食材是组成各种美食的基本原料的统称,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材,你对食材精通吗?经过收集,小编为您献上白芷芋头猪蹄汤-冬季护肤美颜的做法,更多信息请继续关注本网站。
冬季空气干燥,皮肤也容易变得干燥,女性朋友不妨多喝点猪蹄汤,有助于改善肤质。猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和储存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。白芷-又叫香白芷,有美白祛斑,控油,润肤,改善微循环,延缓衰老的作用,宜可祛风解表,散寒止痛,消肿排脓。此款药膳汤,适合女性冬季饮用,是一道滋补养颜,改善肤质的美容汤。
材料:
猪蹄1个,芋头8个,泡发的木耳30克,白芷5克,葱姜适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒10毫升,
白芷芋头猪蹄汤-冬季护肤美颜的做法的做法步骤:
步骤1,黑木耳提前泡发,猪蹄洗净剁小块。
步骤2,猪蹄焯烫一下把上面的猪毛处理干净。
步骤3,汤煲加入适量的清水,加入葱姜,和猪蹄。。
步骤4,加入料酒。
步骤5,加入白芷大火煮开加盖小伙炖煮40分钟。
步骤6,然后加入去皮切块的芋头。
步骤7,加入黑木耳继续炖煮15分钟。
步骤8,加入盐。
步骤9,胡椒粉,鸡精。
步骤10,煮开关火。
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养身美颜汤的做法
气血虚是女人的通病,在特殊时期来一碗简单的养身美颜汤吧!参与活动:#蔡澜的花花世界菜谱征集活动#
材料:
鸡蛋2个,党参几片,黄芪几片,枸杞子适量10-20粒,红糖适量,干枣6-8颗,桂圆五颗,,
养身美颜汤的做法的做法步骤:
步骤1,放了多多的红糖
步骤2,准备好材料,鸡蛋洗干净先煮熟,除红糖外其余材料洗干净放在砂锅
步骤3,很简单。一会就好了。
步骤4,鸡蛋划上小口更入味。
川芎白芷羊头汤
食材明细:
羊头肉2000克,川芎40克,白芷40克,姜80克,盐5克
川芎白芷羊头汤的做法步骤:
1. 羊头斩开,取出羊脑;
2. 羊头洗净,斩件;
3. 用适量水,加姜,慢火煲2小时;
4. 去羊头骨,留汤;
5. 川芎,白芷洗净;
6. 羊脑放入羊骨熬成的汤水中;
7. 慢火煲1小时,放盐调味供用。
小贴士:
羊头肉为带骨的羊头1. 血虚受寒、眩晕、头痛、治以养血祛风、散寒止痛为主。2. 本汤养头,养脑营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素,能补虚养肝;羊脑味甘、性温,善治头痛;川芎祛风邪上痛,并有调经之功;白芷辛散祛风,芳香通窍,亦为祛风邪,止头痛之药,与川芎合用,共佐羊头脑补虚、祛风、止痛;生姜祛风散寒。合而为汤,既补血虚,又祛头风。川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。白芷:白芷恶旋覆花。
红烧芋头猪蹄
食材明细:
主料::猪蹄半只,
辅料::芋头一个,
配料::盐适量,鸡精适量,蒜适量,桂皮适量,八角适量,生姜适量,料酒适量,蚝油适量,醋适量,老抽适量,冰糖适量,
红烧芋头猪蹄的做法步骤:
1.准备好所要的主配料……
2.猪脚开水去一下血水,芋头切块,蒜白切段,桂皮跟八角放入料包里(这样吃的时候就不会误食到)。
3.切好的芋头下锅煎炒……
4.芋头煎到金黄色备用
5.直接用煎芋头的油爆一下生姜跟蒜
6.把猪脚倒入翻炒
7.加入盐、鸡精、料酒、老抽、耗油、醋、冰糖翻炒,再把备好的芋头加入翻炒。最后倒入开水煮沸……
8.倒入高压锅,压15-20分钟……
9.因为忘记定时而走开,压的时间太久了,芋头都成了芋泥了……不过味还是不错的……呵呵
黄豆炖猪蹄汤-冬季暖身的做法
