“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,相信你看过这类似的菜谱,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?小编花时间专门编辑了无油红薯燕麦棒的做法,仅供参考,欢迎阅读。
一款无油无糖的健康零食,虽然不加糖,但是因为有果干和红薯的加入,口感微甜,还有坚果的香酥。饿了的时候可以吃一条,饱腹又解馋,还不怕担心发胖,健身的小伙伴可以试试哈!
材料:
即食坚果果干燕麦片200克,蒸红薯150克,鸡蛋1个,,
无油红薯燕麦棒的做法的做法步骤:
步骤1,原料。
步骤2,红薯蒸熟,压成泥。
步骤3,混合所有原料。
步骤4,混合好的燕麦糊装入学厨不粘牛轧糖烤盘,整形。
步骤5,烤箱预热170度,烤30分钟左右。
步骤6,烤至表面微黄,放至冷却。
步骤7,切条。
步骤8,无油无糖的燕麦棒就做好了,是不是很简单。
97Msw.com相关知识
红薯燕麦粥的做法
给宝宝煮粥时多加这两种食材,开胃健脾,再也不担心积食
材料:
红薯半个,燕麦适量,水适量,大米适量,
红薯燕麦粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所需要的食材。
步骤2,把红薯清洗干净,去皮后切成小块。大米用水清洗干净。红薯尽量切小一点,更容易煮熟,而且宝宝吃着更适合。
步骤3,锅里放水,把米和红薯一起放在锅里煮。先大火烧开,再转小火把米煮成粥。
步骤4,米煮好之后加入燕麦再煮三分钟,拌匀之后就可以吃了。
步骤5,这碗红薯燕麦粥,有一点红薯的甜,加上燕麦的香。吃的时候可以按个人喜好加入盐调味。
早餐干果燕麦棒
食材明细:
燕麦片140g,蜂蜜110ml,全麦粉50g,大杏仁100g,葡萄干40g,蔓越梅干40g,蓝莓干40g,黄油60g
早餐干果燕麦棒的做法步骤:
第1步先把燕麦片放入预热好的烤箱,160度左右烤5分钟上色。把大杏仁稍微切碎,也放入烤箱内,170度烤5分钟。
第2步葡萄干和其他果干也大致切一下。把烤好的燕麦片,烤好的大杏仁以及全麦粉,果干全部混合。
第3步将黄油隔热水融化,待其彻底融化后,加入蜂蜜与黄油(仍继续隔热水)混搅拌至融合。将蜂蜜黄油混合物倒入燕麦片的混合物中拌匀。
第4步放入不粘烤盘里(如果是普通烤盘,则需要抹油,铺上一张烘焙油纸)再放入混合物,铺平,压紧。放入烤箱中层,170度烤25分钟。
第5步出炉后彻底放凉,凉透后再脱模,切成小块放密封盒保存。
小贴士:
1 可以按照自己家的存货,放入你喜欢的其他品种果干,大杏仁也可以换成核桃、榛子之类的坚果。 2 因为我使用的是不粘烤盘,所以可以直接将混合物放入,脱模时也可以顺利的脱模;但如果你家里是普通烤盘,则需要提前抹上油,再铺上油纸,再将混合物放入。 3 混合物放入烤盘的时候,一定要压紧,表面压平。 4 出炉后一定要彻底放凉才能切,太热切的话,燕麦干果们还未凝固,会散哦。
棒茬子红薯粥
食材明细:
红薯2个,玉米渣1杯,水适量,枫糖少许
棒茬子红薯粥的做法步骤:
第1步红薯洗净备用,玉米渣适当淘洗2遍。红薯洗净削去皮。
第2步红薯切成块。锅内做水。
第3步快开锅时玉米渣放入锅中,大火煮开。撇去浮沫,转小火。
第4步小火熬30分钟,中间用竹勺子推动不易粘锅,直至玉米渣出了香味、变粘稠。放入红薯块用勺子顺锅沿旋转。
第5步小火盖盖熬20分钟,直至红薯块煮熟变软。
小贴士:
熬粥小窍门:1、熬粥前,玉米渣和水的比例一般在1:9;2、玉米渣和玉米面不同,更为粗,但是口感更有玉米的粮食的香味,尤其是玉米渣入口后有种在嘴里粗粗拉拉的口感,更是有回味;3、红薯一定要熬的软糯入口既化,最后出锅前我加了点从加拿大带回来的枫糖浆。更为香甜。
红薯燕麦球
食材明细:
8个能量球材料:杏仁酱瓶底,半个烤红薯,12-15颗葡萄干,酸奶两勺,半杯麦片,榛子12枚
红薯燕麦球的做法步骤:
1.我估计这样的杏仁酱相当于一平勺,如果这一勺直接吃到嘴中,肯定罪恶感从生。家里剩下的花生酱瓶底也可用,而且还省略了一个容器,这个办法可以将瓶子弄得很干净。
2.加入半个熟红薯,如果吃一个大红薯,肯定特别饱人,感恩节大家也都各家剩下了很多红薯,又是打扫剩物为主。
3.加入葡萄干搅拌,其实什么果料都可以
4.加入两个平勺的酸奶搅匀,我用的是含蛋白质较高的那种,而且无糖。一般的酸奶也可以。
5.加入麦片,这个是将各种剩物可以很好混合起来的好朋友,而且还可以做清理杏仁酱瓶的好帮手。
6.烤箱预热325F,将榛子放入,烤8分钟,拿出来可以很容易的挫皮儿,放入碗中搅拌
7.搓成6个均匀大小的小球,我是每个里面两个榛子,榛子的形状很适合将东西搓成球。
8.325F烤10分钟拿出来翻一个面
9.再烤10分钟就好了。
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