食材指制作食物时所需要使用的原料,它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?下面的内容是小编为大家整理的陈皮雪梨水的做法,希望能帮助到你的学习和工作!
陈皮理气健脾,燥湿化痰,对脾胃虚寒之人极好,梨水滋阴润肺对缓解秋燥极好,它们相互反佐,两头都兼顾了。但切记用五年以上的陈皮,因为陈皮越久,越没有燥性。这个小甜品既润肺还清肺热,陈皮性温,不但芳香解郁,还可以平衡梨的寒凉。
材料:
雪梨1个,陈皮3块,清水适量,,
陈皮雪梨水的做法的做法步骤:
步骤1,五年的陈皮
步骤2,洗净掰成小块放入温水中浸泡15分钟
步骤3,梨皮洗净连皮带肉放入锅中
步骤4,泡好的陈皮
步骤5,连水一起倒入锅中
步骤6,加入清水超过食材一指即可
步骤7,大火煮开转小火煮20分钟
97Msw.com相关知识
陈皮雪梨汤
雪梨陈皮炖的汤都是润肺开胃不伤人的,甜丝丝的,又止咳嗽。雪梨甘甜,润肺凉心,陈皮理气燥湿,与肉类简单的搭配便是干燥时节最适合饮用的一道滋补靓汤。
材料:
主料:梨一个,陈皮适量,
辅料:排骨适量,姜适量,枸杞适量,食盐适量,
陈皮雪梨汤的做法步骤:
1. 材料:排骨2条,大雪梨一个,陈皮10克刚好是2个。
2. 排骨洗干净,剁开小块,放在沸水中,加少量料酒,焯煮1分钟,倒掉水把排骨冲洗干净。
3. 锅里加入足量水,放入排骨、陈皮。
4. 放几块姜片。
5. 雪梨洗干净去皮切小块放进去,中小火煲煮约1小时。
6. 途中加入洗干净的枸杞。
7. 食用前加入盐调味便可。
8. 这款汤带有淡淡果香,具有止咳润肺的功效。
桂花陈皮蒸雪梨的做法
[cp]#草莓的三餐#草莓自制甜品,天气突冷,感冒咳嗽难免,来个桂花陈皮蒸雪梨可好?雪梨,陈皮,枸杞,菊花,滋阴止咳润肺,在深秋的下午,吃一口蒸好的雪梨,喝一杯桂花梨汁!窗外秋意浓,屋满桂花香
材料:
雪梨1个,陈皮三克,糖桂花三克,菊花一克,冰糖适量,枸杞三克,
桂花陈皮蒸雪梨的做法的做法步骤:
步骤1,全家福
步骤2,将梨去皮,从三分之一处切开,挖去梨核
步骤3,将所有材料放入梨中,不用加水,雪梨会出水
步骤4,蒸20-30分钟
红酒陈皮炖雪梨的做法
雪梨加红酒,润肺,安神,滋补养颜,一年四季让你神采奕奕今年的春天,温度升得快了一些,雨水比较少,空气干燥。平时工作用嗓子也比较多,最近偶尔有几声咳,嗓子有些不舒服。我总想着利用空闲时间给自己熬个梨汤。今天逛完花市,买了一堆花,累坏了,坐在阳台上,晒着阳光,看着劳动成果,美滋滋的。正好有时间,这下要好好犒劳一下自己,做个红酒炖雪梨吧!润润喉咙,春风轻拂,花正香,酒正温,暖阳正浓!雪梨有滋阴养肺的功效,每年秋冬季都会炖几锅川贝雪梨膏,分给周围的亲朋好友。空气干燥,雾霾重的时候,就多喝点雪梨膏,可以清肺润肺。这次选用雪梨和红酒一起炖,红酒,有利于促进血液循环,可以一定程度上软化血管!红酒还具有抗氧化能力,每天一小杯红酒,可以有效缓解肌肤老化的速度,而且会使皮肤光滑润泽!随着年纪的增长,人的整个身体机能不如年轻的时候了,所以在生活中更要养成良好得饮食习惯!春天,虽然温度上来了,可是冰,冷的东西还是最好别食用,穿衣上也不能过于单薄,要保证身体的阳气不能受损!所以还是温暖的食物,最暖胃,暖心!下面就跟着小编一起来制作这款美食吧!
