食材文化是我国美食文化的重要组成部分,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的根在食材文化,你见过哪些低中高食材呢?以下是由小编为你整理的《一个菜谱三道料理简易卤乌拉圭牛腱中粮我买,超模滋料大公开的做法》,相信你能找到对自己有用的内容。
这次试做中粮我买购买的(乌拉圭牛腱),到货冰冻,品质保证。又快又放心,省去了自己跑的时间,还送货上门,简直太好了!对于我家吃牛大户来说太方便!马上做起来,卤好一大块,可以有狠多做法,这次一次性说三个做法,说说这乌拉圭牛腱子,不像市场上买的那么硬,入口筋软又有嚼劲儿,好吃得不要不要滴,卤好分块慢慢吃,耶耶!
材料:
乌拉圭牛腱子一包一公斤,香叶6片,姜两大块,盐适量,料酒两大勺,大葱白两段,红片糖16克,鱼露两大勺,酱油一勺,薄饼两块,生菜40克,牛肉80克,辣椒粉两勺,酱油一勺,洋葱适量,小红椒少许,花椒10粒,,
一个菜谱三道料理简易卤乌拉圭牛腱中粮我买,超模滋料大公开的做法的做法步骤:
步骤1,送到家门口,冰冻未化
步骤2,解冻
步骤3,三片香叶和姜一块,料酒,凉水一起煮开去沫
步骤4,捞起
步骤5,调一碗简易卤水,料酒,鱼露,盐,香叶,大葱,姜和花椒,红片糖拌匀
步骤6,和牛腱用高压锅上气后小火煮10分钟即可
步骤7,这样都好吃
步骤8,现在讲第一种做法,粉和少许包菜焯水放碗中
步骤9,用牛肉辣椒酱,加酱油,鱼露,醋,鸡粉,调个汁
步骤10,牛肉切片摆上去,将汁淋上去
步骤11,牛肉香拌粉请吃
步骤12,第二种做法就是切片,和蒜泥,红椒,辣酱,酱油,糖调个汁淋上,撒葱花淋滚油,我这个是和羊肝一起做的凉拌羊肝牛腱,送酒妥妥滴
步骤13,第三种做法:牛腱切条
步骤14,煎饼
步骤15,少许油爆洋葱,加入牛腱条
步骤16,加一勺酱油,撒上辣椒粉
步骤17,生菜放饼底,放上牛腱条,撒点芝麻和小辣椒圈
步骤18,好满足
97msw.cOm延伸阅读
蒜香对虾中粮我买,超模滋料大公开的做法
材料:
对虾500克,蒜苗少许,生抽1勺,料酒2勺,生姜,蒜少许,,
蒜香对虾中粮我买,超模滋料大公开的做法的做法步骤:
步骤1,在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个“鲜”字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失
步骤22,用剪刀剪去虾的须
步骤3,还有虾枪,省的吃的时候扎嘴巴
步骤4,锅中放油烧热,放入姜、蒜、爆香。
步骤5,下对虾翻炒至8成熟
步骤6,料酒给2勺,
步骤7,生抽一勺,
步骤8,盐少许,最后放蒜苗翻炒收汁即可
步骤9,来一个不!
韭黄炒虾仁中粮我买 超模滋料大公开的做法
中粮我买网的虾仁,超级大,我买过最大的虾仁了,发货很快,包装很好,到家冰一点点都没有化,太赞了,以后都虾仁就去我买网啦。看到韭黄上市了,赶紧买来一把,炒个虾仁,好下饭,有这一盘,我和闺女一人吃一碗饭。
材料:
虾仁80g,韭黄200g,盐小半勺,料酒半勺,油适量,,
韭黄炒虾仁中粮我买 超模滋料大公开的做法的做法步骤:
步骤1,我买网买回来的食材生鲜超级赞
步骤2,虾仁韭黄
步骤3,虾仁用半勺料酒腌制一会
步骤4,韭黄洗净切段
步骤5,油6层热放入虾仁滑炒
步骤6,变色就好
步骤7,放入韭黄
步骤8,翻炒给一点点盐炒到变软就好了
步骤9,特别鲜美哟
杂蔬虾仁中粮我买,超模滋料大公开的做法
收到中粮我买网的虾仁,虾仁个头大,清脆弹口,非常好吃!
材料:
青虾仁175克,青椒半个,红椒半个,玉米一小条,红萝卜一小条,葱一小根,油适量,盐适量,鸡粉一小勺,酱油适量,
杂蔬虾仁中粮我买,超模滋料大公开的做法的做法步骤:
步骤1,中粮我买网的青虾仁。
步骤2,青虾仁去掉包装冲一下水沥干
步骤3,红萝卜切粒,弄出玉米粒,清洗干净沥干水份
步骤4,青红椒切粒
步骤5,热锅加油烧热放入玉米红萝卜粒抄一会,加入小量的水,盐,鸡粉盖锅盖煮一会。
步骤6,待水份差不多收干放入青红椒抄一会,盛入碟中待用。
步骤7,热锅放油烧热放入青虾仁中小火煎一会,再翻过来煎一会。
步骤8,加入适量的酱油抄到虾仁熟,出锅前放入葱小抄一下,盛出来放入刚才抄好的杂蔬盘中。
步骤9,成品。
喜欢《一个菜谱三道料理简易卤乌拉圭牛腱中粮我买,超模滋料大公开的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了卤牛腱专题,希望您能喜欢!