黄豆炖猪蹄~猪蹄富含胶原蛋白,经常吃可增加皮肤弹性,美容养颜抗衰老哦。大冬天的喝上一碗好暖参与活动:#冬季暖身菜有奖征集#
材料:
猪蹄1只,黄豆50克,水适量,食盐适量,料酒适量,姜适量,葱适量,,
黄豆炖猪蹄汤-冬季暖身的做法的做法步骤:
步骤1,黄豆泡下洗干净
步骤2,猪蹄切块,加入料酒和姜片,用大火煮去猪蹄的血水.并洗净备用
步骤3,加电饭煲内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片.按下煲汤键就OK
步骤4,一个小时候后一碗热腾腾的黄豆猪蹄汤就完成了,最后放入盐调味即可
步骤5,成品
步骤6,成品
冬季滋补当归山药猪蹄汤的做法
冬天了,总想吃点滋补的,暖和的。当归是补气血的好东西,女孩子气血好,面色自然就会更好。山药也是个好东西,几乎不含脂肪,热量极低。口感也特别的好。枸杞跟大枣就不用介绍了,都是补气补血的好东西。猪蹄儿呢,补充胶原蛋白,我一向觉得吃维生素啊喝什么口服液等“添加剂”,都不如食补来的天然。
材料:
猪蹄3只,山药2根,当归2根,盐适量,大枣适量,枸杞适量,
冬季滋补当归山药猪蹄汤的做法的做法步骤:
步骤1,将山药洗净,去皮切块
步骤2,猪蹄洗净,切块(这个我是让菜市场的师傅给剁的)。入沸水中焯一下,去血沫沫,捞出;PS:猪蹄建议大家别去超市买,超市的太次,也不新鲜。我是在菜市场买的双汇的,洗的超干净,而且很新鲜。
步骤3,然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归、山药,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。
步骤4,最后撒入红枣跟枸杞,炖5分钟就可以关火了。
白芷玉竹润肺汤
白芷、玉竹、薏米分别用清水洗干净鸡斩块倒入锅里,添加清水,煮开后继续煮1分钟后关火,然后用清水洗去浮沫所有材料一起放入砂锅里,添加足量的清水、葱姜酒,大火煮开后转
材料:
主料:鸡500克,,
辅料:玉竹5克,白芷5克,食盐适量,葱适量,料酒适量,姜适量,
白芷玉竹润肺汤的做法步骤:
1. 白芷、玉竹、薏米分别用清水洗干净
2. 鸡斩块倒入锅里,添加清水,煮开后继续煮1分钟后关火,然后用清水洗去浮沫
3. 所有材料一起放入砂锅里,添加足量的清水、葱姜酒,大火煮开后转小火熬2小时至材料软烂,最后加盐调味即可
养胃美颜汤
食材明细:
主料::南瓜200克,胡萝卜200克,西红柿200克,苹果一个,
辅料::生姜一块,水适量,盐适量,
养胃美颜汤的做法步骤:
1.准备好食材,全部切块,生姜拍碎,生姜可以不去皮,把泥土洗干净就行,比去皮的生姜更香。
2.热锅烧油,放入拍碎的生姜炒至闻到香味。
3.将胡萝卜南瓜和西红柿放入翻炒片刻,番茄汁出来即可。
4.将炒好的食材连同苹果加清水放入砂锅内,大伙烧开后转小火熬煮二十到三十分钟,做后晓下盐调味。
5.成品图。
小贴士:
熬煮的越久,汤越浓越好喝。
山药芋头养生汤(冬季淡雅养生)
食材明细:
主料::山药适量,清水适量,胡椒粉适量,味精适量,圆葱适量,
辅料::芋头适量,盐适量,西兰花适量,生姜适量,
山药芋头养生汤(冬季淡雅养生)的做法步骤:
1.我们现将清水放到炉子上预热!
2.将山药、芋头和西兰花准备好,营养大大地啊!
3.水逐渐加热中!温暖的热气迎面扑来!
4.将山药和芋头去皮后放到水中简单清洗!
5.去除山药和芋头晾干!
6.将西兰花清洗干净后切少许备用!
7.将山药切成小块,小片也可,根据自己喜好来完成就好!
8.将芋头和西兰花都切成小碎丁!备用!切记,山药和芋头比较滑,切的过程中一定要注意不要切到手,一定注意安全啊!这些都是我的最爱!
9.将生姜和圆葱切碎备用!
10.现将圆葱和生姜放入到水中煮一下!主要用来体味道!
11.然后将山药和芋头先放到锅中进行烹煮,因为要煮到熟为止,这一点很重要!
12.起泡泡了,嘻嘻,这就说明快熟了!嘻嘻!
