食材指制作食物时所需要使用的原料,没有好食材,就没有好美食。只有结合食材,美食文化才有根,哪些食材让你印象深刻?以下是小编为大家收集的“凉拌猪血的做法”请继续阅读本文相关内容!
老弟喜欢
材料:
猪血,姜,葱,花椒油,酱油,辣椒,
凉拌猪血的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜猪血
步骤2,开水烫一分钟(老弟喜欢吃生的,还是用开水烫一下)
步骤3,打片
步骤4,放姜;醋;蒜
步骤5,花椒油,酱油,辣椒就好了
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麻辣猪血的做法
材料:
猪血500g,姜末适量(根据个人口味,喜欢可以多放),蒜末适量(同上),小米椒根据个人口味,花椒根据个人口味,,
麻辣猪血的做法的做法步骤:
步骤1,先把猪血处理好,切好小块,尽量控干水分
步骤2,将葱姜蒜切末小米椒切碎
步骤3,锅里放油,把葱姜蒜,米椒花椒爆香
步骤4,倒入猪血翻炒,调味(还可以放点米酒或料酒)放入少许水煮熟,然后调一点生粉勾芡,最后撒上葱花即可
步骤5,成品图
尖椒猪血的做法
材料:
尖椒、猪血,,
尖椒猪血的做法的做法步骤:
步骤1,锅中放油,油热了之后放尖椒,翻炒几下,放猪血快速翻炒,放盐,一分钟后就可以装盘了!
蒜苗猪血的做法
人品爆发哇!幸运的抽中了豆果网送的家乐鸡粉,太LUCKY了,决定做很简单的菜,一道秋天必吃的清肺小菜--蒜苗猪血。。。
材料:
蒜苗6根,猪血1块,鸡粉少许,盐少许,
蒜苗猪血的做法的做法步骤:
步骤1,猪血切块、蒜苗切段
步骤2,小火放入蒜苗翻炒出香味后,加入猪血改大火翻炒2下,立即加入少许水,可以保持猪血的软嫩。
步骤3,最后加入少许的盐和鸡粉,翻炒两下即可出锅
步骤4,是不是很简单,好吃又健康。
猪血丸子的做法
材料:
干辣椒,大蒜,猪血丸子,,
猪血丸子的做法的做法步骤:
步骤1,先把猪血丸子放水煮下,然后放油把丸子煎几分钟,放辣椒就好了,简单又美味
酸辣猪血的做法
材料:
一个半猪血,半个泡萝卜,几个泡辣椒,半块泡姜,,
酸辣猪血的做法的做法步骤:
步骤1,配料,姜,蒜,两根蒜苗
步骤2,切好备用
步骤3,猪血切丁
步骤4,切好备用
步骤5,热锅冷油,待油热放姜蒜爆香,再加配料泡萝卜,泡姜,泡辣椒翻炒出酸辣味,然后加半碗水入锅,待水开后倒猪血,闷煮入味,起锅前加蒜苗翻炒几下出锅盛盘
步骤6,加水煮出来的猪血更嫩,不会糊
猪血韭菜的做法
今日美食——猪血韭菜春天的韭菜是最鲜嫩的,搭配猪血可以补血养肝,做法简单又下饭,那让我们开始吧!
材料:
韭菜130克,开水105克,盐3克,韭菜200g,食用油、生抽、淀粉、盐,蒜末、小米椒,
猪血韭菜的做法的做法步骤:
步骤1,猪血切块
步骤2,韭菜切段
步骤3,烧一锅开水,将猪血放入焯水去腥味,半分钟后捞出;
步骤4,锅内放2勺油,放入蒜末,小米椒,翻炒出香味
步骤5,放入猪血
步骤6,加入1勺生抽,2勺水淀粉,1勺盐,翻炒上色,先放韭菜头,翻炒几下再放韭菜叶,翻炒15秒后就完成啦;
猪血烧肉的做法
材料:
五花肉500g,猪血500g,白糖适量,料酒200ml,酱油2大匙,生姜片6片,葱花适量,食用油适量,
猪血烧肉的做法的做法步骤:
步骤1,猪血洗净,切片,凉水煮开5分钟,捞起待用。
步骤2,五花肉切片,跟猪血的厚度一样。锅里倒入少量的油,大火爆炒,水分炒干,倒入料酒,放入生姜片,酱油,大火煮开5分钟。
步骤3,倒入待用的猪血,葱,大蒜,辣椒,大火煮15分钟。
步骤4,最后根据自己的喜好调味即可。
猪血豆腐的做法
第一次做这道菜!
材料:
猪血豆腐香菜葱姜蒜,,
猪血豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,最终
感谢您阅读“97美食网”的《凉拌猪血的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了凉拌银耳的做法专题,希望您能喜欢!