不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材了解很多吧?相信你应该喜欢小编整理的五彩酱油蒸饭菁选酱油试用的做法,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
这道五彩酱油蒸饭,以东北香米为主要原料,配以玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒、腊肠丁,用豆果菁选酱油调味上锅蒸制而成。成品色彩艳丽,口感鲜香,米饭颗粒饱满、晶莹剔透,谷物吸足了腊肠及酱油的香味,是非常不错的一道主食。参与活动:
材料:
东北香米200G,水220G,玉米粒30G,胡萝卜丁30G,豌豆粒30G,腊肠丁60G,菁选酱油两小勺,植物油两小勺,
五彩酱油蒸饭菁选酱油试用的做法的做法步骤:
步骤1,东北香米用清水淘洗干净。
步骤2,把玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒、腊肠丁混合到米中。
步骤3,加入两小勺豆果菁选酱油、两小勺植物油拌匀。
步骤4,加入220G水,放电压力锅中隔水蒸30分钟即可。
步骤5,加入豆果菁选酱油,味道就是不一样。米粒儿色泽红褐、鲜艳透明、香气浓郁,忍不住一碗接一碗的吃啊。
97mSw.com相关阅读
栗子烧肉菁选酱油试用的做法
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。是理想的保健果品。一道精典的栗子烧肉家常菜滋味浓郁,口感柔糯,在吸收浓浓的汤汁后异常鲜美,让人食指大动~参与活动:#菁选酱油试用活动#
材料:
五花肉300克,栗子200克,葱适量,菁选酱油适量,冰糖适量,老抽适量,姜适量,料酒适量,
栗子烧肉菁选酱油试用的做法的做法步骤:
步骤1,买回来的五花肉用浸泡
步骤2,五花肉切块,焯水,沥干
步骤3,将去壳去衣的栗子洗净
步骤4,葱洗净后切小
步骤5,热油锅,入焯过水的五花肉,炒到出油,放几片生姜翻炒,倒入料酒、老抽、菁选酱油翻炒上色
步骤6,再倒入栗子翻炒,上色均匀后放冰糖,翻炒均匀,然后倒入炖锅,加水,烧开转小火,炖约1.5小时,大火收干多余水份,撒上葱即可
步骤7,可以开吃享用啦
#菁选酱油试用#肉末粉丝的做法
粉丝里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。用肉末与粉丝搭配后,真是一如既往的美味~参与活动:#菁选酱油试用活动#
材料:
粉丝一把,肉末200克,菁选酱油适量,葱小米椒适量,鸡粉适量,料酒适量,
#菁选酱油试用#肉末粉丝的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有的食材后
步骤2,将粉丝泡软剪短
步骤3,炒锅烧热,放油后加入猪肉末煸香
步骤4,加料酒和菁制酱油和适量水煮开
步骤5,加入粉丝,煮至汤水略收后
步骤6,加少许盐、鸡粉调味,撒上葱花和小米椒即可
步骤7,出锅装盘、上桌、开吃~
菁选酱油试用之——糯米丸子的做法
一直对糯米不算是太有情感,这东西难消化,所以也选择尽量与之保持距离。临近春节,烘托节日气氛的第一道菜肴,让我就想到了糯米丸子。之所以说它是最具代表的年夜菜,是这道糯米丸子,圆圆嘟嘟,其寓意也有团圆之意。也有人称珍珠丸子,还有珍珠圆子,糯米圆子等。无论怎么称呼,都改不了它好吃的不得了的味道。第一次做,我就真真迷上了它的味道,糯米与肉馅儿蒸制过程中溢出来的肥油结合,美到不言而喻,现在想想,口水都不能控制。参与活动:
材料:
猪肉200g,糯米100g,葱一段,姜3片,料酒2茶匙,酱油1茶匙,盐1茶匙,蚝油1/2茶匙,花椒粉1/2茶匙,,
菁选酱油试用之——糯米丸子的做法的做法步骤:
步骤1,糯米提前一夜浸泡,猪肉切片,剁成肉末,葱姜切末;
步骤2,肉馅儿中加入葱姜、料酒,酱油、盐、蚝油、花椒粉搅拌均匀;
步骤3,取适量肉馅,在手中滚成丸子形状,裹上泡好的糯米,放置盘内;
步骤4,蒸锅中放入足量的水,整齐铺一层菜叶,将丸子放在菜叶上,大火蒸约10分钟即可。
【菁选酱油试用】豉香鱿鱼
家里挺少吃海鲜什么的,除了虾也就只有鱿鱼了~鱼神马的不会收拾啊更别提我还是个怕鱼刺星人。。。╮(╯▽╰)╭这次就用菁选酱油来做一次鱿鱼吧~不过话说回来鱿鱼很容易做老的对不对!一不小心就做成橡皮糖了以前我也不敢做鱿鱼,怕做老。。。可是有一次在电视上看到屈浩大师说了一个小方法就想试试~结果今天的鱿鱼真的很嫩滑啊~下面会详细介绍哒!~参与活动:#菁选酱油试用活动#
材料:
青椒和红椒,芹菜,香菇,鱿鱼板,盐,糖,生粉,菁选酱油,料酒,葱姜蒜,清水,豆豉辣酱,
【菁选酱油试用】豉香鱿鱼的做法步骤:
步骤1,其实鲜鱿鱼是最好的但是我没买到╮(╯▽╰)╭因为去超市太晚了~就买的冰鲜的。如果你买的是鲜鱿鱼的话把头拔下来的同时鱿鱼板上的一根长骨头就会被带下来如果你买的是我这种的~就得拔骨头了~对了鱿鱼最上面的那个尖尖小三角就是我切掉那个最好也切掉不用
步骤2,喏~我画出来的骨头的位置像塑料一样的骨头~鱿鱼身上那个深色的膜也要撕掉!
