食材文化是我国美食文化的重要组成部分,它决定了美食的本味。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材有一定研究吗?也许下面的“干煸猪心的做法”正合你意!相信能对大家有所帮助。
材料:
干辣椒5个,蒜末1汤匙,料酒1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,盐适量,猪心一个,红辣椒一个,芹菜一颗,孜然粉一勺,五香粉一勺,洋葱一个,
干煸猪心的做法的做法步骤:
步骤1,猪心清洗干净
步骤2,将猪心切薄片,水泡几分钟去血腥
步骤3,芹菜,辣椒切好
步骤4,将猪心沥干水份下油锅炸至七八分熟,控干油,锅放少许油炒洋葱加入调料再放猪心与辣椒芹菜煸炒至出香味出锅
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干煸鱼块的做法
超爱吃鱼的。。爱吃鱼的亲们可以尝试的做一下。、
材料:
草鱼适量,花椒适量,干辣椒适量,料酒适量,香葱适量,生姜适量,
干煸鱼块的做法的做法步骤:
步骤11,、将背好的草鱼切块,姜切片、盐、料酒拌匀码味,大约15分钟,时间越长入味越深
步骤2,锅内放入适量的油烧至5成热,将鱼块滑入锅中炸至金黄捞出备用
步骤3,锅内留少许油,放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆出香味,
步骤4,将鱼块在锅中入味,翻炒片刻即可乘盘
干煸海虾的做法
海的味道
材料:
鲜虾10只,大蒜一瓣,大葱少许,,
干煸海虾的做法的做法步骤:
步骤1,料酒生姜丝适量盐和少许糖将虾腌制10分钟,喝醉它们~
步骤2,锅内热油少许,加入蒜末,姜丝爆香,放入大虾,不能太大,太大煸不熟~两面煸至金黄色后,可加少许水,弄开一只或两只虾头,虾子会更红,5分钟左右加入葱花,翻炒~
步骤3,出锅了,摆盘~
步骤4,摆盘
步骤5,摆盘
相信《干煸猪心的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了猪心的做法专题,希望您能喜欢!