没有好的食材不可能有好的美食,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在于食材,哪些食材让你感兴趣?下面的内容是小编为大家整理的暖身补气人参鸡汤的做法,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
香菇,枸杞,葛根洗净用温水泡泡,金蝉花本来是知了掉到地上埋在土里开出花来半昆虫植物!功效是补气散郁去湿气可入药!人参也是补气行气养精神的好东西,气短四肢发软吃人参最好,平时夏天也可以切一点人参片含嘴里,人参是生人参是苦凉苦凉的,干货人参才会上火,流鼻血,虚不受补的人千万不能喝人参汤参与活动:
材料:
老母鸡250g,人参半条,红枣随意,枸杞随意,金蝉花5只,葛根片随意,香菇随意,,
暖身补气人参鸡汤的做法的做法步骤:
步骤1,香菇,枸杞,葛根洗净用温水泡泡,金蝉花本来是知了掉到地上埋在土里开出花来半昆虫植物!功效是补气散郁去湿气可入药!人参我用的是中国大连的人参!
步骤2,人参切开或者不切都可以,葛根泡开后有粘稠物是正常的
步骤3,所有材料准备好后,放红枣和几块生姜,红枣不需要泡,所以最后加!
步骤4,入醋,我炖肉,煲汤都喜欢放点醋,因为醋能使肉质鲜嫩,松软
步骤5,大火上气后转小火35分钟即可,最后调味入盐上桌
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人参补气汤的做法
补气生津,安神益智
材料:
人参15克,枸杞10克,当归6克,川穹7克,甘草2克,茯苓10克,湘莲20克,土鸡一只,水2.5公升,盐适量,
人参补气汤的做法的做法步骤:
步骤1,将鸡肉热水汆烫洗净备用
步骤2,洗净所有药材并放入2公升水中,大火煮滚
步骤3,加入鸡肉,转小火熬煮2小时,最后加少许盐调味即可
冬季暖身,四色鸡汤的做法
明天迎来大雪节气,冬进补好时节。随着天气渐冷,不少人也变成了手脚冰凉的“冷美人”,即使不停地喝热水、穿再多的衣服,仍然觉得冷。其实只要你会调养,不靠暖宝宝、热水袋,一样享受温暖。冬季暖身,四色鸡汤,给冻手冻脚的你开一剂暖方,热乎乎的过冬。乌鸡温中益气,枸杞温补肾,百合滋阴润肺,黄芪滋阴温肾,适合身体虚弱,疲劳乏力、怕冷的人食用。
材料:
乌鸡800克,百合30克,黄芪20克,百合20克,枸杞20克,盐4克,
冬季暖身,四色鸡汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:乌鸡、百合、黄氏、枸杞;
步骤2,乌鸡洗净,切块;PS:一只乌鸡太多,用了800克
步骤3,清水煮沸,放入乌鸡块,汆烫,清除血污;
步骤4,捞出鸡块,放入压力锅;
步骤5,百合洗净泡软,枸杞和黄氏洗净,一起放入压力锅;
步骤6,加入适量的清水,煲50分钟;
步骤7,煲好后,放盐拌均即可;
四色鸡汤冬季暖身
食材明细:
主料::乌鸡800克,
辅料::百合30克,枸杞20克,黄芪20克,盐4克,
四色鸡汤冬季暖身的做法步骤:
1.准备食材:乌鸡、百合、黄氏、枸杞;
2.乌鸡洗净,切块;PS:一只乌鸡太多,用了800克
3.清水煮沸,放入乌鸡块,汆烫,清除血污;
4.捞出鸡块,放入压力锅;
5.百合洗净泡软,枸杞和黄氏洗净,一起放入压力锅;
6.加入适量的清水,煲50分钟;
7.煲好后,放盐拌均即可;
小贴士:
1.乌鸡选择山地老鸡瘦的油少,好吃;
2.百合我用干百合,需要泡软,生百合洗净即可;
3.乌鸡易烂,可以切大块;
人参鸡汤的做法
冬天来了,全家滋补一下
材料:
鸡一只,红枣数颗,新鲜人参数根,盐少许,胡椒粉少许,枸杞少许,姜少许,红枣10颗,葱花少许,,
人参鸡汤的做法的做法步骤:
步骤1,将洗好的鸡块和切好的姜放入锅中大火煮开后,小火炖半个小时。
步骤2,把人参用勺子把皮刮掉,这样吃的时候口感会好一些。
步骤3,准备好材料
步骤4,鸡煮到50分钟的时候把人参和红枣放入锅中,再煮45分钟,最后5分钟把枸杞,胡椒粉.盐.放进去。
步骤5,放入葱花,成品完成。
黑豆陈皮炖鸡汤--冬季暖身的做法
这个汤不仅是小周末的好汤水,还是滋补强壮的家庭靓汤。中医说冬补肾,但南方的冬天并不算十分寒冷,用豆类就最好特别是黑豆。民间有句谚语说,每日吃豆二钱,何需服药年年。这说明豆类的食疗功效非常的好。中医认为黑豆性平味甘,有补肾乌发、活血利水、补益肝肾的作用。黑豆除了健肾之外,还有丰富的维生素E,这是维持青春健美的重要元素,女士们多喝点哦~参与活动:
材料:
黑豆50克,鸡肉200克,陈皮1片,姜2片,盐,,
黑豆陈皮炖鸡汤--冬季暖身的做法的做法步骤:
步骤1,材料;
步骤2,黑豆洗净浸泡至胀开;我提前了一个晚上浸泡呢~
步骤3,鸡肉用热水洗一下;
步骤4,所有材料下炖盅,加水;
步骤5,上锅炖2.5小时,喝时加盐调味就可以了~
首乌核桃乌鸡汤——冬季暖身的做法
家家户户都有个“妙手巧厨”,我家就肯定是我本人了,煲个靓汤就是我大显身手的时候了;首乌核桃乌鸡汤可增强免疫功能、降血脂与抗动脉粥样硬化,还有女士最喜欢的延缓衰老的作用,儿子现在还在求学中,这种汤最能补益身体与大脑了,冬季喝上一大碗,手脚都是暖暖的......参与活动:
材料:
乌鸡半只,首乌30克,核桃20克,黑芝麻20克,姜片,无花果18克,水,盐,
首乌核桃乌鸡汤——冬季暖身的做法的做法步骤:
步骤1,各材料
步骤2,乌鸡用沸水加姜片焯一下水,捞起
步骤3,所有材料放汤锅里
步骤4,加盖中火煲半小时,改小火煲1.5小时左右
步骤5,下盐调味
步骤6,再煲5分钟左右,关火
步骤7,装碗即喝
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