“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你是不是在研究这些菜谱呢?下面是小编精心整理的"好吃不上火醪糟鸡蛋玫瑰花小圆子的做法",建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
玫瑰花具有促进血液循环养颜美容活血美肌暖胃养肝,降火气收敛调经的功效,醪糟可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。现代医学认为,醪糟所含的醣化酵素是天然荷尔蒙,有丰胸、调节内分泌的功效,对于月经不调、神经衰弱者有很好的缓解作用,醪糟、玫瑰花和鸡蛋搭配,能够温胃健脾,祛风散寒,滋阴养颜又丰胸。今天分享的这道醪糟鸡蛋玫瑰花小圆子汤是女性美容养颜的一款滋补佳肴。再啰嗦一句醪糟我买的现成的,糯米小圆子是之前做好的。
材料:
醪糟2勺,小圆子9个,清水500毫升,鸡蛋1个,玫瑰花9朵,,
好吃不上火醪糟鸡蛋玫瑰花小圆子的做法的做法步骤:
步骤1,所有食材全部准备好。
步骤2,鸡蛋打散备用。
步骤3,做锅倒入清水和醪糟开锅后放入锅中小圆子。
步骤4,小圆子熟了漂起来后,再放入玫瑰花和打散的鸡蛋液,开锅后煮2分钟左右关火后闷3分钟左右,盛入碗内即可。
步骤5,喝了这碗会让您:身暖、胃暖,心更暖……
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好吃不上火蘑菇鸡蛋面的做法
材料:
面条100g,番茄一个,鸡蛋一个,蘑菇适量,火腿肠一根,油腐乳一勺,
好吃不上火蘑菇鸡蛋面的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,热锅热油下番茄炒至软烂
步骤3,加入蘑菇翻炒均匀,加入适量清水大火煮开
步骤4,油腐乳按成泥
步骤5,油腐乳倒入锅中
步骤6,加入火腿肠
步骤7,淋入蛋液
步骤8,加入适量盐调味
步骤9,另起一锅,把面条煮至自己喜欢的口感。
步骤10,把面条盛到碗中,浇上汤即可
步骤11,劲道爽滑
玫瑰花
食材明细:
鸡蛋一个,玉米淀粉少许,盐少许,清水少许
玫瑰花的做法步骤:
第1步鸡蛋打散,加入少许盐,一点点儿玉米淀粉,以及一点点儿水,水可加可不加哈,搅打均匀平底锅或者电饼铛加热,涂抹薄油一层,将蛋液倒入锅里煎成蛋皮
第2步将煎好的蛋皮晾凉,用刀裁切成波浪型的长条,然后卷起来就是了。我用火腿切了个花心,用芹菜叶子或者其它类似的叶子妆点下就好了再来张
第3步这是发给朋友看 朋友添加的文字
小贴士:
也可以用西红柿皮儿,苹果皮儿 猕猴桃皮儿等来做,大家尽情发挥吧
西红柿玫瑰花怎么做好吃 西红柿玫瑰花的做法
西红柿玫瑰花
很简单的一个盘式,材料也是家里经常用到了,其实,偶尔一个小心思,你会发现生活就变得不一样了,愿所有人都拥有如花的笑颜。
食材配方
主料:
西红柿
香菜
做法 共5个步骤
1.西红柿一个,用削苹果的方法把皮保持不断的削下来
2.看,削好的皮,稍稍整理一下,理顺,但是别弄断了
3.然后像卷纸筒似得卷起来(手要是拿不住了,就把卷好的放在桌面上,剩下的一圈一圈绕),然后放平过来就可以啦
4.放上香菜,OK,搞定啦
5.看用来装饰菜,很不错吧
好吃不上火虫草花鲜肉馄饨的做法
虫草花是北冬虫夏草的简称,是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类,性温和,补而不燥,阴阳平补,非常适宜冬季食用。明天早餐准备吃馄饨,吃腻了香菇馄饨、虾仁馄饨,碰巧超市的虫草花很新鲜,那我们就来做一个虫草花鲜肉馄饨吧,配上浓浓的牛肉高汤和香菜,一顿暖暖的早餐做好啦!
