不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材了解较多？也许下面的“辣椒油舌尖上的外婆乡的做法”正合你意！还请你收藏本页以便后续阅读。
参与活动:
材料：
辣椒粉50g，金龙鱼菜籽油150g，花生15g，芝麻5g，盐3g，香油15g，
辣椒油舌尖上的外婆乡的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原料
步骤2，花生烤熟，去皮敲碎
步骤3，将辣椒粉，盐，香油拌匀
步骤4，将菜籽油倒入锅中烧到冒烟后凉一会
步骤5，倒入三分之一的油，边倒油边搅拌，然后油在稍稍加热一下，再倒入三分之一，最后将剩下的油在烧热一下，倒入辣椒油中，紧接着放入花生碎，熟芝麻，搅拌均匀
步骤6，做好的成品凉透后装入瓶中，这可是夏日万能的凉菜调味料，一起来做吧！
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辣椒油✘红油辣椒油的做法
♞辣椒油用途广泛：炒↣拌↣煮↣闷，都要用到，几乎是家家必备的神器♥
材料：
辣椒末一碗，花生碎半碗，芝麻一勺，花生油一碗半，鸡精半勺，椒盐一勺，孜然一勺，五香粉半勺，醋一勺尖，盐三勺，
辣椒油✘红油辣椒油的做法的做法步骤：
步骤1，┏(^ω^)=☞所有要准备的东西大合影
步骤2，锅中烧热，倒入花生油，(其他油也可以，但是没有花生油香)，烧至稍显冒烟熄火。
步骤3，烧好的油凉至七八成热，（用手放到锅中油的上方感觉到热气为佳），
步骤4，从新开小火，锅中依次加入~辣椒末~花生碎~盐~孜然粉~椒盐~芝麻~鸡精~醋☞辣椒末和花生碎的比例是2/1，其他可根据个人口味随意放，最后放一点醋✔起到画龙点睛的作用；
步骤5，装瓶：瓶子刷干净控干水分，如果着急用可以用凉白开涮下瓶子，☞目的是为了不能叫炸好的辣椒沾到生水，这样辣椒能保存的更久，最后把瓶体多余的水分用手甩出去就可以了，把炸好的辣椒装进瓶子密封保存方便实用。搞定*^_^*这样做出的辣椒油越放越香超级赞✔
·油爆虾·舌尖上的外婆香的做法
在美食中寻找回忆是件很幸福的事情。参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#
材料：
河虾250克，大蒜3个，生姜5克，大葱一段，料酒2勺，生抽1勺，耗油1勺，蜂蜜半勺，
·油爆虾·舌尖上的外婆香的做法的做法步骤：
步骤1，用金龙鱼外婆乡菜籽油来做这道油爆虾特别的香，用对了油会为美食加分哦。
步骤2，先调酱汁：1勺生抽+1勺耗油+2勺料酒+半勺蜂蜜，搅拌均匀备用。
步骤3，热锅倒入2锅铲菜籽油，取一根筷子插入油中，烧至筷子周围气泡变细变多并迅速向外冒泡时，将河虾倒入爆炒至变色时捞起。
步骤4，将大蒜切片，生姜切丝入锅爆香。
步骤5，把河虾重新入锅稍微爆炒一下。
步骤6，把酱汁倒入迅速翻炒，待汤汁收干时撒上葱花即可。全程大火呦。
步骤7，特香特下饭，特别有营养。你也来试一试吧。
油爆河虾舌尖上的外婆香的做法
小时候外婆常常用菜籽油烧油爆河虾给我吃，酥脆的虾壳，鲜嫩的虾肉，吃完了还会吮一下手指头哈哈~感谢豆果和金龙鱼提供的外婆乡小榨菜籽油，让我再次回忆那美妙的滋味参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#
材料：
野生河虾500g，姜两片，葱一根，盐一茶勺，酱油一勺，白糖一茶勺，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量，料酒一汤勺，
油爆河虾舌尖上的外婆香的做法的做法步骤：
步骤1，这是野生的河虾。味道更棒哦将其洗净
步骤2，姜切丝切葱花
步骤3，锅内倒入适量外婆乡小榨菜籽油
步骤4，爆香姜丝和葱花
步骤5，倒入河虾爆炒，加入一茶勺盐
步骤6，烹调入料酒
步骤7，加入一勺酱油和一小勺白糖
步骤8，翻炒片刻撒上葱花即可
油辣子、辣椒油的做法
家里没有辣椒面了，就做个相对传统的油辣子吧！做时是真呛鼻子啊！做个基础的给大家看着玩吧！
材料：
干辣椒一大把，花椒面一大勺，色拉油适量，，
油辣子、辣椒油的做法的做法步骤：
步骤1，干辣椒一大把，干辣椒有N多种，大家随便用，也可以任意mix！
