不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。食材文化是美食文化的一大构成,你对哪些食材了解较多?为此,你可能需要看看“千层酥脆肉饼之利仁电饼铛试用的做法”,我们后续还将不断提供这方面的内容。
这个饼在我们家还有一个叫法,侄女给取的,叫松松饼,言而之意就是酥脆,够香。。那么小的肚子一口气解决掉好几个,不在话下。。。我们这里比较好吃,也是一种特色的饼叫东河肉饼,软软的很好吃,但是侄女喜欢吃脆脆的,每次就特意给他烤很干给他吃。。。今天正好合他意,说这个比那个还好吃,哈哈太给我面子了。。冬天冷吹空调和烤取暖器特别多,人容易上火,皮肤特别干,所以今天一早不光做了饼还熬了银耳雪梨汤,吃完饼在喝这个汤感觉真的好好。。。最近我的嗓子和脸在不拯救真的就完了,年底了各种事情,发货也忙。。参与活动:
材料:
面粉200g,瘦肉140g,葱60g,姜末一茶勺,料酒一茶勺,生抽两茶勺,老抽二分之一茶勺,五香粉四分之一茶勺,耗油一汤勺半,盐二分之一茶勺,生粉一茶勺,香油一茶勺,
千层酥脆肉饼之利仁电饼铛试用的做法的做法步骤:
步骤1,准备好需要的面粉,冲入50到60摄氏度左右的温水大概130g,搅拌均匀
步骤2,揉成光滑的面团,装入保鲜袋中
步骤3,可怜的我绞肉机在老房子里,只能手工剁,把我累得额
步骤4,猪肉末加姜末,料酒,生抽,老抽,五香粉,蚝油,盐,分次淋入少许水搅拌顺滑,加生粉搅匀,最后淋香油拌匀
步骤5,再加入切好的葱花,彻底的搅拌均匀
步骤6,冰箱中取出面团,搓成一头略粗的条,擀开,尽量擀薄,怎么都找不到擀面杖,所以杯子勉强解决了。哈哈。。。
步骤7,铺上肉馅儿,宽的那头留出边缘不抹哦
步骤8,一层层叠起。。。一边挪一边叠,让面皮更薄一些。。
步骤9,叠到宽头时,用多余的面皮包住。。。捏紧面皮边缘
步骤10,盖干净的纱布,或者湿毛巾,松弛五到十分钟后轻轻擀开,擀薄成肉饼生胚。
步骤11,电饼铛预热,淋入少许油,用刷子抹匀,
步骤12,放入肉饼生胚,,选择肉饼键,大概一个周期跳掉之后再表面刷油,要自己看着哦,感觉那面快金黄倒入时候翻面。。。
步骤13,翻面之后煎至两面金黄,上色均匀,面饼鼓起,即可出锅咯。。
步骤14,看着就很香吧,这就是小琪琪口中好吃的松松饼。。。哈哈还有肉哦。。
步骤15,银耳莲子雪梨汤”不仅有清肠、润燥、增强免疫力的功效;味道也非常的润滑爽口,是冬季保健汤。
步骤16,每次我都会熬多一点,然后一天都会喝,时间久了会更粘稠,更好喝。。。
步骤17,一个女人的成熟与否,气场与否,并不一定要出口成章、讲得出许多深刻的道理,或者是思想境界达到多高的境界。而是待人接物让人舒适,不卑不亢,能保留自我的棱角又有接纳他人的圆润而活着。面对不喜欢的人和事不需要辩解,仅仅一个微笑就足够了。
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利仁电饼铛试用之门钉肉饼的做法
我喜欢北京那座城!不仅仅是因为它是首都!因为我们唐山离着北京太近啊,大巴只要两个小时,去着太方便了!因为北京有我亲爱的霞妹啊,想我霞妹的时候,就可以去北京找她玩啊!其实我觉得,霞妹作为一名北漂也真心的不容易!我喜欢北京,天安门,故宫,后海,鼓楼,南锣鼓巷!!!还有,好多好多好吃的!我喜欢卤煮火烧,豌豆黄,驴打滚,炒肝!还有~~~~~~~大雄哥是广东人,好不容易来次北方,雄哥想去北京玩,问我都去过哪里?我说我只去过天安门,北京的地标啊!雄哥你到了北京看着随便逛逛吧?因为北京挺好玩滴!参与活动:#利仁新款电饼铛试用活动#
材料:
猪肉馅,面粉,大葱,料酒,生抽,老抽,五香粉,甜面酱,盐,白糖,
利仁电饼铛试用之门钉肉饼的做法的做法步骤:
步骤11,,面粉加70到80度的热水,搅成雪花状,然后蘸凉水将面粉活成柔软的面团!盖湿布醒30分钟以上2,葱段姜片泡在热水里,等水变凉以后,捞出葱段姜片,留葱姜水加一小勺甜面酱搅匀备用3,猪肉馅加料酒,生抽,五香粉,拌匀4,加了甜面酱的葱姜水分次倒入肉馅中,每倒一次要完全搅拌至肉馅吸收再加下一次
步骤25,,加适量盐,一小勺糖搅拌均匀6,最后加食用油拌匀肉馅,淋一些香油拌匀,让拌好的肉香香喷喷!7,大葱切碎,拌到肉馅里即可8,醒好的面团揉匀,切成小剂子9,剂子按扁,擀成皮,包入肉馅。
步骤310,,捏成包子,收口朝下放案板上,即成门钉肉饼的生坯11,利仁电饼铛预热,刷少许油,将门钉肉饼放锅里,表面再刷少许油12,合上电饼铛,烙熟出锅即可
步骤4,利仁最新款的电饼铛,橘红色的外观,语音提示!上下煎盘可独立控温!不论是从视觉上,还是从操作上,都非常的得心应手
利仁电饼铛试用+铁板鱿鱼的做法
参与活动:#利仁新款电饼铛试用活动#
材料:
新鲜鱿鱼1条,红酒一勺,柠檬汁几滴,香油几滴,烧烤料一勺,洋葱一个,盐1小勺,,
利仁电饼铛试用+铁板鱿鱼的做法的做法步骤:
步骤1,将鱿鱼去除多余的内脏,洗净备用;
步骤2,将鱿鱼切丝;
步骤3,将作料加入鱿鱼中拌匀腌制1小时;
步骤4,将洋葱洗净切块备用;
步骤5,电饼铛内抹上少许油;
步骤6,开启速热模式预热后,将鱿鱼和洋葱倒入盘面上铺匀;
步骤7,盖上盖子选择烤鱼功能键开始加热制作;
步骤8,待时间一到就可以出锅了。
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