食材指制作食物时所需要使用的原料,食材健康与否决定了美食健康与否。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材了解有多少呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“鲜椒蒸虾----无油清蒸更健康的做法”,请在阅读后,可以继续收藏本页!
本来是想做白灼虾来着,但是觉得白灼虾上桌太容易冷了,干脆给清蒸了,蒸虾时放的酱汁也可以做白灼虾的蘸汁。
材料:
虾二十只左右,蒜三瓣,小米辣六只,姜一小块,生抽,盐,糖,醋,蚝油,,
鲜椒蒸虾----无油清蒸更健康的做法的做法步骤:
步骤1,老姜、蒜、小米辣切碎,放点盐、几滴料酒、一小勺水腌制。
步骤2,鲜虾开背挑去虾线,虾先放冷冻室冻个十分钟拿出来比较容易操作。
步骤3,腌制好的姜蒜小米辣里放两大勺生抽、小勺糖、半小勺醋、一小勺蚝油,调匀。
步骤4,酱汁倒入虾中拌匀,敷上保鲜膜,水开后上锅蒸五分钟左右虾变红熟透为止。
步骤5,起锅装盘。
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清新柠檬小蛋糕。。。无油版更健康的做法
爱家人爱自己,就给自己一个健康的生活方法。让自己的跟自己的孩子有丰富的甜蜜回忆。今天送上一款无油版本的小蛋糕。现在的生活条件好了,三高的人也越来越多了,更多的时候我们想的是如何做到好吃又健康,争取少油少糖多运动。我想这一款柠檬小蛋糕将会是我家以后常备常做的一款点心了。多年以后它将也是我家人心中那一款“鸡蛋仔”也希望更多的人爱上它。参与活动:#方太十二道锋味#
材料:
鸡蛋6个,低粉160克,白糖120克,芝麻少许,柠檬皮适量,柠檬汁适量,
清新柠檬小蛋糕。。。无油版更健康的做法的做法步骤:
步骤1,备料如图所需材料。
步骤2,将蛋清蛋黄分离出来。
步骤3,先将蛋白打至粗泡,再分次加入白糖。
步骤4,打至蛋白发泡备用。
步骤5,分次加入蛋黄,提高一档将蛋黄融合在蛋白糊里。
步骤6,再刨适量柠檬皮备用。
步骤7,将刨好的柠檬皮加入并加适量柠檬汁。
步骤8,打至融合后,再分次过筛面粉至蛋糊里。
步骤9,将拌好的蛋糕糊加至到有纸托的烤模里,按个人喜好可加适量芝麻点缀。
步骤10,入预热好的烤箱160度烤制20分钟即可
步骤11,这样子一份美味又健康的小蛋糕就完成了哦。
无油虾爬的做法
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材料:
虾爬若干,姜少许,
无油虾爬的做法的做法步骤:
步骤1,虾爬洗干净放入锅内,把姜切片放进去,可以加点水也可以不加,口味重的可以撒一点盐
步骤2,最好用透明的锅盖好掌握,等虾爬变红时中火转小火煮大概十分钟
步骤3,等到锅内水分烧干滋滋响就可以关火,闷3--5分钟就可以装盘了!
食材大全《鲜椒蒸虾----无油清蒸更健康的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了无油版鲜虾滑菠菜汤专题,希望您能喜欢!