食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材好,方能食得好!脱离开食材讲美食文化是无土之木,对于食材,你有哪些见解呢?小编陆续为大家整理了浓香芝士玉米汁的做法,希望对你的工作和生活有所帮助。
原汁玉米汁,加了芝士,外面20多一倍,我们自己在家做,还便宜
材料:
玉米一根,发达芝士20g,炼乳30g,牛奶200ml,清水50ml,,
浓香芝士玉米汁的做法的做法步骤:
步骤1,玉米一根
步骤2,煮玉米
步骤3,煮好的玉米放凉好后,剥好
步骤4,加入200ml的牛奶
步骤5,加原味炼乳
步骤6,加入发达奶酪
步骤7,微微煮开后,我比较偷懒,用的是匀质机,大家可以用破壁机、料理机、辅食机,然后用滤网过滤就可以啦
步骤8,做好了,滤过的没有渣哦
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浓香芝士条
食材明细:
主料::奶油奶酪200g,
辅料::细砂糖60g,蛋黄1个,鸡蛋1个,酸奶110g,淡奶油55g,玉米淀粉20g,消化饼干80g,黄油40g,
浓香芝士条的做法步骤:
1.准备好配料,这是我喜欢用的牌子,特别是奶油奶酪,吃起来很香。
2.消化饼干用干磨功能打碎,如果喜欢吃带颗粒,块状的也可以用擀面杖擀擀。
3.加入软化后的黄油搅拌均匀。
4.烤盘先放一层油纸,再放入烤盘,铺底。冰箱冷藏。
5.软化后的奶油奶酪加糖用打蛋器打至顺滑,加鸡蛋,蛋黄,酸奶,淡奶油搅拌,最后筛入玉米淀粉搅拌均匀。
6.冰箱冷藏的饼干底拿出,将面糊倒入,轻轻的震几下,去掉里面的空气。
7.烤箱预热180度,上下火35-45分钟。将其放在烤盘里,烤盘里注入水(注意水不要太多,以免倒灌到芝士里。)小心的放入烤箱。
8.看着色情况调整时间,我这个大的烤盘就用了50分钟。
9.我用的是三能280×280×30mm的盘子,以上配方量要×3。一般家用小烤箱做少量的可以参考我的方子。烤盘很大的可以在这个配方的基础上×2、×3、×4等等。做好的芝士需要冷却后放冰箱冷藏4小时以上切件食用。
浓香玉米汁&玉米饼
食材明细:
主料::甜玉米3根,面粉适量,
辅料::牛奶400ml,
配料::糖适量,
浓香玉米汁&玉米饼的做法步骤:
1.玉米剥成粒,洗净,放进锅里,加清水(喜欢喝浓的就少放点水,反之可以多放点水,不过也不用太多,等下还要加牛奶),煮熟玉米粒。
2.煮熟后,稍放凉,把一半玉米粒和水放入豆浆机,再加入一袋牛奶,刚好到豆浆机的最高水位线,加入适量糖,按豆浆机的果蔬键,几分钟就可以了。
3.把榨好的玉米汁过滤一下,口感更好哦。
4.一杯诱人的玉米汁就好了,喝上一口,呵呵,好喝呀!
5.剩下的玉米渣加入适量面粉,和成面团。
6.把面团分成小份,每份搓圆,压扁,上面撒点芝麻。
7.烤箱180度预热后,放入,180度上下火烤15分钟。
8.嚼劲十足的玉米小饼OK啦,再喝上一口香香的玉米汁,健康与美味同在哦。
小贴士:
1.个人觉得其实不加糖也挺好的,淡淡的甜味,甜玉米本身的甜味
2.把面团压成小圆饼后,在蛋液里浸一下,再裹上面包糠,在油锅里炸一下会更美味哦,嘿嘿本人懒怕热就用烤箱代替了。
3.用烤箱做出的玉米小饼烤的时间不要太长,太长了会变成石头的
4.呵呵吃玉米小饼牙齿要好哦,真的韧性很好哦
5.玉米汁放进冰箱冰一下,或加点冰,更好喝哦
6.要是不想煮玉米的话,直接把洗净的玉米粒放进豆浆机,按下五谷豆浆键就好了。
芝士焗玉米的做法
简单美味
材料:
玉米2个,马苏里拉100g,丘比特沙拉酱适量,芝士片2片,
芝士焗玉米的做法的做法步骤:
步骤1,玉米拨出来一粒粒放水中抄一下…2分钟即可。
步骤2,煮好的玉米粒过塞滤水。
步骤3,把玉米粒放在烤盘上,沙拉酱和芝士片与玉米混合。搅拌均匀。
步骤4,最后在上面撒上马苏里拉。200度入烤箱。
步骤5,表面金黄即可出炉。
步骤6,喜欢芝士可以多放一片噢。这次我就放了3片。
芝士玉米(1)
食材明细:
主料::玉米2个,芝士1块,
辅料::糖2匙,盐2匙,橄榄油5ml,
芝士玉米的做法步骤:
1.将玉米切成段状
2.将奶粉泡牛奶
3.将玉米放到电饭锅,加入牛奶
4.加入橄榄油
5.将芝士片切条
6.将玉米加上芝士条,放入微波炉放5分钟
芝士焗玉米
食材明细:
主料::玉米1根,芝士适量,
辅料::青椒适量,红椒适量,
芝士焗玉米的做法步骤:
1.切一点青红椒,玉米摘粒
2.切适量的芝士
3.把玉米放下面,再放芝士,最后是青红椒点缀。
4.160℃预热烤箱,烤10分钟出炉。
芝士玉米粒的做法
参与活动:
材料:
玉米粒适量,沙拉酱1勺,黄油1小块,碎芝士适量,
芝士玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,黄油放入锅中化开。
步骤2,放入玉米粒翻炒,把水分炒干。
步骤3,放入一勺沙拉酱,翻炒片刻。
步骤4,放入烤盘,铺上芝士碎末,我喜欢芝士,所以放的多些。然后进入烤箱,温度200。
步骤5,表面金黄有点糊就好了。
芝士玉米片的做法
我最近很爱的一种零食~自己做的健康的多
材料:
玉米面150g,低筋面粉30g,黑胡椒粉2g,盐2g,芝士粉20g,牛奶90g,玉米油30g,小苏打1g,
芝士玉米片的做法的做法步骤:
步骤1,部分主材~
步骤2,所有材料称重后,混合成团,面团会略干些~
步骤3,把活好的面团,幹成薄饼,厚度1cm,越薄约好,幹的过程中会散~有个窍门是上面用保鲜膜盖着幹!然后切成三角形。
步骤4,烤箱160度预热五分钟,放入玉米片,烤15分钟。
步骤5,出锅金黄色~略软~冷却后就变脆了
步骤6,成品
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