“龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨)、情深双高飞(一品烩鲍片)”每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法,你是不是对菜谱很好好奇呢?以下由小编为大家精心整理的“好吃不上火芝士鸡腿三明治的做法”,有需要的朋友就来看看吧!
自制的白吐司单吃太乏味啦!那就拿来做三明治吧。自制的三明治材料可以根据自己的口味选择加入,随便转变一下,一周七天天天可以吃不同口味的,吃再多也不会感觉腻。再配上一杯热豆浆,元气满满的早上。
材料:
鸡腿4个,生抽10克,花生油5克,姜丝10克,料酒5克,胡椒粉10克,鸡粉5克,火腿4片,鸡蛋4个,沙拉酱适量,吐司8片,芝士片4片,
好吃不上火芝士鸡腿三明治的做法的做法步骤:
步骤1,鸡腿洗干净去骨,用刀轻轻剁一下把筋膜切断。
步骤2,将鸡腿肉放入碗内,加入生抽,花生油,鸡粉,胡椒粉,料酒,姜丝搅拌均匀腌制一小时左右。
步骤3,放入提前预热好的烤箱内,中层,上下火190度烤25分钟左右。中途取出翻面。
步骤4,鸡蛋煎熟。
步骤5,火腿切片煎至两面金黄。
步骤6,自制吐司切片,切去周围的吐司边,当然喜欢吃边的也可以不切。
步骤7,小青瓜洗干净切片。
步骤8,取一吐司放入煎蛋,火腿片,青瓜片,挤上适量沙拉酱。
步骤9,再放上一片芝士片,摆上鸡腿,再挤上适量沙拉酱。
步骤10,用保鲜膜把吐司包起来。再对半(对角)切开即可。
步骤11,营养丰富美味可口的三明治就做好啦!开吃吧!
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好吃不上火营养低脂三明治的做法
什么样的早餐口感好,味道香,吃了不长胖,做起来还很简单呢?首选就是三明治。只需要5分钟就能给自己做一份健康营养的早餐。赶紧一起来试试吧。
材料:
吐司两片,鸡蛋一个,火腿一片,植物油少许,
好吃不上火营养低脂三明治的做法的做法步骤:
步骤1,首先提前做一个吐司,不会做那就去买吧,低糖低油的粗粮土吐司对减肥有帮助。
步骤2,ACA早餐机接通电源,提前预热。烤盘上刷少许油,然后磕入一个鸡蛋煎熟。
步骤3,切两片吐司,将煎好的鸡蛋放入其中一片土豆丝上,上面再放一片火腿。
步骤4,将吐司放入早餐机中,将另一片吐司盖上。
步骤5,将早餐机的上盖盖上,定时4分钟。
步骤6,时间到,三明治完成,表面微微焦黄,外酥里嫩,口感刚刚好。
步骤7,切开看看,非常诱人。
步骤8,一份吐司,再来一杯水果燕麦片,早餐吃得很饱。
芝士焗三明治
食材明细:
牛奶玉米土司(其他土司都可)适量,芝士丝适量,火腿片适量,鸡蛋液适量,沙拉酱适量
芝士焗三明治的做法步骤:
第1步将土司片抹上薄薄一层沙拉酱,放上1片火腿片,再抹上薄薄一层沙拉酱;盖上1片土司片,重复一次1的步骤;
第2步最后再盖上1片土司片压实,斜角对正切成三角形;表面刷上鸡蛋液,洒上芝士丝;
第3步烤箱预热180度,中层约10分钟至表面金黄即可;
玉米芝士三明治的做法
芝士控的爱一层甜甜的玉米粒一层火腿肉一层肉松双层的芝士一口下去,满满的幸福感
材料:
吐司片3片,芝士片1片,玉米1根,火腿片2片,肉松少许,马里苏拉芝士少许,沙拉酱少许,,
玉米芝士三明治的做法的做法步骤:
步骤1,玉米放进水里煮熟,剥成粒备用
步骤2,吐司切掉4边
步骤3,先挤满沙拉酱
步骤4,铺上满满的肉松
步骤5,盖上第二片吐司,放上火腿片
步骤6,盖上第三片吐司、放一片芝士片,铺上玉米粒,在放一层马里苏拉芝士,烤箱预热180度,烤至芝士融化即可
步骤7,一定要乘热吃,一口下去咬三层,真的太满足~
步骤8,成品图
步骤9,成品图
步骤10,成品图
好吃不上火全麦减脂三明治的做法
好吃不上火,还减脂的三明治来了,喜欢的小伙伴一起来试试吧。
材料:
面包体:全麦粉200克,黑全麦粉50克,清水130克,酵母3克,蜂蜜36克,盐2克,橄榄油18克,坚果燕麦混合90克,夹馅:鲜虾3只,西生菜适量,低脂沙拉酱适量,,
