“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,相信你看过这类似的菜谱,厨师水平的高低,可以通过菜谱来了解。其实,每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法,你是不是很想去学一学呢?为此,小编花时间整理了洗手作羹汤奶茶粥的做法,相信你能找到对自己有用的内容。
爱喝奶茶的我一周最少喝两到三次,但是每次喝的时候我又觉得奶茶中似乎是缺乏点什么,口感中又有点单薄,所以我就想到把多种谷物加入到奶茶当中,这样一来奶茶既有了营养又丰富了口感!如果你也对奶茶也特别钟爱的话,那就不妨试一试这款奶茶粥吧!
材料:
纯牛奶400克,黑糖40克,红茶包1袋,红豆40克,糯米20克,燕麦40克,饮用水400克,椰蓉适量,
洗手作羹汤奶茶粥的做法的做法步骤:
步骤1,红豆,糯米,燕麦全部浸泡六个小时或者是一晚!
步骤2,浸泡好的三种谷物放到压力锅内,加入饮用水!
步骤3,压力锅开启杂粮粥模式,煮制45分钟!
步骤4,奶锅内加入纯牛奶!
步骤5,黑糖不爱融化所以提前切碎!
步骤6,切碎的黑糖倒入牛奶中煮制黑糖融化就可以关火了!
步骤7,关火后放入一袋红茶包,浸泡10到15分钟!
步骤8,浸泡好的奶茶倒入汤锅内!
步骤9,加入煮好的杂粮粥!
步骤10,中小火加热,煮制奶茶粘稠就可以关火了!(提供参考煮制时间是5到10分钟)
步骤11,吃的时候撒上点椰蓉会更有风味!
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洗手作羹汤生滚海鲜粥的做法
潮汕腌生鲜配上生滚海鲜粥,越滚味道越足,鲜甜的海鲜随煮随下,有粥有肉,鲜美可口
材料:
大米1000g,姜50g,虾400g,八带400g,蟹500g,香菜50g,
洗手作羹汤生滚海鲜粥的做法的做法步骤:
步骤1,大米加水一滴油浸泡,再小火满煮
步骤2,姜切丝香菜叶切沫。
步骤3,虾去虾线虾皮虾膏备用。虾壳炒制金黄,虾油炒香虾膏
步骤4,将虾膏虾油倒入米粥,再加姜丝香菜
步骤5,边煮边下虾、八带(加了八带会变粉紫色hahaha)蟹也可以下
步骤6,生的海鲜
步骤7,盛出
步骤8,开喝
步骤9,加蟹也不错
步骤10,丰富哦
洗手作羹汤五红粥的做法
近期加班熬夜都比较晚休息,脸色无光泽,妈妈告诉我要喝五红粥,美容养颜,健脾暖胃又能补气血,一起喝出好气色吧!
材料:
糯米40g,黑米30g,红豆30g,花生30g,枸杞20粒,核桃20克,红糖2~3块,黑芝麻少许,红枣15克,,
洗手作羹汤五红粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备好需要的食材。
步骤2,把花生、黑米、糯米、赤小豆冲洗干净。
步骤3,加适量清水提前浸泡4~5小时。
步骤4,放入电饭煲内,启动电饭煲煮粥功能。
步骤5,剩余10分钟时,加核桃和红枣。
步骤6,接着加入红糖块。
步骤7,最后放入枸杞焖1~2分钟。
步骤8,出锅后撒少许黑芝麻。
步骤9,趁热吃吧~暖心暖胃!
珍妮曲奇洗手作羹汤的做法
嘴巴馋了,想吃珍妮曲奇饼干,网上看了价钱好贵好贵,那就自给自足,自己动手做起来吧
材料:
低粉140克,室温软化黄油140克,糖50克,盐2克,水15克,玉米淀粉50克,
珍妮曲奇洗手作羹汤的做法的做法步骤:
步骤1,黄油室温软化,直到手指按下去有小坑
步骤2,用电动打蛋器打发黄油到膨胀,颜色变白,室温软化的黄油是非常容易打发好的
步骤3,加入糖粉,先用刮刀搅拌到黄油里,再用电动打蛋器打发
步骤42,克盐加上15克水
步骤5,倒入黄油中,继续电打搅拌
步骤6,加入玉米淀粉,拌匀
步骤7,再用电动打蛋器搅拌均匀
步骤8,筛入低粉
步骤9,搅拌均匀
步骤10,将面团放入裱花袋,装上8齿裱花口,由内到外顺时针旋转,我没有上面的裱花口,用了别的花样
步骤11,烤箱150度,20分钟,注意加盖铝箔纸防止上色过重
步骤12,入口即化,香酥掉渣
步骤13,好吃看得见,吃的到,自己做的还很实惠
步骤14,再来一张
洗手作羹汤红薯饼的做法
红薯既可以做主食,也可以做成各种各样的点心,做成馒头,颜色好看还营养,做成小饼,软糯香甜,外焦里嫩,大人孩子都喜欢
材料:
红薯1个,糯米粉适量,白糖1勺,奶粉1勺,油适量,,
洗手作羹汤红薯饼的做法的做法步骤:
步骤1,红薯洗净,放入蒸锅,蒸熟
步骤2,去皮放入碗里,用勺子压成泥,趁热加入一勺白糖拌匀
步骤3,接着加入糯米粉和一勺的奶粉,糯米粉和红薯比例差不多是一比一
步骤4,先用筷子搅拌均匀后,再下手揉成和耳垂一样软的面团
步骤5,把面团平均分成30克一份,先放在掌心搓圆,再按压扁成饼状
步骤6,平底锅倒少许的油,把做好的红薯小饼放进去
步骤7,小火慢煎至两面金黄,用筷子轻压小饼,能很快回弹的状态就可以啦
步骤8,这道简单又好吃的红薯糯米饼就做好啦,软糯香甜,孩子一连吃了好几个
步骤9,喜欢的赶紧来试试吧!
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