材料:
馄饨皮200克,猪肉末100克,虫草花50克,生姜适量,蚝油适量,食盐适量,食用油适量,白胡椒粉适量,温水适量,,
好吃不上火虫草花鲜肉馄饨的做法的做法步骤:
步骤1,准备好做馅的原材料:鲜肉、虫草花和生姜
步骤21,、鲜肉剁成泥(肥肉4成、瘦肉6成);2、虫草花切成细粒;3、生姜剁成细绒我喜欢把生姜单独剁,因为生姜的用量比较少,如果和肉馅放在一起剁,不容易剁得很碎。
步骤3,馅里加入适量盐、蚝油、白胡椒粉、鸡精调味,拌匀。
步骤4,在肉馅里少量多次加入清水,往一个方向搅打肉馅(一直保持顺时针方向或者保持逆时针方向),每次加入清水后搅打至水分吸收进肉馅里面。
步骤5,搅打到肉馅呈图中的状态,肉馅比较黏乎,有劲了就可以了
步骤6,包好馄饨
步骤7,锅里烧开清水,放入包好的馄饨煮熟。碗里加入牛肉高汤,放入适量香菜,趁热开吃!连汤带馄饨吃一碗,全身都暖和了。
玫瑰花饼干怎么做好吃 玫瑰花饼干
玫瑰花饼干
今天是西方传统的情人节,也是农历的正月十五元宵节,即中国传统的情人节,中西情人节在同一天,可是十九年一遇的缘分!这个难得的日子,给最爱的人送上你亲手做的玫瑰花吧
食材配方
主料:
低筋面粉
150g辅料:
红曲粉
5g黄油
60g鸡蛋
32g糖粉
30g做法 共15个步骤
1.准备所需材料。
2.黄油放温室软化,加入糖粉。
3.用电动打蛋器将黄油打发。
4.再分三次加入鸡蛋液,打发至黄油与蛋液完全融合一起。
5.红曲粉和低筋面粉拌匀,再筛入打发的黄油里。
6.然后再拌匀,揉搓成面团。
7.将揉好的面团用擀平。
8.用圆形模具印出小圆。
9.再4个垫在一起。
10.由底下卷向上
11.把面团卷好。
12.再在中间用刀切断。
13.然后用手把花瓣轻轻的弄开。
14.依次做好全部的。
15.烤箱预热180度,放中层烤20分钟,出炉后用竹签从玫瑰花的底插上,然后竖起来,待完全凉透后再进行包装。
玫瑰花煎蛋怎么做好吃 玫瑰花煎蛋的做法,步骤
玫瑰花煎蛋
最喜欢花为食了!家里的玫瑰花早早盛开了,担心它们会逐步凋落,过年我摘了二朵煎蛋吃。果然是齿留花香!好吃呀!
食材配方
主料:
玫瑰花
2朵鸡蛋
1个辅料:油
适量盐
适量自制米酒
适量
做法 共8个步骤
1.玫瑰花2朵撕花瓣,放水里面漂净十分钟。
2.鸡蛋打入碗内,搅散。
3.将撕成瓣状的玫瑰花切碎。
4.将碎玫瑰花和鸡蛋一起拌匀。
5.加入适量盐和自制米酒拌匀。
6.烧热油锅,将玫瑰花蛋液倒入煎制。
7.再翻面继续煎。
8.闪亮装盘!
