食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材的好坏决定了美食的成败。没有食材文化,就没有美食文化,哪些食材让你印象深刻?小编现在推荐你阅读一下陈皮老冰糖炖柠檬的做法,欢迎你阅读与收藏。
最近天气多变,特别容易感冒咳嗽,家里俩孩子都咳嗽了。听说冰糖炖柠檬对咳嗽有效,于是琢磨着做起来!陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效,所以去买了点,不过时间紧没买到新会的。女儿说好像在喝饮料啊,哈哈,味道很好,效果也不错。经常抽烟的人基本都有咽喉炎,喝了也能润喉,家里常备点挺好的!
材料:
柠檬250g,陈皮20,老冰糖400g,,
陈皮老冰糖炖柠檬的做法的做法步骤:
步骤1,柠檬用盐洗净擦干,切薄片,去籽。放入锅中,加入切细的陈皮。
步骤2,加入老冰糖,无需加水,盖好盖子入电炖锅隔水炖10个小时
步骤3,柠檬和陈皮都已经炖的酥烂了,可以嚼着吃掉!
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冰糖炖陈皮柠檬的做法
止咳、咽喉炎、喉咙痛,慢性支气管炎、小儿百日咳等。冰糖+柠檬能增强清热止渴的作用。并且有排毒、养颜、美白、滋阴润肺等作用。
材料:
陈皮50g,柠檬500g,冰糖1000g,,
冰糖炖陈皮柠檬的做法的做法步骤:
步骤1,将柠檬浸泡在盐水十分钟,清洗干净。
步骤2,柠檬切片,去核,放入炖盅。
步骤3,浸泡后的陈皮切成丝放入炖盅。
步骤4,再将冰糖放入炖盅。
步骤5,盖上炖盅盖,调定时,八小时后出炉。
步骤6,入瓶,放入冰箱储存。
步骤7,平时可兑开水作饮料解渴消暑。
老冰糖川贝陈皮柠檬膏的做法
川贝陈皮柠檬膏咳嗽痰多,,用我的方子有什么问题或者不懂可以加我微信lhp9332,备注豆友哈~
材料:
四川安庆柠檬500克,老冰糖1000克,川贝15克,新会15-20年陈皮15克,
老冰糖川贝陈皮柠檬膏的做法的做法步骤:
步骤1,柠檬切片去核,一定要去核,不然会很苦的
步骤2,川贝磨成粉,没有研磨机用保鲜袋装好,用刀拍碎也可以的,尽量碎一点
步骤3,陈皮也剪碎点,如果平常喝的话川贝陈皮的分量就够了,咳嗽的人喝川贝陈皮可以适量加点,功效性比较好
步骤4,一层冰糖川贝陈皮一层柠檬更好的融入到柠檬片里
步骤5,不要加水炖哦,我炖了18个小时,柠檬片除了几片厚的基本全部炖烂了,,
步骤6,装瓶,瓶子和勺子提前消毒,瓶子和水都不能有水,放冰箱保鲜保存
步骤7,我装了几瓶小瓶的,出差带着正合适
步骤8,建了美食交流群,有意可以扫描进
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