不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材使食物有不同的功效。食材在美食文化中占据重要位置,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,在此,你不妨阅读一下香甜玉米烙的做法,欢迎阅读,希望你能喜欢!
很快,很简单,新手也不会失败~
材料:
罐头玉米150克,炼乳10克,糯米粉一大勺(15ml),玉米淀粉3大勺(45ml),植物油适量,,
香甜玉米烙的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材
步骤2,将玉米与炼乳混合均匀,也可不混合,等做好后直接浇炼乳食用
步骤3,过筛糯米粉和玉米淀粉,均匀包裹住玉米粒
步骤4,小火,锅中放少许油,将玉米粒倒入,铲子压平,大约3-5分钟,等玉米粒粘在一起
步骤5,再倒入一部分油,大概没过玉米粒,中大火炸3分钟左右,颜色变成金黄色即可
步骤6,用厨房纸巾吸去多余的油,切块开吃~
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香甜玉米烙发现粗粮之美的做法
玉米吃起来甜甜的,维生素、植物纤维素都含量丰富,是非常营养的谷物粗粮,做成香甜玉米烙,在平时变换成不同样式,让粗粮融入你的生活!
材料:
玉米2根(300g),炼乳1大勺,玉米淀粉50g,糖粉(或白糖)适量,
香甜玉米烙发现粗粮之美的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料,玉米粒取下
步骤2,玉米放入锅中煮熟,沥干水分
步骤3,充分沥干水分
步骤4,加入1大勺炼乳拌匀
步骤5,加入50g玉米淀粉
步骤6,拌匀
步骤7,平底锅放油烧热
步骤8,倒出大部分热油备用
步骤9,锅中留少许油(小火)
步骤10,放入玉米粒,用木铲压平整
步骤11,煎至底部玉米粒凝固,倒入刚刚倒出的热油,油浸过玉米,轻轻推动锅子继续煎(期间不要翻动玉米粒),炸至玉米粒酥脆,即可关火
步骤12,倒入盘中,撒上糖粉或者白砂糖
步骤13,成品
香甜玉米泥
食材明细:
主料::玉米1-2根,
香甜玉米泥 的做法步骤:
1. 玉米先切开,再拨开。像下面第2张图那样,劈一半再拨,会更好拨哦。?小贴士:为什么不拿刀直接把玉米粒削下来呢?因为那样会损失了玉米最有营养的部分——玉米胚芽。所以麻麻们就辛苦一点吧,剥下玉米粒,保留多一点营养~~
2.劈开来再剥比较方便,当然你也可以先剥一条缝,接下来也好剥了。
3. 洗净放料理机打碎,不需要加水。如果你的料理机打不动,加水是可以的,接下来还会再煮。
4.打好了倒出来。
5.过滤,将玉米皮过滤掉。这一步验证是亲妈还是后妈的时刻到了。(*^__^*) ……。。过滤完了,筛网上基本都是白白的皮。
6.得出了少部分的精华,倒入锅中大火煮开。
7.煮开后已经很稠了。可以吃了,尝尝,是不是超级甜?
8.你舍得吃吗?胳膊还在酸吧?还是不要吃了,取一点给宝宝吃一次,其余的趁热装进辅食盒,盖起来,凉下来了放冰箱冷冻保存吧。
9.?小贴士:不一样的地方在哪?如果像大部分做法那样 蒸熟—打汁—过滤,要把料理机和过滤网的卫生都考虑进去,造成了二次污染,三次污染。可以更卫生干净,为什么不呢?只是顺序变换下就有大变化哦!
小贴士:
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
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奶香甜玉米
食材明细:
主料::甜玉米适量,
辅料::牛奶适量,
配料::糖适量,
奶香甜玉米的做法步骤:
1.备牛奶和甜玉米。
2.锅里放清水倒进牛奶。
3.备糖。
4.喜欢吃太甜的加点糖。
5.盖上盖子将玉米煮熟,将汁煮稍干玉米更香甜,牛奶味浓。
6.煮好的牛奶甜玉米。
香甜玉米糕
食材明细:
主料::糯米粉100克,粳米粉100克,
辅料::豆沙馅80克,橙汁适量,菠菜汁适量,
配料::盐少许,
香甜玉米糕的做法步骤:
1.糯米粉和粳米粉拌匀,用沸水冲烫成硬面团。
2.将硬面团三分之二加入橙汁,三分之一加入菠菜汁分别揉匀黄色面团分成五等份。
3.取一黄色面团放入豆沙馅
4.做成上细下粗的造型,用刀横竖刻成玉米形状。
5.绿色面团分成十份后,分别做成叶子形状。
6.将叶子分别粘在玉米两面,调整形状,做出玉米形。
7.放入蒸锅蒸两分钟后取出摆盘即可。
香甜玉米汁
食材明细:
主料::甜玉米两根,
辅料::白糖适量,
香甜玉米汁的做法步骤:
1.两根甜玉米剥好洗干净。
2.入锅煮熟。
3.煮好的玉米粒。
4.放进料理机中加入两勺白糖,加入一下煮玉米的水。
5.打好的玉米汁过滤,这是滤出来的渣。
6.过滤好的玉米汁。
7.盛出来享用。
8.香甜。
香甜玉米粒的做法
零基础可完成.
材料:
玉米粒250g,胡萝卜半根,黄瓜半根,红椒半个,盐少许,糖少许,食用油适量,,
香甜玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,搭配菜切丁,备用。
步骤2,玉米粒超市买的罐的,把水控干,备用。
步骤3,热锅油热先倒入玉米粒翻炒2分钟,热了就可以(时间不要太长,因为是熟的),倒入搭配菜,加盐少许、糖少许,翻炒2分钟,即可出盘密西西啦。
香甜玉米饼的做法
粗粮细做
材料:
玉米面1杯,白面1杯,小米面四分之一杯,黄豆面四分之一杯,安琪酵母1勺,白糖2勺,
香甜玉米饼的做法的做法步骤:
步骤1,将玉米面,黄豆面,小米面混合均匀,清水浸泡1小时
步骤2,加入1个鸡蛋,将酵母和白糖混合,用温水溶解,倒入面糊中
步骤3,将白面加入面糊,搅拌均匀
步骤4,静置发酵,1小时后
步骤5,电饼铛两面煎熟
步骤6,注意火候,火不能太大
步骤7,香甜的玉米饼
香甜玉米棒
食材明细:
主料::玉米1000g,
辅料::盐适量,糖适量,
香甜玉米棒的做法步骤:
1.采摘回来的新鲜玉米剥去外壳
2.洗净后放入电饭煲里
3.加水,水要多点
4.加点盐
5.按下煮饭键
6.等煮沸腾了调到保温状态焖2个小时
7.加点糖
8.用筷子插好就可以吃啦
美味香甜玉米汁
食材明细:
主料::玉米适量,
辅料::水适量,
配料::炼乳适量,
美味香甜玉米汁的做法步骤:
1.取适量玉米,甜玉米最可口,其它玉米也不错。煮熟或蒸熟。取下玉米粒(可用小刀削,也可以用勺子削)。
2.把玉米粒放入搅拌机或豆浆机。加入适量水(根据个人口味)。
3.加入炼乳或蜂蜜或白糖。一同搅拌。
4.搅拌好后,过滤一下,倒入杯中。
小贴士:
喜欢吃凉的,就放点冰块。
很可口。
感谢您阅读“97美食网”的《香甜玉米烙的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了奶香甜玉米小煎饼专题,希望您能喜欢!