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玫瑰花奶茶
昨天看到紫韵千千发的“蜂蜜玫瑰花茶”才想起自己一个多月前的做的玫瑰花奶茶还在电脑里呢。 我家奶茶咖啡是每天不可少的饮品,反正每天之内不是喝奶茶就是喝咖啡,这已经
食材配方
主料:
干玫瑰花
10朵斯里兰卡红茶包
1包辅料:鲜奶
适量红糖
适量做法 共11个步骤
1.所以食材:干玫瑰花、斯里兰卡红茶、鲜奶、红糖。
2.玫瑰花非常干,必须提前浸泡至软。
3.然后放入奶锅加入适量清水。
4.大火煮沸至出颜色。
5.再加入茶包一起炒。
6.煮至两种食材完全出色出味。
7.转入过滤茶壶,可将渣隔开。
8.然后倒入杯子里。
9.调入适量鲜奶。
10.再加入适量红糖。
11.搅拌均匀即可饮用。
炸鸡好吃不上火的做法
做过多次炸鸡,总结出一款最为可口的香酥味道炸鸡,鸡肉鲜嫩入味、外皮金黄酥脆、美味十足,如今猪肉价格上涨,爱吃肉的伙伴们,赶紧来做这款美味炸鸡吧!
材料:
鸡边腿500g,蒜瓣4-5瓣,盐2g,砂糖5g,五香粉1g,花椒粉1g,生抽1小勺,牛奶80g,玉米淀粉50g,中筋面粉50g,香酥炸鸡粉25g,辣椒粉1小勺,
炸鸡好吃不上火的做法的做法步骤:
步骤1,准备一些鸡边腿(鸡中翅或半个鸡)。
步骤2,将鸡肉剁成小块。
步骤3,准备蒜瓣、辣椒粉、盐、砂糖、五香粉、花椒粉、生抽、牛奶,将蒜瓣剁成茸。
步骤4,将所有材料混合在一起成腌鸡料。
步骤5,将鸡块放入腌鸡料中,拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制一夜。
步骤6,将50g玉米淀粉和50g面粉倒入盘中。
步骤7,倒入25g香酥炸鸡粉,拌匀成炸鸡裹粉。
步骤8,放入鸡块,滚动鸡块,让鸡块均匀裹上粉。
步骤9,将裹上粉鸡块放入水中,浸2秒钟。
步骤10,鸡块再次放入裹粉中,均匀裹上粉,抖掉多余粉。
步骤11,锅中倒入适量油,油温升至筷子放入起油泡时。
步骤12,放入裹好粉的鸡块。炸至鸡块表面微黄。
步骤13,捞起鸡块。
步骤14,油温再次升高后,转小火。
步骤15,放入鸡块复炸一次,炸至金黄色。
步骤16,捞出炸好的鸡块,沥干油。
步骤17,美味香酥炸鸡,开吃!
芹菜叶鸡蛋饼好吃不上火的做法
又到了吃芹菜的季节了,知道吃芹菜清热解毒,去肝火,祛病强身,还能促进胃液分泌,增加食欲,对预防高血压、动脉硬化等十分有益,芹菜属于高纤维食物,可以加快胃部的消化和排除,加快粪便在肠内的运转,达到预防结肠癌的目的。天干秋燥,最近常吃芹菜,尤其是芹菜叶,比芹菜梗营养更高,用芹菜叶做饼,食材简单,味道也特别香,好吃不上火。
材料:
芹菜叶1把,鸡蛋1个,面粉100克,盐1勺,
芹菜叶鸡蛋饼好吃不上火的做法的做法步骤:
步骤1,将芹菜叶洗干净。
步骤2,用刀横切竖切斜切,将芹菜叶切碎。
步骤3,放进碗里,加入面粉。
步骤4,加一个鸡蛋进去。
步骤5,加一勺盐进去。
步骤6,加水和成面糊,不要太稀,能搅动就行。
步骤7,冷锅冷油,不要开火,将面糊倒入。
步骤8,将面糊摊成圆饼后,再开火煎饼,这样有足够的时间摊饼。
步骤9,等饼从开始的白色变成绿色时,用筷子轻轻移动饼,使饼受热均匀。
步骤10,一面煎至金黄色,翻一面再煎,煎到焦黄色,外皮脆脆的,特别香特别好吃。
步骤11,切成小块装盘,营养又美味。
步骤12,简单的食材,合理的搭配,养身又保健。
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