每个中国人没有不喜欢美食的,美食生活中国非常重要的组成部分,因为美食,我们才能心情畅快。由此美食起的作用很大。美食于你,起到的作用是什么呢?下面,我们为你推荐了胡萝卜玉米排骨汤#家的味道#,可能你会喜欢,欢迎分享。
玉米,胡萝卜和排骨煲汤很滋补,且味道鲜美,营养价值高可以调节脾胃,补充气血,帮助促进消化。暖暖的爱,暖暖的汤,这就是家的味道!
材料:
500克排骨,1个玉米,1个胡萝卜,
胡萝卜玉米排骨汤#家的味道#的做法步骤:
1,胡萝卜滚刀切小块备用。
2,玉米洗净切成小段备用。
3,锅里倒入适量清水和洗净排骨,将其煮开,去除血水。
4,排骨洗净加入适量清水将其煮开。
5,煮开后放入玉米、胡萝卜、枸杞、红枣。
6,煮至胡萝卜和玉米熟透,加入盐和鸡精再煮3分钟即可。
7,营养美味,滋补。
8,成品。
9,成品。
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香菇胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃 香菇胡萝卜玉米排骨汤的做法
香菇胡萝卜玉米排骨汤
香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉,常吃可以增强免疫力,加上胡萝卜和玉米还有排骨一起熬制成汤,味道清甜,营养更全面,老少皆宜哦。
食材配方
主料:
排骨
500g香菇
300g玉米
200g胡萝卜
200g辅料:盐
适量鸡精
适量白醋
适量生姜
适量大蒜
适量葱
适量做法 共24个步骤
1.排骨洗净,冷水下锅飞水
2.煮开之后关火,去掉表面浮沫
3.排骨捞出
4.放入高压锅
5.香菇胡萝卜洗净
6.胡萝卜切菱形块
7.香菇沥干水分,较大的香菇可以用手撕成两半
8.冰箱里冷冻的玉米
9.剥去外皮,洗净
10.玉米切段
11.生姜大蒜切片
12.葱切碎
13.高压锅内放入香菇
14.放入胡萝卜
15.放入玉米段
16.放入生姜大蒜
17.高压锅内放入水,没过食材表面
18.加入一点白醋
19.电高压锅盖盖,接通电源,选择靓汤键
20.煮好后开锅
21.加入适量盐
22.加入适量鸡精
23.撒上葱花
24.装盘
胡萝卜玉米排骨汤怎么做
冬天来了,天气越来越冷,为了保持身体健康我们除了多添加衣物保暖之外,还应该多进食一些温暖滋补的汤水以增加我们肌体的抗寒能力,提高免疫力。
今天蝶儿推荐这款胡萝卜玉米排骨汤,胡萝卜对保护视力、促进儿童生长发育、降低血脂、增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用;猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,丰富的钙质可维护骨骼健康。玉米含有丰富的植物粗纤维,可以促进胃肠蠕动,还可以使得这款汤水更加清甜。
寒冷冬日暖身胡萝卜玉米排骨汤
主料:猪排骨800克,胡萝卜250克,甜玉米400克
配料:生姜15克,盐1茶匙,黄酒2汤匙,香菜10克,胡椒粉1/2茶匙
胡萝卜玉米排骨汤的做法
1、所有材料准备好,排骨、胡萝卜、香菜洗净。
2、排骨放入水锅内,大火烧开焯烫至血沫浮起。
3、捞出洗净沥干水分。
4、甜玉米竖着一劈四瓣再切段。
5、胡萝卜去皮切滚刀块。
6、生姜切片。
7、排骨先放入砂锅内。
8、放入甜玉米和生姜。
9、再放入黄酒.