步骤3,切45度的花刀~一定!!一定要切在鱿鱼里面!就是没有深色膜那面!!不然不卷卷啊。。。再改刀成小梯形~备用~
步骤4,把青红椒切成三角香菇斜切成条芹菜也斜切成段~下过之前才想起来没切芹菜就木有再拍它了~
步骤5,下面调个汁~盐糖生粉菁选酱油料酒葱姜蒜沫加点水成料汁~料酒可以多放一点去腥~因为鱿鱼很容易老所以这个料汁基本上就是下锅一分钟左右就可以出锅了所以不用调的量太大~
步骤6,注意!!!这里焯鱿鱼的关键是!!一定要响水下锅!!什么叫响水?就是水烧的很开很开很响那种!!这样鱿鱼放进去一拨散瞬间就打卷了!!打卷就捞出来!!这时候速度很重要!!哪怕你晚个五六秒出来的鱿鱼就老了~在此致谢屈浩大师指点~~~
步骤7,锅上热油炒所有的配菜香菇炒软出香味了以后加一勺豆豉辣酱
步骤8,我用的就是老干妈
步骤9,那啥。。。步骤是再炒香豆豉以后加鱿鱼翻炒均匀下调汁!!翻炒均匀上色以后出锅!~怕鱿鱼老我就抓拍了一张图~
小葱拌豆腐菁选酱油试用的做法
“小葱拌豆腐,一清二白”,这也算是中华民族的一道传统菜了吧,它做法超级简单,口感鲜嫩爽口!这道菜可以说是还原食材原本味道的典范,无需冗杂的调料和繁琐的工艺,厨艺小白也能轻松驾驭~!做好这道拌豆腐最好要选品质好一些的酱油,调料在一定程度上决定菜品的口味哦。ps:内脂豆腐可以直接吃的,不存在生熟的问题,在这里统一回答一下,如果不喜欢太冰可以上锅蒸几分钟。参与活动:#菁选酱油试用活动#
材料:
内脂豆腐一盒,小葱适量,生抽一勺,菁选酱油一勺,白糖半勺,,
小葱拌豆腐菁选酱油试用的做法的做法步骤:
步骤1,豆腐倒放在菜板上,四个角用剪刀各剪一个孔,震一下方便脱模。
步骤2,将豆腐打开,倒扣到盘子里,均匀将豆腐划成片。
步骤3,用菁选酱油,生抽,白糖,调出料汁。
步骤4,均匀淋在豆腐上,撒上小葱即可。
步骤5,再说一下:小葱和豆腐在一起吃没风险,只是小葱里面的草酸可能影响豆腐的营养的吸收,实在担心的朋友也可以不放葱,适当变通下嘛,喜欢这口味偶尔吃吃无妨。
《菁选酱油试用一》蒜蓉茼蒿的做法
很高兴在时隔一年后,再次收到豆果寄来的试用。这次是菁选酱油。个人觉得味道鲜。适合做青菜的时候使用?可以代替蒸鱼豉油。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
茼蒿500g,蒜蓉适量,菁选酱油两汤匙,盐适量,
《菁选酱油试用一》蒜蓉茼蒿的做法的做法步骤:
步骤1,茼蒿摘洗干净后,切成段,备用。
步骤2,锅内烧水,加少许盐,水开后,放入茼蒿,十秒捞出,过凉水,控干水份。
步骤3,锅内放油,倒入控干水份的茼蒿,翻炒几下后,加入菁选酱油,和适量盐。翻炒几次?加蒜蓉,蒜蓉味道出来就可以出锅了。
感谢您阅读“97美食网”的《五彩酱油蒸饭菁选酱油试用的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了酱油专题,希望您能喜欢!