食材是组成各种美食的基本原料的统称,没有好食材,就没有好美食。中国美食文化很重视食材,你对食材了解有多少呢?小编特地为大家精心收集和整理了“紫菜猪血米粉的做法”,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
一袭紫衣相披,几块猪血相依,几颗可爱的肉丸相搭,再来几滴香油点睛,一碗美味又补铁的紫菜猪血米粉隆重出炉!暑假在家闲着没事随便研究出来解决午餐的,算是自创,你们随便感受下啊!不过说实话味道确实不错!
材料:
米粉一块,紫菜一张,猪血随意,肉丸随意,盐约一勺,味精微量,香油随意,,
紫菜猪血米粉的做法的做法步骤:
步骤1,锅里加入肉丸,烧开水。
步骤2,水开后,加入米粉,搅散开,加入香油,盐和味精。水沸两三分钟,确定米粉可食后连同肉丸装碗。
步骤3,烧开剩下的汤底,加入紫菜,搅散开,汤一沸就可以捞起紫菜。装碗。(紫菜很容易熟故不用煮太久以免太老影响口感)
步骤4,关火,把剩下的汤汁淋浇上去,大功告成。
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麻辣猪血的做法
材料:
猪血500g,姜末适量(根据个人口味,喜欢可以多放),蒜末适量(同上),小米椒根据个人口味,花椒根据个人口味,,
麻辣猪血的做法的做法步骤:
步骤1,先把猪血处理好,切好小块,尽量控干水分
步骤2,将葱姜蒜切末小米椒切碎
步骤3,锅里放油,把葱姜蒜,米椒花椒爆香
步骤4,倒入猪血翻炒,调味(还可以放点米酒或料酒)放入少许水煮熟,然后调一点生粉勾芡,最后撒上葱花即可
步骤5,成品图
尖椒猪血的做法
材料:
尖椒、猪血,,
尖椒猪血的做法的做法步骤:
步骤1,锅中放油,油热了之后放尖椒,翻炒几下,放猪血快速翻炒,放盐,一分钟后就可以装盘了!
蒜苗猪血的做法
人品爆发哇!幸运的抽中了豆果网送的家乐鸡粉,太LUCKY了,决定做很简单的菜,一道秋天必吃的清肺小菜--蒜苗猪血。。。
材料:
蒜苗6根,猪血1块,鸡粉少许,盐少许,
蒜苗猪血的做法的做法步骤:
步骤1,猪血切块、蒜苗切段
步骤2,小火放入蒜苗翻炒出香味后,加入猪血改大火翻炒2下,立即加入少许水,可以保持猪血的软嫩。
步骤3,最后加入少许的盐和鸡粉,翻炒两下即可出锅
步骤4,是不是很简单,好吃又健康。
猪血丸子的做法
材料:
干辣椒,大蒜,猪血丸子,,
猪血丸子的做法的做法步骤:
步骤1,先把猪血丸子放水煮下,然后放油把丸子煎几分钟,放辣椒就好了,简单又美味
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