10、砂锅内一次性加入足量的水。
11、放到炉子上大火烧开。
12、撇去浮沫。
13、转小火加盖炖煮1小时。
14、放入胡萝卜开盖煮10-15分钟至软。
15、放入盐、胡椒粉。
16、最后撒入切成段的香菜即可上桌。
胡萝卜玉米排骨汤做法小贴士
1、排骨先焯水再炖煮,即可以去腥又可以保持汤色清澈。
2、砂锅内的水要一次加足,中间不可再加。
3、盐、胡椒粉、香菜要最后再放。
如何吃玉米更健康
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小提示
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胡萝卜排骨汤怎么做好吃 胡萝卜排骨汤的做法
胡萝卜排骨汤
在我怀牛牛的时候,我一广东的大姐跟我讲,她说让我多吃点胡萝卜,这样子小孩子以后好喂养(意思就是不挑食)打那天起,每天我多少都会吃一点关于胡萝卜的菜。这次参加活动
食材配方
主料:
排骨
350g胡萝卜
300g辅料:盐
适量
做法 共9个步骤
1.备料排骨,胡萝卜。
2.排骨提早半小时用清水泡洗干净,再控水备用。
3.热干锅,将泡洗好的排骨下锅。
4.煎炒至排骨色变白微出香。
5.砂锅里加适量清水,将煎炒好的排骨下锅。
6.大火煮至排骨出味,再转小火焖煮至汤底浓香。
7.再将胡萝卜去皮改刀下锅。
8.煮至胡萝卜出味熟透后,加适量细盐调味即可。
9.一份胡萝卜排骨汤完成。
萝卜玉米排骨汤怎么做好吃 萝卜玉米排骨汤的做法
萝卜玉米排骨汤
萝卜玉米排骨汤是一道用料简单、操作方便又营养丰富的汤品。 几种简单、常见的食材搭配在一起,经过1个多小时的慢煲,味道清香扑鼻,汤汁澄清,颜色诱人,就连我们这样不
食材配方
主料:
排骨
400g白萝卜
300g玉米
1根枸杞
10g辅料:小葱
适量姜片
适量料酒
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.将排骨洗净剁成小块;白萝卜切滚刀块;玉米切段;葱适量、姜4、5片,枸杞适量冲洗干净。
2.锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫,以去除血水。
3.水开几分钟后将排骨捞出,水倒掉。
4.锅中另加入足够的清水煮开后,加入汆烫过的排骨、葱、姜片和适量的料酒;再次沸腾之后,撇去表面浮沫,转成小火,加盖煲1小时。
5.一小时后放入萝卜和玉米继续煲半小时。
6.最后5分钟的时候加入适量的盐调味,再将枸杞放入即可。
玉米萝卜排骨汤怎么做好吃 玉米萝卜排骨汤的做法
玉米萝卜排骨汤
小二是北方人,不太擅长煮汤。但很喜欢喝汤,也很认同南方人喝汤的养生之道。汤水有营养,易吸收,小火慢炖,易出味。这么好的东东怎么能不学着做呢。家里剩下玉米一根,萝
食材配方
主料:
排骨
玉米
萝卜
盐
料酒
葱
姜
白胡椒粉
做法 共9个步骤
1.排骨洗净
2.将排骨焯水,洗净血沫
3.锅中放入葱、姜、大料
4.放入排骨及料酒,开炖,大小烧开,转小火炖1小时
5.在炖排骨的过程中,处理玉米和萝卜,玉米洗净,萝卜削皮
6.玉米和萝卜切成小段
7.排骨炖一个小时后用小勺把葱、姜、大料捞出来
8.放入玉米和萝卜及适量盐,中火炖
9.炖至萝卜和玉米熟烂即可出锅,出锅后加入适量白胡椒粉
莴笋胡萝卜腊排骨汤
立秋后宜喝汤
材料:
2根腊排骨,
莴笋胡萝卜腊排骨汤的做法步骤:
1,食材如上图
2,排骨洗干净放冷水锅中焯水
3,生姜大葱洗净拍破
4,莴笋去皮滚刀切块
5,胡萝卜去皮滚刀切块
6,胡萝卜莴笋块泡清水中
7,排骨焯水至水开
8,捞出沥水
9,排骨生姜大葱放砂锅里面
10,注入适量的清水,水一次性放足,大火烧开转小火炖一个小时。
11,放入胡萝卜莴笋块
12,中火炖半个小时
13,莴笋胡萝卜块熟了即可
14,出锅装碗
苹果胡萝卜排骨汤怎么做好吃 苹果胡萝卜排骨汤的做法
苹果胡萝卜排骨汤
秋天天气干燥,小朋友们要补充维生素,也要有足够的营养。排骨是我们家小朋友们最喜欢的肉食,因为有孩子嘴角开裂,所以决定用胡萝卜炖排骨。在台湾旅游时,一家小吃店的老
食材配方
主料:
排骨
2根胡萝卜
1根苹果
1个辅料:
盐
适量姜片
适量温水
1000ml醋
适量做法 共8个步骤
1.准备好食材
2.苹果削皮切块,胡萝卜切块
3.烧一锅开水,倒入排骨汆水,去掉排骨中的血水
4.捞起汆好的排骨待用
5.把排骨、苹果、胡萝卜、姜片倒入紫砂锅中,倒入温水1000ml,再倒入适量的醋
6.用紫钞锅的高温档煲2小时
7.出锅前半小时加入适量的盐,使之入味
8.苹果胡萝卜排骨汤完成!
