配玉米片的做法的做法步骤:
步骤1,锅中放入油,量稍多些,把松仁炸至金黄色捞出吸油
步骤2,玉米片炸至酥脆捞出吸油
步骤3,锅留底油,放入葱姜末、甜玉米
步骤4,加入适量水、糖、盐、味精翻炒均匀,勾芡
步骤5,最后放入玉米片,青红椒翻炒后装盘
步骤6,最后撒入松仁即可
烤玉米片
食材明细:
主料::玉米片35克,
辅料::核桃油10克,蜂蜜25克,
烤玉米片的做法步骤:
1.食材:玉米片 35克调味:核桃油 10克, 蜂蜜 25克
2.核桃油、蜂蜜都倒入玉米片中。?小贴士:不放蜂蜜,放白糖也可以,加糖要先烤5分钟,拿出来翻面再烤。
3.用勺搅拌均匀,使每一片都均匀的粘上油和蜂蜜。
4. 烤箱170度开始烤,烤10分钟。160度烤也可以,温度稍微延长2,3分钟。
5.每个人的烤箱性能会小有不同,烤到最后2分钟,在旁边看着上色情况,不要烤焦了。
6.还很烫,稍微晾凉,嚼一粒,咯嘣脆!
7.凉下来就可以密封保存了。
8.完成。
小贴士:
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
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芝士玉米片的做法
我最近很爱的一种零食~自己做的健康的多
材料:
玉米面150g,低筋面粉30g,黑胡椒粉2g,盐2g,芝士粉20g,牛奶90g,玉米油30g,小苏打1g,
芝士玉米片的做法的做法步骤:
步骤1,部分主材~
步骤2,所有材料称重后,混合成团,面团会略干些~
步骤3,把活好的面团,幹成薄饼,厚度1cm,越薄约好,幹的过程中会散~有个窍门是上面用保鲜膜盖着幹!然后切成三角形。
步骤4,烤箱160度预热五分钟,放入玉米片,烤15分钟。
步骤5,出锅金黄色~略软~冷却后就变脆了
步骤6,成品
玉米片早餐棒
食材明细:
主料::低筋粉80克,糖粉15克,花生碎20克,黄油30克,牛奶1小勺,
辅料::细砂糖15克,黄油20克,玉米糖浆15克,橙子1个,玉米片70克,燕麦片10克,全蛋15克,
玉米片早餐棒的做法步骤:
1.饼皮料
2.将低筋粉与糖粉混合均匀
3.加入软化黄油搓匀
4.加入花生碎,抓匀
5.加入牛奶,抓匀
6.倒入8寸圆模
7.摊平压实
8.放入烤箱,中层,上下火170度,烤10分钟,
9.取出,备用
10.馅料
11.黄油,砂糖,玉米糖浆倒在一起
12.小火加热至黄油融化
13.刨入橙皮丝
14.加入玉米片和燕麦片,拌匀
15.加入全蛋,拌匀
16.倒在饼皮上
17.摊平
18.放入烤箱,中层,上火160度,下火180度,烤15-20分钟,熄火后继续焖10分钟
19.出炉
20.脱模,切块
小贴士:
铺在饼皮表面的馅料不必压得太实,否则口感会太硬。
加热糖与黄油时,只需待黄油融化即可熄火,不必等糖完全熔化。
牛奶玉米片(3)
食材明细:
主料::玉米片适量,
辅料::牛奶适量,蜂蜜1勺,核桃4个,
牛奶玉米片的做法步骤:
1.玉米片入碗中
2.加入核桃
3.加入蜂蜜
4.倒入牛奶
5.拌匀马上吃,时间长了麦片软了就不好吃了
6.成品
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