材料:
陈皮5克,冰糖10克,雪梨2个,红酒500毫升,清水适量,,
红酒陈皮炖雪梨的做法的做法步骤:
步骤1,食材:雪梨,红酒,冰糖
步骤2,梨用清水打湿,表皮撒盐,用盐水揉搓梨皮,水果这样洗可以有效去除果皮上的果蜡和残余农药,然后用清水冲洗干净。
步骤3,削掉梨皮,挖掉梨子的果核,去掉梨的蒂。
步骤4,锅内放入梨,倒入红酒,冰糖。大火烧开,再放入冲洗过的陈皮,小火慢炖30分钟。
步骤5,炖好的雪梨放凉,切成薄片,然后做成花朵的造型。取出陈皮,浇上汤汁。
步骤6,成品图
步骤7,成品图
步骤8,成品图
步骤9,成品图
荸荠雪梨水的做法
荸荠雪梨都是润肺的,每到荸荠上市总会买来煮水。
材料:
雪花梨一个,荸荠15个,冰糖10块,枸杞10颗,纯净水一小锅,,
荸荠雪梨水的做法的做法步骤:
步骤1,荸荠去皮,洗净。
步骤2,加纯净水入锅。
步骤3,雪梨洗净切片
步骤4,放入锅中同煮
步骤5,枸杞用纯净水泡开。
步骤6,锅中水开,小火炖煮15分钟放入枸杞和冰糖。
步骤75,分钟后关火
步骤8,盛出,可食,荸荠一定吃掉。
甘蔗马蹄陈皮水的做法
材料:
甘蔗,马蹄果,陈皮适量,冰糖适量,
甘蔗马蹄陈皮水的做法的做法步骤:
步骤1,甘蔗、马蹄稍加浸泡后,反复刷洗干净;陈皮泡软后将白色的皮瓤部分尽量刮除;
步骤2,将清洗干净的甘蔗用刀劈开,一分为四,长度随意。
步骤3,汤煲内一次性注入足量清水,将陈皮手撕分块放入,将马蹄果放入;
步骤4,将甘蔗也一同放入,使锅中所有材料浸入水中,大火煮开转中小火煲制2个钟左右。
步骤5,清甜甘冽,桔香诱人,老少皆宜的冬日健康饮品OK~
冰糖雪梨水的做法
炎炎夏日,来一碗冰爽冰糖雪梨水吧,加上枸杞,有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效,使整个夏天冰爽健康。参与活动:#晒出你的美食,免费制作美味时光书#
材料:
雪梨2个,枸杞15克,冰糖30克,,
冰糖雪梨水的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨洗干净,去皮、去核,切块;
步骤2,枸杞洗干净;
步骤3,枸杞、雪梨块,加上适量的清水,放入锅中;
步骤4,加上冰糖,盖上盖子,略煮15分钟(看火的大小而定);PS:煮开之后再煮2-5分钟;
步骤5,煮好的糖水,关火之后不要马上揭开盖子,略等2-3分钟,使糖水回循环,味更甘甜;
步骤6,夏天,可以放入冰箱,是冰爽的糖水;
雪梨椰子水的做法
初秋润燥,首选雪梨。平时工作太忙,没有时间在家慢慢煮梨汤。所以,我上班时就带上长帝果汁机,它简单便携,一杯容量一人刚刚好。工作之余榨个雪梨椰子水,工作养生两不误!
材料:
雪梨1个,椰子水1杯,
雪梨椰子水的做法的做法步骤:
步骤1,准备好长帝果汁机和所有食材。
步骤2,雪梨切成小块。
步骤3,将雪梨和椰子水倒入果汁机,注意不要超过最大刻度。
步骤44,,拧紧杯盖,双击启动机器。将果汁机倒置,工作20秒左右即可。
步骤5,如果想要无果肉的口感可再过筛后饮用。
步骤6,用冷藏的雪梨和椰子水榨出的更好喝
银耳红枣雪梨陈皮羹的做法
对付雾霾天,希望有点功效^_^
材料:
白木耳,梨,红枣,陈皮,冰糖,,
银耳红枣雪梨陈皮羹的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料,洗净
步骤2,陈皮选用广东四会的,广东的陈皮还是比较好的,比那种药店卖的一条条的小的陈皮丝要正宗!
步骤3,银耳先煮一开,加入红枣、陈皮
步骤4,又煮一开后加入切好的梨片、冰糖
步骤5,成品滋润一下肺脏
川贝枇杷雪梨水的做法
清热化痰之功效能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒;是个保健的好东西!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
雪梨2个,川贝适量,枇杷2个,冰糖适量,
川贝枇杷雪梨水的做法的做法步骤:
步骤1,把雪梨枇杷洗净削好皮放入煲里,再加入冰糖川贝末文火煲三十分钟即可。
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