13.这是我要用到的盐和胡椒粉,都少许,嘻嘻,本菜品不用油,所以非常清淡,但是体味是需要的,我们还做不到盐米不进嘻嘻!
14.加入盐等各种调料品!
15.加入西兰花,绿绿的西兰花是我们家的最爱,非常喜欢西兰花,营养丰富,而且颜色非常棒,前面还做了一道西兰花的分红梦想,嘻嘻,是和火腿搭配的,口也很小清新,但是这道要更一些,嘻嘻,喜欢你就关注吧!
16.再煮个6-7分钟就ok了,不要时间太长不然营养就都损失掉了啊!
17.热乎乎地,非常美味!嘻嘻,冬季里的大营养!
18.旁边偶好的的橘子啊,嘻嘻,橘子红了,橘子好便宜,所以今天早上买了好多,非常喜欢,决定做橘子酱,喜欢的就持续关注吧!
19.来一碗,嘻嘻,太棒了!亲,你被小鲜肉诱惑到了么,喜欢你就关注吧!
20.颜色很美是吧,阳光明媚的冬季,让你感受到营养与健康!
21.在阳光的照耀下,我们更加喜爱这个冬季了,我们在冬季中生长,在冬季中储蓄,在冬季中幸福着,快乐着!
22.喜欢么,喜欢就来一碗,嘻嘻,喜欢你就关注我!
小贴士:
山药原名薯蓣,唐代宗名李预,因避讳改为薯药;北宋时因避宋英宗赵曙讳而更名山药。河南怀庆府(今武陟,温县)所产最佳,谓之“怀山药”。“怀山药”曾在1914年巴拿马万国博览会上展出,遂蜚声中外,历年来向英、美等十多个国家和地区出口。《本草纲目》说它有补中益气,强筋健脾等滋补功效。
芋头又名芋艿,为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
这么多的功能,这么营养,没有理由不收藏啊!嘻嘻!广交驴友!
【白萝卜猪蹄汤】-- 美颜美肤,健筋强骨的做法
长期熬夜,坐的时间又长,经常对着电脑......有木有~~~~这样当然很容易令皮肤变差,甚至出现色斑、皱纹等。除了用护肤品去改善,也要由内而外的调理,才是最有效的。猪蹄是整只猪中含最多骨胶原的部位,含有丰富的胶原蛋白质;它在烹调过程中可转化成明胶,能够有效地改善机体生理功能,保持皮肤湿润状态,防止皮肤过早出现皱纹。中医认为猪蹄性平、味甘咸,清代著名的《随息居饮食谱》上说猪蹄能填肾精而健腰脚,滋胃液而滑皮肤,比肉还要补。猪蹄煲汤味道特别浓重,因此加了白萝卜。白萝卜的清新鲜甜正好缓解这浓重的猪味。此汤富含骨胶原和胶原蛋白,而且鲜美可口,具有美颜美肤、健筋强骨的功效。
材料:
白萝卜半根,猪蹄1只,生姜1小块,盐,
【白萝卜猪蹄汤】-- 美颜美肤,健筋强骨的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料。
步骤2,萝卜洗净切大块;姜切片;
步骤3,锅中加水加几片姜烧开,入猪蹄汆水;
步骤4,然后汤锅中下白萝卜、猪蹄、姜片4片,加水4大碗,烧开后撇去浮沫,转小火煲2个小时即可。喝时加盐调味~~
美颜瘦身汤
食材明细:
主料::红豆适量,黑米适量,黑芝麻适量,桂圆适量,莲子适量,黑豆适量,糯米适量,兵鸽核桃仁适量,
辅料::薏仁适量,
美颜瘦身汤的做法步骤:
1. 红豆、黑豆、薏米、黑米、糯米、莲子、黑芝麻,洗干净,全部提前一晚,用水泡起来,豆子必须泡,才方 便煮熟。(豆子泡的久,感觉都泡出豆沙了,所以我第 二天煮的时候就没有换水)
2.兵鸽核桃仁放进去(我偷懒选择现成的,不要那种琥珀核桃啊,或是别的口味的,原味就好)
3.兵鸽桂圆肉放进去,不用太多,五六个就行(它就像银耳汤里的红枣一样,提味儿的作用
4.接着就是放满水开煮啦。时间越长豆子越烂。
5. 好啦,最就这样简单完成,我喜欢自己碗里单独加糖,因为不知道大家的口味嘿嘿,要滋补一点了,还是熬的时候就加吧,效果会有所不同的。
小贴士:
注意火候
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