好吃不上火全麦减脂三明治的做法的做法步骤:
步骤1,首先准备材料
步骤2,将面包体材料中,除了坚果以外的其它材料全部放入厨师机和面桶中。
步骤3,低速混合成团,再中速揉至可以拉出稍薄一点的膜。
步骤4,加入混合坚果低速揉匀,注意不要揉时间太长,如果1分钟内没有揉均,可以用手简单揉几下使其混合在一起。
步骤5,揉成团后盖保鲜膜进行一发,温度不要超过28度。
步骤6,一发完成后,用手指粘面粉在面团上戳个洞,洞口不回缩不塌陷OK了。
步骤7,平均分成6份,揉圆盖保鲜膜松弛10分钟。
步骤8,取一份面团擀成牛舌形。
步骤9,像这样卷起来。
步骤10,表面刷点清水,粘上燕麦片。
步骤11,都做好后放入阳晨12寸烤盘中进行二发,温度不要超过38度。
步骤12,二发完成。
步骤13,烤箱200度提前预热10分钟。预热好以后放进去,200度烤8分钟,转180度烤7分钟。
步骤14,烤好出炉。
步骤15,用刀把面包像这样切开。
步骤16,虾用清水煮一下,去皮去虾线。西生菜洗净切丝。然后摆放在面包上,再淋上沙拉酱就OK了
步骤17,成品图
步骤18,成品图
步骤19,成品图
培根芝士香脆三明治
食材明细:
材料:吐司两片、芝士一片、鸡蛋一个、培根两片、黄油适量,调料:盐,现磨黑胡椒适量
培根芝士香脆三明治的做法步骤:
第1步煎锅烧热后,放入一小块黄油,融化后,稍稍转动一下锅子,让其均匀分布在锅底。放入两片吐司,即刻放一片芝士在吐司上,待吐司煎到焦脆,芝士半融的时候就可以出锅了。
第2步锅子不用洗,直接把培根剪碎了放入锅中,两面都煎一下,煎透之后放到芝士上。接着把鸡蛋打入到锅里,煎到溏心的程度,放到培根上,撒少量盐,现磨黑胡椒。
第3步最后把另一片煎好的吐司盖上,撒点法香碎点缀。
小贴士:
TIPS:1、也可以把黄油抹在吐司上再入锅煎,我觉得黄油直接放锅里更省事儿。 2、鸡蛋煎的程度可以根据自己的口味调整,最后撒上少量盐和黑胡椒更美味,这一步不能省略。 3、培根也可以换成火腿之类的,如果再有新鲜的蔬菜,一起放在三明治里更好。
好吃不上火鸡蛋金枪鱼三明治的做法
材料:
金枪鱼罐头一个,煮熟的鸡蛋一个,生菜适量,玉米粒适量,沙拉酱适量,,
好吃不上火鸡蛋金枪鱼三明治的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,青石基地前,预热放入一片吐司加热3分钟。
步骤3,玉米粒和金枪鱼罐头放入碗中。
步骤4,生菜叶用手撕碎,系上沙拉酱拌匀。
步骤5,鸡蛋切片
步骤6,吐司上依次摆上生菜叶、金枪鱼沙拉、鸡蛋。
步骤7,然后盖上另一片烤好的吐司,用保鲜膜裹紧。
步骤8,切开看看
香煎鸡腿三明治怎么做好吃 香煎鸡腿三明治
香煎鸡腿三明治
春节已经过去一多半了,虽然开始上班,却还是有些在假期中的感觉。尽力的调整着心态,以及饮食。放假期间因为不用早起,所以也影响到了一日三餐,基本上都是一日两餐,再加
食材配方
主料:
鸡腿
400g生菜
50g西红柿
35g面包片
4片鸡蛋
1个面包糠
50g辅料:油
适量盐
适量黄油
10克黑胡椒粉
适量白朗姆酒
1小勺沙拉酱
适量做法 共12个步骤
1.将鸡腿洗净,除去肥油,剔去皮。
2.用厨房剪将肉剪开,剔出鸡腿骨。
3.剔出筋,分成几片,用刀背逆着纤维在鸡腿肉两面略剁。
4.放入适量盐、黑胡椒粉、白朗姆酒,抓拌均匀,滴入几滴油,拌匀,静置约2小时。
5.西红柿洗净切厚片。
6.生菜洗净,沥去水。
7.面包片在一面上抹上黄油,送入预热至220度的烤箱中层,烤1分钟后取出。
8.将鸡蛋打入碗中,搅匀成蛋液,将面包糠放到平盘上。
9.煎锅烧热,放入适量油,待油温升高后取一片鸡腿肉蘸过蛋液,再两面都沾匀面包糠,放入煎锅。将几片鸡腿肉都如此放入煎锅。
10.煎至一面变色后翻面,煎至两面都变色后重复翻面,至颜色变深鸡肉熟透后盛后。
11.将烤过的面包抹黄油的一面朝上,挤上沙拉酱。
12.依次放上生菜、西红柿、鸡腿肉、生菜,再盖上另一片面包即可。
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