胡萝卜山药排骨汤怎么做好吃 胡萝卜山药排骨汤的做法
胡萝卜山药排骨汤
这是孩子考试的时候做的汤,孩子考试了,说想喝排骨山药汤,小小的要求怎么能不满足,赶紧买了排骨给孩子做,孩子非常喜欢
食材配方
主料:
胡萝卜
100g山药
100g排骨
300g辅料:
料酒
适量盐
适量味精
适量
做法 共10个步骤
1.胡萝卜洗净切块
2.山药洗净去皮切块
3.排骨洗净焯水备用
4.压力锅锅中放水,放入焯好水的排骨,料酒,生姜
5.放入胡萝卜
6.盖上盖子,上气候保压10分钟
7.自动泄气后,打开锅盖,放入山药
8.放入适量的盐
9.放入适量的味精
10.再煮5分钟即可出锅
胡萝卜大枣排骨汤怎么做好吃 胡萝卜大枣排骨汤的做法
胡萝卜大枣排骨汤
这是一道非常有营养的汤,味道清甜,清淡不油腻,且做法非常简单,喜欢的亲们可以试试哦,喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
食材配方
主料:
排骨
500g大枣
30g胡萝卜
1个辅料:
姜片
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.准备好食材并洗净
2.洗净的排骨控水
3.锅中烧水将排骨放入煮几分钟去血水
4.将去好血水的排骨放入高压锅内加入适量清水
5.加入切好的胡萝卜块、姜片、大枣,盖好盖子开大火进行烹调。上汽后转小火煨20分钟后关火
6.下汽后加适量盐调味即可
海底椰红萝卜玉米排骨汤
广式汤----海底椰红萝卜玉米排骨汤
名字很长,但是确实很简单。这几天天气都很闷热,好像在蒸桑拿似的,午饭都不想吃就熬了个汤,夏天我喜欢色彩缤纷,味道甜甜的汤,这个汤绝对是大人小孩都喜欢的。
海底椰新鲜的比干货好,但是干货家里可以常备,要选这种黄黄的,不要选白色的,白色的因为样子好看消费者喜欢,好多是用硫磺熏的,对身体不好地球人知道,煲出来的汤有一股清香,略略感觉像椰子味道。现在的海底椰有润肺止咳,清心安神的功效。海底椰容易发霉和生虫,建议放入保鲜盒和放入冰箱保存。
这个汤还可以加入花生同煲。
自己家煲的汤不加味精也很甜,我们到餐厅吃饭一般都不点汤的,因为对于广东人来说汤还是自己煲的好。
海底椰红萝卜玉米排骨汤用料玉米一根,海底椰,排骨红萝卜,蜜枣。
海底椰红萝卜玉米排骨汤的做法
1、煲汤的分量可以根据自己口味调整,喜欢甜就多放肉和红萝卜,我喜欢用排骨煲,没那么油,排骨也好吃。一点都不浪费,所有东西洗净,切好,海底椰片泡洗一下。
2、家中煲汤要么炖要么御用沙煲,煲汤比铁器的要浓郁很多。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
土豆萝卜排骨汤
萝卜土豆排骨汤是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。味浓厚清香。
材料:
1斤排骨,1个胡萝卜,1个土豆,半个白萝卜,
土豆萝卜排骨汤的做法步骤:
1,将胡萝卜、白萝卜、土豆洗净切大块
2,将排骨洗净,在水里加入盐、姜片、料酒焯一会儿
3,撇掉血沫,将排骨捞出来
4,把排骨放在锅里,加入花椒、胡椒粉、少许料酒,盖上锅盖烧1个小时,
5,在锅内加入胡萝卜、白萝卜块、枸杞、大葱,加入2勺盐,继续烧30分钟
6,在国内加入土豆块,再烧30分钟,再加一勺盐,直到排骨炖烂为止
7,排骨和配菜都熟了后盛碗,撒上适量葱花即可
萝卜炖排骨汤
雾霾天气必喝的汤----萝卜炖排骨汤
今年的天气真心滴不太好,全国各地都在说雾霾,就连鱼居住的广东,也明显地感觉到雾霾带来的不适。家里的小土匪经常因为天气问题喉咙不舒服,一个不小心,又会出现咳嗽,气管炎之类的,所以在这种天气,鱼一般都会给他们炖上一些清肺滋润的汤水,像今天的萝卜炖排骨汤,就是这段时间常炖的汤。
白萝卜能生津止渴、化痰止咳,润肺除燥,并且还能消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。在这个空气不好又寒冷的冬天,喝上一碗热气腾腾的萝卜炖排水汤,不但温暖并且还能预防感冒。
萝卜炖排骨汤,不但营养丰富,并且口感还鲜甜,尤其适合慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者。
萝卜炖排骨汤材料:白萝卜500克,排骨750克,玉米150克。
配料:姜适量,蜜枣2颗。
萝卜炖排骨汤的做法
1、把所有材料准备好。
2、萝卜去皮切成块。
3、玉米洗干净后切成段。
4、姜去皮,用刀背拍一下,蜜枣洗干净备用。
5、排骨洗干净切段,放进煮开水的锅中焯一下,逼出污血。
6、取出,用流动的清水冲洗干净。
7、把所有处理好的材料放进炖盅中,加入适量凉开水,隔水炖2小时。
喝的时候再按个人口味调入适量盐。
做法非常简单,但炖出来的汤非常好吃,清清淡淡的,并且还能增强免疫力。
特别提示
1、材料中份量可按个人喜好增减。
2、脾胃虚寒和慢性胃炎患的亲不能多喝哦。
3、湿热痰滞和血脂较高的亲也不能多喝哈。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用
白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。
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