步骤2，锅里不放油！锅略微热了，就把干辣椒放进去，小火进行不停的不停的煸炒，炒到干辣椒略微变黑，你一定要不停的不停的用锅铲翻动，要不就胡掉了，吃时就全无香气了！对了，炒辣椒时你要开抽风机啊！要不遭罪的就是你自己！
步骤3，略微放凉后倒进蒜臼子里！蒜臼子是好东西，劝大家人手一个！
步骤4，你就不停的不停的捣啊捣！捶啊捶！捶碎为止！
步骤5，依照自己的口味，想吃麻辣一些的你就加花椒面！不喜欢你就不加！随你便！如加入花椒粉，你就搅拌搅拌！
步骤6，锅里倒入适量的油，烧热！锅里冒烟就差不多了！倒入辣椒油碗里时要小心，不要一次倒进去！因为油会遇到辣椒时会翻腾！你小心点！
步骤7，油辣子就做完了！红油出来喽！
步骤8，做油辣子期间你的双手不要接触你身体的任意一个部位,不然后果你自己就懂了！但你可以碰别人！
自制辣椒油的做法
材料：
油、少许，细辣椒面、少许，清水少许，，
自制辣椒油的做法的做法步骤：
步骤1，碗中放两小勺辣椒面。
步骤2，油加热至冒烟，关火等一分钟稍稍晾凉，油面不冒烟了，把油倒入辣椒面中，最后倒入一点点清水搅匀即可。
步骤3，油加热至冒烟，关火等一分钟稍稍晾凉，油面不冒烟了，把油倒入辣椒面中，最后倒入一点点清水搅匀即可。
自创辣椒油的做法
几乎能放的材料都放了
材料：
辣椒面，油(宁多了不能少了)，花椒，茴香，八角，香叶，白熟芝麻，盐，鸡精，香油，耗油，白胡椒粉，味精，，
自创辣椒油的做法的做法步骤：
步骤1，把说的材料都加入，搅匀。
步骤2，这个
步骤3，还是放入大点的容器
步骤4，把呢八角，茴香，香叶呢些东西放进油里，香味出后捞出
步骤5，倒入辣椒面里。哇，沸腾
步骤6，然后OK放凉，等着放在一个密封有盖的瓶子里就行了。
简单辣椒油的做法
简单亦才换操作，不会下厨的人都可以，煮面凉拌都可以
材料：
白芝麻2块钱的就够了，辣椒粉6块钱的，
简单辣椒油的做法的做法步骤：
步骤1，锅烧热，关火，把白芝麻放入煸炒出香味，熟后捞出放碗里，在把辣椒粉也一起放入碗中搅拌均匀
步骤2，晒锅内倒入油，看各人口味放油多还是油少，把油烧至冒烟关火，等油凉至一分钟在倒入装有辣椒粉和芝麻的碗中，并搅拌均匀就可以了。凉了之后裝密封盒里。简单吧嘻嘻……
家常辣椒油的做法
这款家常辣油用处非常多，吃面条或馄饨时加上一勺，味道马上升级不少。也是做凉拌菜和沾酱不可或缺的调料之一。
材料：
粗辣椒碎1/3杯，红辣椒粉（自己磨的更香）2大勺，白芝麻2大勺，花生碎可无2大勺，蒜蓉2大勺，食油1杯，葱 （切段）2根，姜3-4片，花椒1小勺，大料/八角1-2只，丁香5-6只，蒜瓣拍扁4-5瓣，桂皮一段，桂叶1片，鸡精粉可无1/4小勺，，
家常辣椒油的做法的做法步骤：
步骤1，在一个可耐高温的深碗里，倒入粗细两种辣椒粉、芝麻、花生碎和蒜蓉，拌匀.
步骤2，把油和香料、青葱姜蒜（除了辣椒粉）在一口小锅里中小火加热8-10分钟至香料的香气开始溢出，当青葱开始变黄褐色时香料油就好了。
步骤3，趁热把1/2的热油倒入刚刚的的辣椒粉里，拌匀。可用个滤网把香料隔开，只取热油。
步骤4，可把香料返回锅里和剩下的油继续加热1-2分钟后倒入辣椒粉里拌匀，滤出来的香料丢弃不用。稍微冷却至不烫手时即可加入鸡精粉拌匀。
步骤5，冷却后装罐即可。
蒜蓉辣椒油的做法
材料：
辣椒粉半斤左右，大蒜一整个，芝麻适量，花椒粉适量，五香粉适量，菜籽油适量，
蒜蓉辣椒油的做法的做法步骤：
步骤1，辣椒粉，芝麻，五香粉，花椒粉放入一个不锈钢大盆中，拌匀
步骤2，大蒜切成蒜蓉，待用
步骤3，先放适量菜籽油加热至五成热后，下入蒜蓉煎脆（稍微有点金黄就好了）
步骤4，把炸好的蒜蓉倒入放着辣椒粉的不锈钢大盆中，用调羹或筷子拌匀
步骤5，锅里在热油（稍微多点）等油冒烟后，光火冷却两三分钟，等烟不是很大了，把油淋到辣椒粉上，注意，边倒油边用筷子搅拌
步骤6，等冷却后，把辣椒油装入玻璃瓶中储藏就大功告成了
蒜泥辣椒油的做法
爸爸爱吃辣椒就特别在网上学了各种辣椒油的做法，然后选了一个简单易做的，而且又不失美味
材料：
蒜泥200g，辣椒沫250g，
蒜泥辣椒油的做法的做法步骤：
步骤1，准备两头大蒜，切碎
步骤2，去蒂，剪成小段，放入料理机打成碎末（也可以买现成的哦）
步骤3，我是用电磁炉做的，开到120倒入菜籽油，微热倒入蒜泥沫，辣椒沫，慢慢小火搅动，我大概熬了二十分钟，很香（切记不要大火，也不要等油都冒烟了才放东西）
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